阿木古楞抱住自己，他想回家睡覺了。
開水裡的大泡泡逐漸變黃，阿木古楞打了第十八個哈欠。
開水裡的大泡泡逐漸轉棕，阿木古楞越發坐不住了，他轉頭瞪林雪君：“糖會糊掉的。”
林雪君哈哈一笑，忽然跳下凳子，一把將鍋端下爐灶。喊阿木古楞用鐵圈蓋住爐灶後，她才將鍋放到上麵，轉手挖了一勺小蘇打進鍋內，她捏了雙筷子，在鍋內快速攪拌。
下一瞬，鍋內焦黃色的糖水忽然變成大團大團的焦黃色氣泡。粘稠的泡泡迅速膨脹，大有冒出鐵鍋的架勢。
“謔！”阿木古楞一下站得筆直，他一瞬不瞬地瞪著鍋裡發生的奇妙變化，緊張地快速看一眼林雪君，見她滿臉還掛著笑，這才放心——不是要爆-炸。
粘稠的泡泡膨脹成個大圓團才停止，在林雪君收回筷子的瞬間，它們就凝固成了奇怪的大圓硬餅。
真的像魔法！
太神奇了！
…
展現了一個小小化學反應的林雪君轉過頭，看到阿木古楞嘴巴張成O型的驚異表情，她終於快活了。
總算這麼長時間的耐心等待沒有白費。
“有意思嗎？”她得意地挑眉。
“有意思，這是什麼？”他指了指鍋裡的東西。
林雪君笑著找出四個之前從倉房裡翻出來的舊鐵罐子，擦洗乾淨後走回灶邊。
她將鐵勺交給阿木古楞，指了指鍋裡的東西，“敲碎它。”
阿木古楞接過鐵勺，有些不敢下手，又躍躍欲試。
林雪君哈哈一笑，乾脆握住他手腕，操縱著他朝鍋內的硬殼餅敲了下去。
“哢嚓！”，焦糖被敲碎。
林雪君從碎口處捏出一塊，“伸手。”
阿木古楞用膝蓋夾住手套，手抽出後掌心朝上伸向林雪君。
尚有餘溫的焦糖落在他掌心，在林雪君的授意下，他將之放入口中。
帶著奇特焦香的甜味炸開，牙齒輕輕咬下去，酥脆的焦糖發出哢嚓聲，碎成一顆顆小粒，滾向口腔各處，也甜了口腔各處。
“甜吧？”林雪君得意地問。其實看到他眉眼舒展的樣子，她已經知道答案了。
阿木古楞用力點頭，又像玩遊戲般繼續敲擊焦糖。
林雪君將他敲碎的糖塊撿進鐵盒子，膨脹後呈蜂窩狀的焦糖塊頭很大，它們形狀不規則，隻八九塊就能占滿一整個鐵盒。
小小半袋白糖，在如此烹飪之下，變成了超大的許多許多塊焦糖。裝滿四個鐵盒後都還綽綽有餘，實在是當做禮物的好東西，既新奇好吃，又顯得量很足。
鍋裡還剩許多，林雪君隻得又找了幾個大小形狀不一的罐子，最後足足裝了7個罐子。
鍋底還剩最後一小層焦糖凝固在鐵鍋表麵，林雪君用溫水將糖攪化成焦糖水，倒進兩個小碗裡，蜷坐在凳子上，跟阿木古楞一人捧著一碗咕咚咕咚地喝了個過癮。
糖真的讓人幸福，兩個人坐在火爐邊，都產生了溫暖又滿足的感受。
方才那種倦倦的困意也消散了，阿木古楞於是抱著大罐小罐地跟著林雪君去回禮。她不認識那兩位送豬油和小蘇打等物的大姐，隻得請阿木古楞帶路。
本來想著去兩個大姐家裡送完東西，再回家睡個午覺。哪知道在第一個大姐家裡，他們就被扣下了。
寶姐家的院子和瓦房都比知青住的小許多，但走進院子柴火堆牆、單輪車等雜物整齊擺放，屋子裡桌子板凳洗手盆衣架等家用也放得滿滿當當，小屋雖小卻燒得熱烘烘，撲麵都是豐富而熱鬨的生活氣息。
家裡的男人們都在外麵乾活，屋子裡坐了三位大姐，中午給林雪君送東西的另一位霞姐也在，她們正坐在炕上一邊織毛衣一邊嘮嗑。
林雪君和阿木古楞一進屋，就被請上了炕。
兩罐焦糖放在炕桌上，兩個大姐笑著直道林雪君太客氣了：
“你們知青千裡迢迢過來，身上啥也沒有，院子和屋子裡都空的。大食堂裡哪有什麼油水兒啊，現在取消大鍋飯了，咱們要想吃好，還是得自己在家裡做。”
“現在你們知青沒吃用，就先拿著，乾嘛這麼急著回禮？等回頭你們攢下東西了，我們再去你們那兒串門吃飯不就得了。”
兩個大姐笑著說過兩句，還是開開心心將焦糖捧在手裡把弄看是什麼東西。
“我聽我家爺們說，你們知青從老家帶的硬麵包都被你們當寶一樣啃了，也沒剩啥了，還往外送呢。”寶姐笑著開了蓋子，想著林同誌恐怕將家底都送出來了吧，也沒覺得能是什麼好東西。
隻想著這大閨女又會治羊，又這麼講禮貌，真是好孩子。就是這禮物再寒磣，她也一定開開心心做出很喜歡的樣子，決不能讓林同誌覺得沒麵子。
可是罐子一打開，一股撲鼻的焦甜香氣鋪麵，還沒嘗上一口呢，已經覺得喜歡了。
“這是什麼？”寶姐捧著罐子深嗅一口，轉頭好奇地問。
東北吃過灶糖，也吃過冰糖葫蘆上的糖稀，還從沒見過這樣成蜂窩狀、乾燥又酥脆的棕色糖塊。
霞姐瞧見是稀奇東西，忙也將林雪君送給她的那一罐打開了，她手快，捏起一顆便送入口中。
哢嚓一聲後，她眉毛挑起老高，眼睛瞪圓了，口中發出一陣“嗯！嗯~！”的驚讚聲。
寶姐瞧見了忙也吃一顆，同樣被那奇特的焦香甜味征服，捧著罐子快速又捏了一顆。
坐在炕桌最裡麵，第一次見林雪君的翠姐眼巴巴看著這邊寶姐吃一顆，那邊霞姐吃一顆，也不知道那香噴噴的酥糖是什麼滋味，饞得眼睛從左邊罐子轉到右邊罐子，終於忍不得了，開口道：
“倒是也給我嘗一顆啊。”
隻恨自己早上沒跟著一起去掃產房棚圈、沒給林雪君送上點吃的用的。
寶姐和霞姐都有點舍不得這一罐子奇特的酥糖，全指望對方能拿一塊給翠姐，不要從自己罐子裡拿。
兩個人對上眼，立馬察覺出對方跟自己是一個意思，最後沒轍，隻得各分了一顆糖給翠姐。
林雪君見她們喜歡，懸著的心總算放下了。
看樣子自己這個回禮選對了，沒有被嫌棄。
“這個叫焦糖。”林雪君解答了它的名字。
“咋做的？”翠姐連吃兩顆也覺得好吃，忙開口詢問。
現在這個時代，有手藝的人都將手藝當家傳密寶一樣藏著。
許多人想跟大師傅學廚、學打鐵之類的手藝，都要磕頭拜師父，以後說不定還要養師父老——因為沒有網絡、沒有廣大圖書科普的時代，不通過這樣口口相傳的方式，的確學不到可能要當做維生手段的手藝。
焦糖的做法雖然未必能稱得上‘維生手藝’‘非遺傳承’，但她要是把著這個方子不放，靠焦糖說不定也能換取不少好處。
因為稀奇，也許還能換來諸如肉菜糧油布匹等更貴重的東西。
林雪君也懂這個道理，但這個念頭隻在腦袋裡轉了一圈兒，她就滿不在意地開口道出了配方。
之前兩位大姐給她送吃用時沒想從她這裡換取到什麼好處，她也沒必要為了這麼點事斤斤計較。
三個女人聽了方子，高興地全從炕上跳下來。
寶姐拿了糖和蘇打，當即帶著另外兩個大姐嘗試起來。
林雪君坐在邊上指導，三個大姐便圍著她聊天。
聊著聊著，大姐們就忍不住誇起她來了。什麼發燒剛好就掏牛屁股救牛，真是楊家女將一樣大義英勇，什麼不怕臟臭救牛犢比花木蘭還了不起……
說得林雪君逐漸尷尬，東北人貓冬時無聊起來，什麼嗑都能嘮、什麼話都說得出口。再羞人的內容，相視著哈哈一笑也混不在乎地往外傾倒。
林雪君前世不過是個正讀研的學生，就算是跟媽媽出去串門，嬸嬸奶奶們看她這個孩子在，都不會胡柴。
但到了大隊裡，林雪君雖然隻有16歲，可她能放牧、能當獸醫衛生員，大姐們便將她當成大人看待，連“我看你們那四個知青小夥子，都長得不錯誒，尤其那個戴眼鏡、卷卷毛的，長得真精神，還特有禮貌。”“哎，額仁花的兒子也19了吧？長得真高真壯實，回頭大姐帶你去瞅瞅……”“長得真俊！在咱們草原，這個年紀也可以嫁人了，你來沒來月事啊？來了啊？那就可以了嘛。”之類也笑鬨著講了出來。
林雪君自認不是社恐，麵對這三位過於開朗的大姐也覺如坐針氈，屁股在板凳上挪來蹭去，都快要摩擦起火了。
3個大姐瞧她這樣子，忍不住哈哈大笑，又捏她的手，又親熱地摸她的膝蓋，坐在她對麵的大姐不落人後，直接捋了一把她的麻花辮。
林雪君臉紅得充血，轉頭看到阿木古楞坐在小馬紮上一邊嗑瓜子，一邊看著她，就更加羞窘難當了。
第一鍋焦糖一做好，她就跳起來告辭。步出小磚房時，她還聽到屋內傳出三位大姐爽朗的笑聲。
林雪君有理由相信，草原上再嚴酷的苦難，也攔不住大姐們自娛自樂的無畏精神。再大的風嚎，也壓不住大姐們的笑聲。
回家又取了一罐焦糖給阿木古楞，林雪君在家裡睡了一覺，便去大隊長家報道，整理東西為晚上打針做準備。
結果才落腳就被寶姐找上門。
“林同誌，產房裡有一隻母羊不給小羊羔喂奶呢，小羊羔一湊過去要喝奶，它就拿後蹄踢小羊羔。那小羊羔才出生3天，這要是餓上兩頓，不白生了嘛。”寶姐站在大隊長家院門口，目光隻盯著林雪君，對站在院子中的大隊長視若無睹。
大隊長站在院子中央，五味雜陳。
以前牲畜要是生病了，土獸醫又治不了，牧民就來找他。他又不會給牲畜看病，總是趕過去了又束手無策。要是趕不及去場部喊獸醫，牲畜病死了，就總有一種都怪自己無能的愧疚感。
沒想到林雪君才做上獸醫衛生員，牲畜有事，社員就都不來找他這個大隊長，改找林雪君了。
深吸一口沁涼的空氣，大隊長手往外一指，果斷道：
“走！一起去看看！”
這一回，總算不是垂頭喪氣地走向病畜。
有林雪君在身邊，他底氣足，走路都帶風了。
……
產房棚圈裡，通身白卷毛的小羊羔卻有一個黑鼻子兩隻黑耳朵，它已經好長時間沒吃到奶了，正急得圍著媽媽直轉，小尾巴一撅一撅地使勁兒，卻無論怎麼嘗試，都總是被媽媽踢開。
來擠奶的幾位婦女時不時過來看看小羊羔，想要將它帶到其他母羊那裡吃點，偏偏彆的母羊不熟悉小羊羔的味道，也不願意給它喂奶。
小羊又不會就著碗喝奶，大隊裡更沒有奶嘴這種東西，婦女們隻好看著小羊羔乾著急。
一位婦女用手指沾了其他母羊的奶水送到小羊羔麵前，小羊羔立即蹬直腿，昂著頭急切地舔舐沾了奶水的手指，惹得人一陣陣地惋惜：
“真可憐啊……”
林雪君趕到的時候，正看到幾位婦女圍著小羊羔又是痛惜又是憐愛。
霞姐看到寶姐把林雪君同誌請來了，忙驚喜地嚷嚷：“林同誌來了，快讓林同誌幫忙看看。”
其他幾位婦女便讓開空間給林雪君，見對方彎腰去檢查母羊，各個擔心地問：
“母羊這是咋地了？咋不認自己的羔子了呢？”
林雪君蹲身後先讓寶姐將母羊一隻前腿一隻後腿控製住，隨即便直接朝母羊沉甸甸的乳-房摸去。
母羊昂起頭疼得咩咩叫，蹬腿想要躲閃，寶姐忙將母羊腿攥得更緊了。
眾人見母羊躁動不安，望著林雪君的眼神透出更多的憂慮。
林雪君手指按壓了幾下，便撐膝站起身，蹙著眉道：
“母羊的乳-房都硬了，它疼得厲害，當然不肯讓小羊喝奶了。”