第二十八章 新政策,新氣象(二)(2 / 2)

反派就很無敵 二寶天使 5252 字 10個月前

哪怕是那些保守的老職工都心動不已了。

這種站點基本上沒有任何的成本。

他們隻需要租個小棚子,鐵皮的小崗樓那麼大就夠了。

每天就賣公司上麵發下來的包子饅頭。

賣多賣少的都有內部的供銷價。

零成本,純利潤……

讓人瘋狂的心動啊。

看到這個海報說明,原本在糧站當中乾活的員工是滿意了。

可是那些在國營飯店中工作的員工們卻有些惶恐。

到現在也沒見到一張與他們有關的通知。

難道說他們的國營飯店就要被一刀切的裁撤了嗎?

就在他們焦急的探頭探腦的時候,秦墨將手中另外一卷通知給貼上了牆。

“麥記園飯莊,麥記快餐?”

這群老師傅們圍成一圈,一字一句的研究起了這其中的道道。

首先呢,總公司會對國營飯店的原址進行裝修改造。

將原本的國營飯店,改造成可以承擔中高檔宴會的大飯店。

飯店內設雅座包廂,外麵的大廳散座也用格子的方式進行有效隔斷。

客人就餐的環境從原本敞亮嘈雜的大食堂模式,直接轉變成私密典雅的私人就餐氛圍。

至於飯店內經營的菜品,在原有的基礎上也有了顯著的提高。

許多以前想都不敢想的菜式,都在飯店的新菜單上出現了。

當然了,散座區域,簡單有效的快餐輔食,大飯店依然會繼續經營。

那是給打包或者外帶的人所準備的。

至於堂吃,隨著這張初級的菜譜出現,隻要是乾餐飲的,隻要一看到這個規模,就知道所需要的人實在是太多了。

原本就是賣力氣乾辛苦的廚子們,這心就跟著踏實了下來。

可是這麥記園快餐又是什麼東西呢?

大家接著往下看去……

啥?!這竟然是與便民糧店互相配合的快餐店?

麥記快餐主要開在雙職工較多的工廠宿舍,企事業單位比較多的區域。

經營理念就是乾淨,快捷,方便以及便宜。

讓沒有時間自己做飯的這些人,感受到快餐的安心與實惠。

而這種快餐店,目前是由總公司方麵直接經營的。

但是若是對自己的管理水平有信心的話,也可以跟糧站的職工一樣,選擇個人承包的模式。

在快餐店內,所經營的菜色品種都是固定的。

早起,由總公司對菜肴的半成品進行配送。

在午餐開始前,由快餐公司的廚師進行加工處理。

主食的配給直接由附近糧站予以供應。

期間產生的銷售額度,由總公司規定收費的方式與結算的方式。

隻要按照公司培訓的經營模板做下去,就不會失了大格。

這些做慣了餐飲的老職工們,不由的被這種新方式給吸引住了。

那些手上有兩把刷子的能耐人,就開始心思活絡了起來。

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