屋後麵的一畝地，都是蔬菜，四月播種的時候，雲嵐想種點菠菜和芹菜，可因為種子太貴，被牛慧拒絕了，這些都自己留種，等明年四月，她便自己出錢去買點種子，不然想吃點好吃的蔬菜都不行。
唐天心和陳英都不會做這些蔬菜，摘回去不是水煮，就是熗炒，可難吃了。
雲嵐一樣摘了一些，還割了一些韭菜，砍了一個十來斤的冬瓜。
“四妹，我來抱冬瓜，你拎著蔬菜就好了。”看著唐天心的小腳，雲嵐也不忍心她拎的太重，便自己抱著最重的冬瓜先走了。
唐天心嘟著小嘴，要不是為了學習她做菜，她才不要跟著她身後跑了。
雲嵐回到家裡，想把冬瓜去皮，洗乾淨放著，吩咐唐天心，把四季豆和豇豆全理了，陳英最近很勤快，這就幫著雲嵐開始生火燒鍋了。
雲嵐切了一半的肉，洗乾淨後，特地去自己的房間裡拿了一些乾薑和自己采的很多香料，今天的飯菜必定香飄滿院。
三口鍋，雲嵐都讓陳英先燒上兩口，一口做飯，一口燒湯，今天中午是乾飯，自然需要木甑子，唐天心早就洗好了。
雲嵐去取了米，想著自己做的菜好吃，下飯，所有多抓了一些米，反正馬上就要收稻子了，家裡也不缺吃的。
雲嵐淘米過來，陳英這邊飯鍋裡的水已經沸騰了，白米下鍋，雲嵐就讓陳英把炒菜鍋燒起起來。
陳英和唐天心都驚奇的看著雲嵐，覺得她做飯像打戰一樣，甚是熱鬨。
“四季豆和豇豆洗好了嗎？”
雲嵐問了一聲，唐天心就端著過來，“大嫂，已經好了。”
“嗯！”雲嵐接過來，放在灶台邊上，那邊鍋裡都燒紅了，雲嵐立刻倒入菜籽油，就說道：“四妹，油入鍋需要燒開，直到聞不到生油的味道了，再下入薑片。”
唐天心見雲嵐願意教她，自然開心不已，連連點頭應著。
“倒入所有豆角，炒出香味。”雲嵐說著，將鐵鏟遞給唐天心，“你來翻著。”
“嗯！”唐天心應聲，接過來，學著雲嵐的樣子翻炒著。
雲嵐又去煮飯的鍋，用飯勺子，攪了幾下，撈起幾粒米放在嘴裡，覺得差不多了，便拿著米放在唐天心嘴裡，“做木甑子的米飯，米在鍋裡不能煮過心，不然不好吃。你記住這個口感就好了。”
“嗯！”唐天心點點頭，“我記住了。”
燒火的陳英羨慕不已，這醜女人就是想籠絡四妹，可她現在沒辦法啊，相公沒事做了，要是突然被家裡人知道，他們被攆出去了，就會更慘，目前她還是忍著吧。
雲嵐將煮好的米飯全部舀入筲箕裡，瀝乾待用。將煮飯的鍋裡再加入清水，放入木甑子，在木甑子裡鋪上紗布，再將米飯均勻的倒入，拿著筷子對唐天心說道：“記得打上氣孔，這樣蒸出來的米飯才均勻。”
唐天心這會完全變了一個人，驚訝的感歎一句，“想不到一些小技巧，儘可以讓米飯變得美味。”
“這都是生活積累的。”雲嵐說了一句，端著米湯，“你的裡麵也差不多了，將菜全都鏟起來，倒入湯鍋裡。”
唐天心驚愕，一臉迷惑，“大嫂，這不是炒的菜嗎？”