中火燒一會兒，等羊湯清澈起來，就再多加一些開水，做羊雜湯不需要用家裡的老湯，直接用甜井水。
也可以把羊雜和羊頭肉撈起來改刀，然後再倒回鍋裡。
再多加蔥薑，加適量的花椒、胡椒、香葉、八角、桂皮、草果、小茴香、當歸等十幾種香料，這時候不用加黃酒，直接大火燒開轉小火燜煮。
她還準備了一些解膩又下火的蘿卜、蘑菇，離出鍋半小時再放即可。
小火煮的時候，她做一些新的辣子油。
蔥薑香菜花椒八角下油炸，然後下入紅辣椒段繼續炸製變色，撈出來。
再在一個搪瓷盆裡倒上適量的辣椒麵，加入少許白醋、花生油，將辣椒麵攪拌一下，然後把炸好的滾油分次一勺勺地澆在盆裡，一邊澆油一邊攪拌，最後抓上一把炒香的芝麻，紅亮亮的油潑辣子就做好了。
“啊啊啊，好香，好香！”飯館外麵的饞鬼躲在廊簷下，舌頭代替哈喇子流到地上，“林老板太好了，第一頓飯就給我們個驚喜！原本以為喝頓粥就能打發呢。”
馬褂白胡子老頭不停地教育他，“注意形象，寧可餓死也不能沒素質！林老板可開了靈目能看見咱們，誰要是不小心把死狀露出來惡心著她，以後都彆想再吃一口，明白？”
“yes，sir！”
旗袍美女鬼開始咿咿呀呀地唱，“紅辣椒、綠辣椒、小米椒、朝天椒、胡椒花椒，油潑辣子哎，那個美~~”
她原本是名伶，一把嗓子讓多少男人銷魂蝕骨，這番隨意散漫又帶著歡天喜地的感情唱出來，直接酥麻了一眾鬼。
廚房裡的林清歡也聽見了，她以為是外麵遊客來賣唱或者誰唱的，就喊了一嗓子：“好！”
外麵女鬼聽見，激動得原地轉圈圈，“林老板誇我喲~~”
韶望山：“你可以多付個陰德點。”
女鬼飛了他一眼，“三爺，奴家可以以身相許的喲。”
廚房裡林清歡一個人忙活得不亦樂乎，雖然灶膛不需要人管，但是洗洗涮涮的也不輕快。
她需要一個幫手，指望沈諾不可能，找鄰居幫忙怕不小心嚇著他們。
不如叫張彩彩來幫忙。
反正張彩彩暫時也不能投胎，整天守著她媽也不合規矩，不如叫來幫工好了，明天就去找她商量一下。
她又和麵搋麵，將麵搋得韌性十足。
隨著時間的流失，鍋裡的羊雜湯咕嚕咕嚕地翻滾著，羊肉特有的香氣從鍋蓋縫隙裡鑽出來，盤旋著飄出去，直接香透了半條街，饞得路人們都直流口水紛紛說好香好香。
當地的黃羊本身腥膻味就小一些，更多的是羊肉的特殊香味，吃起來更是口感、味道特彆好。
林清歡小火慢燉，足足熬了兩個半小時，十二點半的時候終於熄火。
她把麵整了一下，然後大火把濃白噴香的羊肉湯燒得沸騰，掀開鍋蓋開始削麵片。
她削麵片也和彆人不一樣，嗖嗖飛快，削出來的麵片形狀如翹腳的小船，彎彎的特彆好看，而且大小一樣。
等粉條和麵片好了，就把柴火熄掉，加上香菜、蔥花，胡椒粉，再備上醋、辣子油，各人自取。
她給沈諾盛了一砂鍋，給自己和小渡也準備一小鍋，剩下的一大鍋全是韶望山他們的。
林清歡喊沈諾吃飯。
沈諾原本想出去溜達，躲過林清歡的飯點。可廚房裡那誘人的香氣一陣陣地飄過來，一個勁地往他鼻子裡鑽，讓他挪不動步子。
他覺得如果自己修為沒有長進，一切都要賴林清歡！
一邊埋怨著，一邊憧憬著，一邊恨自己沒出息，甚至還開小差想象一番那羊肉湯有多鮮美醇濃！
這會兒林清歡叫他，他內心天人交戰了一番，最後一邊自責一邊自暴自棄地去了廚房。
吃！
就當磨練意誌，對抗魔鬼！
林清歡看他每次吃飯都一副要被砍頭的架勢，也是服氣的。
她端了一份送回後院和小渡在堂屋吃，有他在小渡憋死也不肯出來。
她一走，沈諾壓力頓減，忍不住破罐子破摔大吃大喝起來。
已經是林清歡食客的饞鬼和幾個同樣定力不夠的鬼聞著香味爬到牆頭上往裡看，正好穿過窗戶看到沈諾在那裡大吃大喝，忍不住開啟嫉妒、嘲諷模式。
饞鬼：“快看他，還是修道之人呢，在我們麵前裝得多清高，看他這吃相，餓死鬼投胎的！”
他總是被指責餓死鬼，所以嘲諷技能直接點滿。
其他幾個鬼也猛點頭附和，“嘖嘖，看看，看看這小道士，也忒饞了！”
沈諾雖然看不見他們，卻能感覺到陰氣啊，劍眉一豎，怒喝：“滾！！！”
正在後院吃飯的林清歡都聽見了，她揪揪耳朵，對小渡吐槽，“這小道士脾氣真暴躁。”
小渡：“這是缺少愛情的□□。”嘰裡呱啦一通吐槽。
林清歡：“嗯嗯，羊肉湯好美味，多虧沈先生買的好羊。他應該也在吃飯吧？我們饞饞他？”
小渡：“發發發，他隻喜歡吃你做的，在外麵都是餓肚子呢，饞死他！”
林清歡就開始編輯短信：好美味，想不想吃我做的羊肉湯！
剛打完“想不想吃我”的時候，小渡突然跳上她的手腕，她手一抖就按在發送上。
林清歡：！！！她下意識就尋找撤回鍵。
完了完了糗大了，沈先生會不會覺得她故意撩他？
她趕緊編輯解釋短信，那邊先來了消息。
沈煊：？
林清歡果斷發了句：小渡在玩手機。
沈煊：多謝林老板教它識字。告訴它，不管蒸煮還是燒烤，做熟的鴉都是臭的。不吃。
林清歡：笑眯眯。
小渡：“#%&￥#……%%……%……”