然後再次鋪上錫紙,放上蔬菜、羊肉,淋上另外一種醬料,製造不同的口味。
如此再三的碼放了六層之後,阿爾文在最上麵的兩層分彆放上了龍蝦和鮑魚,蒜泥不要錢一樣的堆上去……
最後一切搞定之後,阿爾文滿意的把這桶集成了多重口味的超級奶鍋羊肉放到一個臨時搭建的灶台上,開始用小火加熱熏烤……
奶鍋的錐形脖頸隻要蓋上蓋子捂上毛巾,就能充分的鎖住熱量和香味。
一層有一層的羊肉在其中被炙烤加熱,羊肉的油脂會淋透蔬菜,防止它們變焦的同時更能激發蔬菜的香氣……
趁著等待的功夫,阿爾文接過了吳烈手裡已經和成一鍋粥的麵糊……
看著裡麵黏糊糊的麵粉,阿爾文鄙視的看著吳烈,說道:“你連麵都和不好,到底是不是北方人?
你們過年還不吃頓餃子?”
吳烈搓著手上粘乎乎得麵粉,無所謂的說道:“當然吃餃子……
不過我隻會吃!
我喜歡吃肉,難道家裡還要養頭豬?”
阿爾文皺著眉頭看著“不會說話”的吳烈,他瞥了一眼旁邊準備上來幫忙,但是臨時退走的林海……
有點恨鐵不成鋼的在吳烈的腦袋上錘了一下,阿爾文笑著說道:“這話你要說給你老娘聽,她就是你嘴裡的那頭‘豬’……
不然你根本就吃不上餃子!”
吳烈抱著腦袋想了想,說道:“不對吧,我老娘怎麼就是‘豬’了?
她最多就是個養豬的……”
沒走多遠的林海聽到吳烈抖的機靈,“噗嗤”一聲捂著嘴笑了出來……
然後她尷尬的看了一眼似笑非笑的阿爾文,有點不好意思的拉著艾索潘,準備進氈房再次挑戰一下酥油茶的製作……
阿爾文看著傻裡傻氣的吳烈,有點好笑的覺得,有些東西真的就是注定的……
一個腦子缺根弦的鋼鐵直男,把傻人有傻福這種事情體現在了泡妞上……
這簡直就是對世上數千萬單身狗的最大不尊重!
他們當中傻子還少嗎?為什麼他們就沒有女朋友,哈哈……
當二把刀吳烈退居二線,上氣表示自己無能為力之後……
阿爾文看著麵前的一坨爛西西的麵團……
他稍微猶豫了一下之後,利索的拿出大把的小蔥切碎,然後在麵盆裡麵加入了幾個雞蛋和一把的鹽,開始拚命的攪拌……
反正正經的麵餅是做不成了,但是煎餅不也是這種麵糊弄出來的嗎?
自己隻是要弄的厚一點,理論上來說應該都是一個做法!
搞定之後阿爾文拿出一個平底煎鍋,刷上一層羊油之後倒入了適量的麵糊。
事實證明,動物油脂煎出來的麵餅出奇的香……
羊油混合麵餅中小蔥的味道,形成了一股霸道的勾人食欲的香味。
阿爾文限於自己的手藝,麵餅因為厚薄和火候的差異,分成了好幾種風格……
當他擺弄完幾公斤麵糊的時候,他身邊的按台上已經摞起了幾個餅堆。
看著吳烈和幾個孩子貪婪的分食著一塊焦香的大麵餅……
阿爾文搖了搖頭,笑著說道:“沒有見過世麵就是不行……
讓你們看看真正的手藝!”
說著阿爾文把蓋在奶桶上的毛巾揭掉,然後利索的打開桶蓋……
一股巨大的香氣,隨著一團蒸汽衝天而起!
吳烈用自己手裡的大餅在奶桶的上方扇了扇,然後湊到鼻子麵前貪婪的吸了一口,發出享受的歎息聲……
氈房內的林海正好端著酥油茶出來,她聞著那股霸道至極的味道,有點遺憾的看了一眼手裡的酥油茶……
福克斯倒是挺善解人意的湊過去接過了她手裡的酥油茶,喝了一口之後,笑著說道:“味道很奇特!
有點像是用加了威士忌的過期蛋奶煮的紅茶……”
林海聽了臉色難過的看著福克斯,說道:“你這算是誇獎嗎?”
福克斯笑著點了點頭,說道:“相比我和我認識的幾個女人的廚藝來說,這就是誇獎……”
說著福克斯看著林海無奈的表情,她笑著說道:“女人不一定要有好的廚藝……
絕對沒有一個男人,會單純的因為女人的廚藝而愛上她!”
林海看著一幫人歡呼雀躍的圍在阿爾文的身邊,她好奇的問道:“你是怎麼讓阿爾文校長愛上你的?”
福克斯聽了一愣,然後笑著說道:“反正肯定不是靠廚藝!
這個世界上出色的廚師到處都是,但是想要找的貼心合適的伴侶需要運氣……
我就有運氣!”
………………
本來想用一個人的故事,以點帶麵的寫點關於藏區的特色,但是自己改了幾遍還是不太滿意。
虔誠、轉經、朝聖、純淨、神秘、聖潔、靈魂洗禮……
這些被寫得太多了,我想要的是一個更加有人味兒的人物。
稍微有點遺憾,沒有完成的很好
不過我已經算是儘力了,想要把一個藏人的故事寫得讓所有產生共情,而且不覺得怪異真的很難。
我說實話,有時候我也無法領略他們的精神內核!
由藏區開始這段故事,好像有點托大了!
不過關鍵還是阿爾文和小金妮他們嘛,大家包涵一下,我很快就能調整過來!
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