雖然大家都累了，但第一天的複盤會還是要開的。
喝口水緩緩神，錘錘腰背，一夥人終於從忙亂的開店日裡鬆懈下來，嘰嘰喳喳你一言我一語。
孫媼率先說道：“女郎，福祿生煎賣得可快哩，明日起我多備一大盤。今日有一客人一口氣買恁多，有坊民等候許久空手而歸。”
程娘子附和：“是呢。妾看有急躁的，隱隱作氣哩。”
孫媼一早準備三百個生煎已經飽和了，等大家獵奇心理過了，後續客源肯定是趨於穩定的。蕭懿無意識敲打著桌麵，思索一會兒，“要不限購？”
“限購？”
“客人按照先後順序等候，每人每次購買不得超過十隻生煎，如何？”
“好法子，女郎聰穎。”孫媼滿是讚歎，我家的小娘子就是不一樣。
蕭懿暗自羞愧，這可都是現代人的商業智慧。她當即寫了告示，明日讓孫媼放店門口，或許生煎還能更風靡坊間呢。
“女郎，福鼎肉片雖好，但三伏天暑氣重，熱湯怕是不受喜愛。”剛解決生煎的問題，程娘子又遲疑另一樁。
“程娘子考慮周到，過些時日兒籌劃換成冷食。”
“喏。”程娘子聽女郎早有打算，便安下心來。
“今日魚鋪送來五十餘尾魚，全部售畢，明日起是否要鋪子多送些來？”吳三主要負責烤魚，在采購備貨上需要老板做決定。
“因設有優惠，開張日生意會好些，往後每日備三十，沒賣出就養在缸裡，第二日讓魚鋪少送些。店裡隻留三十尾，賣完即止。”
蕭懿一開始選擇烤魚，主要是烤魚上手比較快，後續這部分她想交給方大，吳三就可以脫身出來做其他菜品研發。
“吳阿叔，這一旬帶著阿方，讓他能獨自擔當烤魚一責。月底我們著手準備新菜式。”蕭懿和吳三說完，又笑著問方大：“烤魚之責，阿方可有信心擔負？”
方大臉頰漲得通紅，隻可惜嘴巴像是被黏住了一樣，囁喏“有有有”。
方宇看不過去了，用稚氣的嗓音大聲替他說：“我阿兄說烤魚交給他沒問題，請女郎放心。”
堂廳爆發一陣笑聲，方大臉更紅了，頭幾欲垂到地板。
“女郎，奶茶以後怎麼出售呢？好幾位娘子想單獨買奶茶哩。”阿田幫方大解圍。
孫媼、程娘子也連忙點頭，她們兩午間、晚上都幫著招待不少客人。
“奶茶可單售，焦糖奶茶每壺三十錢，每杯十八錢，每種口味價錢不一。”以後奶茶可是要走高端路線，風靡貴族子弟的，況且牛乳也不便宜。
但盛放容器的必須先解決，蕭懿又補充：“外食可自帶器具，如需用本店杯子，則另付十錢。如借後歸還，十錢原數返還。”
杯子按照現在批量購買價，每個大概十錢。蕭懿還計劃讓配上蘆葦杆當做吸管，另外給杯身做個簡單品牌貼紙，把推廣奶茶當做事業來做。
“喏，婢子做奶茶也能賺錢嘍。”阿田樂開了花。
大家再接著聊了一會兒，隨後陸續返屋洗漱去了。蕭懿拖著疲憊的身軀，數了一遍經營收入。
早餐總計一貫多，烤魚收入三貫多些，合收五千錢差兩錢。刨除買菜錢，淨收入兩貫多。
蕭懿又想，奶茶以後也有一筆巨款進賬，收入就更多了。原本隻是想小賺不虧，現在看不出一年，這買房和裝修的錢都能賺回來。
累是什麼，她不知道。想著以後掙錢買彆墅、看美女跳舞，蕭懿就精神萬分，半夜強迫自己閉眼，然後她就在夢中繼續咧嘴數錢......