第413章 意式生魚片(1 / 2)

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吃完黒木場涼的料理,薙切仙左衛門一邊擦著嘴一邊說道:“其他任何魚類都無法勝任,隻有時令的秋刀魚才能造就出來的美味,這就是黒木場少年料理技術的集大成之作嗎?竟然讓我的身心和大海融為了一體!”

說完,薙切仙左衛門的和服上半身炸裂四散,正宗的衣襟綻裂也顯露在了觀眾們的麵前。

引得觀眾們紛紛為黒木場涼鼓掌喝彩。

“看到了嗎,森羅,葉山,這就是我料理的力量,給我好好烙印在眼中吧!”

黒木場涼站在台上轉身看向了台下,卻見到不知何時葉山亮也已經完成了他的料理。

在川島麗的呼喚中,葉山亮也端著自己的料理向著評委席走了過來。

黒木場涼目光掃過葉山亮的料理,頓時火冒三丈,怒吼道:“喂!葉山!開什麼玩笑啊!你竟然想憑借這樣的料理和我一決勝負,是在看不起我嗎?”

也難怪黒木場涼會有這樣的想法,葉山亮盤子裡的料理是【carpa(意式生魚片)】,是一種將魚肉切成薄片,然後用橄欖油和沙拉醬汁拌勻後食用的前菜料理。

在這樣的比賽場合中,為了最大極限的展示自己的力量,選手們一般都會選擇比較有厚重感的料裡,和這些料理相比,作為套餐料理開胃菜,食用起來輕鬆方便的前菜料理在力量上先天不足,可以說兩者還沒比較,葉山亮的料理就已經在眾人的主觀意識中輸了一半。

但是即便如此,葉山亮依然選擇了製作這道前菜料理,麵對黒木場涼的怒喝,葉山亮也沒有絲毫動搖,一臉冷酷自信的說道:“黒木場,就算我說了你也是無法理解的,香料的氣息甚至可以改寫料理的概念,讓我的【carpa(意式生魚片)】足以擔當主菜的位置。”

黒木場涼露出了一臉“信你才有鬼”的表情,衝著葉山亮吼道:“葉山,我承認你挑選食材的手段與我不相上下,你大概是想突出最頂級秋刀魚的新鮮和甘美才會選擇這個料理的吧?但是我的【carto(意式紙包魚)】的鮮味和香味帶來的厚重衝擊足以碾壓你的料理,你憑借這個料理是絕對贏不了的!”

評委席上的評委們心裡的想法也大致和黒木場涼相同,看著麵前幾乎沒有香味散溢的生魚片,堂島銀有些興致缺缺的拿起了刀叉:“那麼,就讓我們試吃看看吧。”

說完剛要動手,葉山亮卻出聲阻止了他:“各位請稍等一下,我的料理還有最後的一個步驟沒有完成。”

一邊說著,葉山亮拿出了一個瓦斯噴火槍,隨著葉山亮調整噴頭,炙熱的火舌從槍口噴湧了出來。

看到葉山亮的動作,評委們也已經將他的目的猜了個大概。

“用瓦斯噴槍炙烤生魚片的表麵嗎?這樣做確實可以為料理增加幾分煙火氣,但是就這樣的話依然無法匹敵黒木場涼的香味引爆裝置啊。”

然而讓所有人沒有想到的是,火舌舔舐到生魚片表麵的瞬間,生魚片的表皮迅速焦化,一股難以言喻的濃鬱香氣立刻飄蕩四散開來。

聞到這個香味的眾人紛紛不由自主的的咽起了口水,近處的薙切蕾歐諾拉更是腰板一軟無力的趴在了桌上。

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