第2章 自助餐廳(2)(2 / 2)

他這餐廳,以前那都布置的太直觀明確,肉菜披薩甜點台全在一塊,想吃什麼一口氣就都能搜羅全。

可把菜品分散分布,再利用涮燙的生菜品台和桌子的分布進行間隔,原先五分鐘能順手拿四個盤子把想吃的全裝完,照著他們這個設計,一個客人想順路拿完所有主食甜點根本不可能。

要折返,要穿過長桌台,要繞過一片用餐區。

這無形之中,在消減他們反複取餐的欲望,也在平衡食物的消耗速度。

饑餓的新食客,肯定在拿的差不多以後就趕緊坐下來開吃。

而已經飽足的客人,因為飽腹感會懶得動彈,未必肯再跑半天去取冰淇淋和慕斯蛋糕。

小胖子男生又按了下那屏幕,相關的模擬數據也出現在了右下角。

四個布局設計,每個的綜合取餐時間都頗為可觀。

“我……我選這個。”張老板選了個貝殼狀布置的。

兩年輕人微鞠一躬,直接帶著服務員去搬桌子了。

張璠看向專心喝茶的小夫妻,感覺跟做夢一樣。

這專業的就是不一樣啊。

“咱先不急著聊彆的。”他擺了擺手,看向自己的親侄女兒。

“我有個問題啊。”張老板深吸了一口氣,認真道:“你們兩,一個CEO,一個COO,真的有空來幫我收拾這爛攤子?”

他前些日子隻是隨口在家庭聚餐時抱怨了一通,沒想到這侄女把萬老板都請了過來。

侄女從小鬨騰到大的,什麼德性他也熟,可就這萬老板,平時也起碼得一分鐘幾百萬上下吧——不開會不跑業務,就陪著他這小老板在這耗?太胡鬨了吧。

這蒙頂黃芽挑的是上好的鳳團,氤氳之中茶芽沉浮,芽尖的氣泡猶如雀舌含珠。

那茶湯黃亮透碧,呷一口回味微甘,醇厚清口。

“辭了。”尹弦簡短道。

張老板差點一口茶噴出來。

萬漱及時的給他遞了張紙巾。

他接了那紙巾,瞪著眼看向他們:“那麼大的集團,位置還是總裁——真辭了?!”

要是能坐上萬老板那個位置,自己做夢都能笑醒好嗎。

話又說回來了,就憑家產和固定投資,他們兩人下下下輩子都能吃喝不愁,但說辭就辭,這也太胡來了。

“我就這麼跟您說。”尹弦坐直了一些,不緊不慢道:“我們這幾年的日子是怎麼過的呢?”

“一年三百六十五天,有兩百天在開視頻會議電話會議跨國會議,項目審批完了階段驗收,階段驗收完了收益報告。”

“剩下的一百六十五天,每個月至少有十天在坐飛機高鐵到處跑,各個航空公司的飛機餐閉著眼都能背出來。”

“就這,還剩下三十五天,刨掉陪大客戶釣魚打高爾夫,劃去公司年會和各種跑關係跑手續,你覺得還剩幾天?”

張璠掰著手指頭一算,想了想道:“你媽是跟我抱怨來著,說你已經兩三年沒回家過年了。”

萬漱跟著笑了起來,垂眸道:“睡覺都不安生,手下有幾萬人等著拿工資吃飯,搞砸一筆生意都是在斷有些員工的活路。”

他們賺錢是為了活著,可活著不是為了賺錢。

如果再這麼幾十年如一日的勞苦奔波下去,為的就是賬戶裡的數字多加幾個零,連基本的生活都沒有,那這些外人眼裡的榮華富貴寧可不要。

“我跟萬漱結婚三年,從談戀愛到結婚,統共就一起看了兩回電影。”尹弦抿了口茶,笑吟吟道:“不辭職,我哪裡見得著他。”

張璠回過神來,心想這兩人也真是拿得起放得下,半開玩笑道:“那我可就真得麻煩你們兩了。”

“好說,張老板。”萬漱隨手推過去一張紙,認真了神色。

“第一步,咱們得從客戶定位開始。”

作者有話要說:  一刷新居然有十八個評論,真是受寵若驚OAO

謝謝觀眾老爺們的抬舉(鞠躬)

這個開水煮白菜的做法是學的B站知名美食UP主@美食作家王剛

順便劇透下經營模塊順序:

自助餐廳

②主題遊樂場

③湖邊度假山莊

……

等寫完了這三個再決定後麵的,可能在群裡發投票,麼麼噠。