都知道,其中滋味果真是前所未有的!從而對大房的葡萄酒方子更加好奇了。
賈政其實不無遺憾的:這十三香,賣得再貴,也不如葡萄酒啊!
遂他斟酌著用詞問寶玉:“咱們剩下的方子裡頭,有釀酒的麼?”
寶玉點點頭:“有,可惜是糧食酒,現在拿出來,恐怕……”
賈政和賈珠了然地點點頭:糧食酒啊,確實不好辦。罷了罷了,還是專心搞好十三香吧。
…………………………
第二天傍晚,薛蟠帶著家中幾名老掌櫃來了榮國府東邊院子,正式敲定了十三香的合作事宜。
再接著,京城中人發現,狀元樓多了一道菜,叫十三香螃蟹。
聽著就是個怪名字,但是也有人點了嘗嘗。
這一嘗,就了不得了。
跑堂的端著十三香螃蟹上來,從後廚一路走到客人桌子跟前,吸引了客人目光無數:香!實在是香!莫怪乎叫十三香!
等到第一個點了十三香螃蟹的人用筷子夾起半邊蟹,哢嚓一口咬下去的時候,整個狀元樓一樓大廳的人都盯著這吃客呢,把他瞧得怪不好意思的。
但是眾人的眼神明明白白就寫著:味道如何?
那吃客一口酥脆的外殼加醇厚的蟹黃下肚,伸手比了一個大拇指,連話也不願意多說,就張嘴咬第二口。
“夥計,這兒來一份。”
“來,給我上一份十三香螃蟹。”
“這邊要兩份,快點兒啊!”
……
狀元樓的十三香螃蟹賣瘋啦!據吃過的人說,從來沒有嘗到過這麼鹹鮮可口又下酒的佳肴!
彆的酒樓坐不住啦:狀元樓哪裡來的秘方菜,我這邊跑堂的都被客人問了千百遍了,再回答沒有十三香螃蟹,咱們店鋪都得關門啦!!!
…………………………
榮國府大房。
賈璉誇興兒:“你妹夫那天演得可真不錯,那眼神、那表情,到位!我看了都想吃十三香螃蟹。”
興兒哈哈一笑:“回二爺的話,這麼好吃的東西,哪裡需要演?他還同我說,下次再有這樣的好事不要忘記再找他。這個傻帽!”
賈璉磕磕扇子:“記他一功,給他送一瓶十三香粉去,愛吃啥叫你妹妹給他做。”
興兒連忙替妹夫謝恩。
再接下來,往來販水產的客商發現:今年秋天,京城蟹貴啊!瘋長價還是供不應求啊!大家快把螃蟹運過來賣啊!晚了要是跌價就叫人肉疼啦!
作者有話要說: 晚安。