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第282章 殺豬過年了
再不明白,再委屈,何琳也隻能忍著,招呼雲嵐,“姐姐,你辛苦一年了,這些活我來就好了。”
雲嵐笑了,“這些事還是我來吧,免得你不會,浪費了那頭年豬。”
她可是等了小半年了,就等著殺年豬,好好做點煙熏臘肉了,可不能吃哪種醃肉。
唐天心頓時噗嗤一笑,“我說何琳,你就彆獻殷勤了,好好去燒火就是了。”
“天心。”雲嵐瞪著唐天心,“她是你嫂子,不得無禮。”
“哦!”唐天心嘟著小嘴,雖然應著,可依舊對何琳愛理不理。
何琳一愣,這女人不該恨她嗎?為什麼還要幫她?
雲嵐自然不是為了幫何琳,而是教唐天心怎麼做人。
唐天寶自然和沈鳳也在家裡幫忙,唐順喊了季屠夫來幫忙殺豬,這把豬拉出去的時候,雲嵐就端著鹽水的木盤出來,這裡的人不吃血,可雲嵐想了很久血旺就指著這次了,所以她早就準備著。
“叔啊,一會把豬血給我放到木盤了。”
雲嵐話落,季屠夫一臉迷惑,“這來乾嘛?”
“一會就知道了。”雲嵐想賣了一個關子,拿著瓢在一旁等著。
“季老弟你彆問了,我家兒媳喜歡做吃食,不管她啊。”唐順笑嗬嗬的說完,招呼唐天寶上來幫忙。
季屠夫自然不再多問,抓著豬頭,唐順提著豬尾,唐天寶按著豬身子,一隻將近兩百斤的豬,被三個大老爺們就這按著,叫喚了幾聲,抽搐了幾下,就完事了。
鮮紅的豬血流入鹽水裡,雲嵐晃動了幾下,招呼著沈鳳幫著端到一邊,自己就去準備調料了。
昨兒雲嵐可是吩咐唐天心買了很多香料,這會她要先準備調料。
“姐姐,我做什麼?”何琳在一旁柔柔問話。
雲嵐淡淡一笑,“你去菜地砍點菜吧,這天冷,趁著現在有熱水,你拿回家來洗吧。”
“是!”何琳應聲,這就背著背簍出去。
現在地裡出了白菜和蘿卜,就是青菜和牛皮菜(也叫厚皮菜和莙薘菜),牛慧還種了點蔥薑蒜,但是,現在薑還吃不得,不過她買了乾薑,所以無所謂了。
牛慧和謝文君唐天茹都在用莎草搓肉圈子,也就是掛鉤用的細繩子。
唐天心則被雲嵐喊去剝蒜,要她剝一斤多。