開業(1) 六月十五,宜開市。天邊泛……(2 / 2)

我在長安開食肆 盤歌 4201 字 5個月前

“這間食肆也有午食和暮食,但某未去過。各位同僚如好奇,今日衙後去用食,如何?”何進排隊時看到門口告示,開店首日午食暮食都有優惠。

一幫人就這麼決定會食溜號去搞聚餐了,劉進也邀請了主薄,但主薄和娘子約定要歸家“憾不能去”,又被秀了次恩愛。

鼓聲剛落,一眾人浩浩蕩蕩走向長興坊東門。

沒走多遠發現前頭人聲攢動,一群縣吏怕有市井無賴擾民,急走百步。

“貴客,是來用膳?今日本店開業,飯資可減免十之二。”蕭懿看這群大漢,統一著烏紗襆頭圓領衣,衣角半紮腰帶。吼,縣府辦事員們來聚餐了啊。

“店家經營有術,午間就如此多人。”還怕有人搗亂,原是一群老饕呼朋喚友覓食,平日吃縣司工作餐的差吏們哪裡見過這個熱鬨。

“都是鄰裡支持,各位郎君先坐。”蕭懿引五人落座,“本店招牌菜烤魚,多種口味供郎君選擇,人多可以加些配菜。”

今日每位進店的食客都很新奇,所以必須細致解釋。

其實店肆剛開,哪有容易有食客上門呢?蕭懿在飯點很奸詐的煮了幾盤烤魚,店員夥計圍著表演了現場版的吃播。

烤魚味道霸道,神秘香味卷著木炭香飄散好遠,弄得饑腸轆轆的尋食客追蹤氣味來了新店。再加上消費優惠,街坊都來照顧生意了。

好不容易點完菜,劉進、萬仲行等人也有空打量店鋪了。

“這店名真是隨意呢,但又似店家故意為之,”他們中最年長的默念店名感歎,“且小娘子雋美異常。”

其他人頷首同意,他們對這頓菜充滿期待。不是因為身著同款披甲的店員,也不是因為頗有野趣的裝飾物件,純純因為——太香了。

小店坐的很滿,已經有人在門口稍坐等桌了,他們四周都是吃的酣暢的食客。看著色澤飽滿、醬汁濃鬱、花刀切開的魚肉,萬仲行坐立難安,光看吃不到太慘。

兩盞茶過後醬汁茱萸烤魚終於來了,孫媼安放好桌爐,看著這桌熟悉的臉孔,對著劉進一笑:“感恩郎君光顧,貴客們慢用。”

慢用是不可能的,都是青壯年男子,一個賽一個能吃,雖點了最大份的魚,但是也隻堪堪夠。一行人顧不得什麼謙讓,舉箸就是剔下一塊魚肉,送入口中。

魚肉又酥又軟,沾上烤盤裡的醬汁再來一口,更是入味十分,隻可惜下午還有暮衙不得飲酒。

蕭懿從櫃台出來送客,都是上次說要來捧場的鄰裡街坊,其中就有隔壁酒肆的陳郎君夫妻。酒的分潤已經談妥,他們在鄰裡基礎上也成了合作夥伴。看著店內生意如此紅火,夫妻兩更開心了。

“女郎留步,不用客套。”

蕭懿回到櫃台,就拿了飲品單去了劉進一桌。

“貴客,本店新開,今日凡點烤魚花費一百錢以上的,都送一壺特色飲品。有焦糖奶茶、茉莉奶綠、陳皮烏梅飲,貴客選哪一種?”

有東西送肯定驚喜,但這三種飲品他們也沒嘗過,全都指望號稱美食家的萬司佐。

萬仲行無語中,隻得悻悻問道:“小娘子,三種飲品味道如何?”

“焦糖奶茶、茉莉奶綠有牛乳,前者甜後者香,陳皮烏梅飲清涼解暑。”蕭懿語言表達也很有限,直接推薦,“如郎君喜甜,可試試焦糖奶茶。”

長安人大多數愛甜食,焦糖奶茶出錯幾率少,應該可以成功狙擊他們的味覺。

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