第322章 蟹黃湯包(1 / 2)

棋哥兒抬頭看了一眼,那紙上的字橫平豎直寫的很是工整,他不由得看了看自己先前寫得那幾個字,覺得怎麼看也沒有書哥兒寫的好看,這時候他哪還注意到屋子裡麵彌漫的香氣,他隻是凝神握筆,下意識的把小身板坐的筆直,這才提筆朝紙上落去。

一旁的趙怡然見到兄弟倆剛剛這番互動,再看看棋哥兒因為專心寫字而顯得有些嚴肅的小臉,不由得揚起嘴角。

等到蒸汽到頂,趙怡然又添了一把柴火,這才起身,洗乾淨手抱過牆角的一顆白菜,三兩下把白菜外麵的葉子剝掉一層,剩下白菜剝開洗淨,一陣連續不斷的“哢嚓”聲,白菜被切成兩公分左右的寬條,趙怡然把外麵灶膛也生上火,又往鍋裡麵添上油,等到油燒熱,往鍋裡添上一勺豆瓣醬炒香,倒進切好的白菜。

翻炒至白菜變軟出水,趙怡然又往鍋裡添了一勺蝦粉,翻炒均勻,就盛到盤子裡。

趙怡然剛把白菜炒好,趙振興和李氏兩人夾帶著雪花也進了屋子,李氏把背簍放到一邊,裡麵還有洗好的衣裳。

趙怡然回頭,見兩人臉頰上還留有紅暈,知道他們隻怕是乾完活計之後,在山穀裡麵泡過溫泉了。

“爹,娘,快撣撣。”二丫已經從炕上起身,給兩人遞來小笤帚。

李氏笑著上前接過,“二丫真乖。”

李氏拿著小笤帚先給趙振興身上拍打乾淨,這才把自己身上的雪掃乾淨。

趙怡然見書哥兒他們已經做好功課,炕桌也收拾乾淨,便把炒好的白菜端上了桌,“爹、娘,餓了吧?先吃飯。”

趙振興把外麵的大棉襖直接脫了,脫了鞋子就上了炕,笑著問趙怡然,“這是又做了什麼好吃的,我咋聞到包子的味道?”

那邊李氏把洗好的衣服拿了掛到了屋簷下,回頭見到趙怡然正從蒸籠裡麵往外撿包子,忙把手在圍裙上擦了擦,“我來我來。”

趙怡然搖了搖手上一個竹製的夾子,笑道,“這會兒還是讓我來,回頭娘試過手了再來也不遲。”

李氏這才看到趙怡然夾了放在盤子裡麵的不是她見過的什麼包子,不,正確的說是她沒見過的包子。

“好了,這盤好了,娘先幫我端過去。”趙怡然指著已經裝了五隻湯包的盤子跟李氏道。

李氏端起盤子,有些好奇的看著這些扁扁的還有些晃悠悠的包子,那包子的皮好似半透明,隱約還能看到裡麵的湯汁隨著她的動作,在左右晃動。

李氏把盤子端到桌上,其他幾人也圍著盤子打量了半晌,一時還沒人認出這是個什麼包子。

等到趙怡然把所有的湯包都夾到盤子裡,和李氏一道端上桌,她又拿過幾個小碗,往裡麵倒了一點兒醋,把幾個醋碗擺到炕桌的中間。

幾人一個都沒動筷,直等到她上炕坐了,趙振興才指著盤子裡的湯包問趙怡然,“這是什麼包子?咋生的這樣怪?”

“爹彆急,我先吃一個給你們看看就知道了。”趙怡然笑著道,她先拿過筷子,在其中一隻湯包的邊緣,用筷子夾開一個小口子,把嘴湊過去,對著那口子,“滋溜……”兩聲,吸掉兩口湯汁。

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