荷葉雞(1) 日子在開店、閉店的重複……(1 / 2)

我在長安開食肆 盤歌 4267 字 5個月前

日子在開店、閉店的重複中流逝了,三餐生意逐漸趨向平穩。

自從第二日生煎“每次限購十枚”的規則公示出來了,早餐業務貌似更火熱了。

“誒,你聽說沒,坊內新開食店賣的什麼生煎,想買還買不到呢!”坊內居民熱烈討論,從沒聽過不讓買的店主。

“福祿生煎啊,我昨日去隊伍排的老長。”一嘗過的坊丁頗有幾分炫耀。

“果真那麼好吃?”鄰居個個好奇,“是名副其實還是徒有虛名?”

“真好吃!我阿娘肯定是做不出這味,明日我還去。”坊丁想著酥脆多汁的生煎,嘴裡就洶湧唾液。

“你個敗家子,就知道吃。”他老娘聽著來氣,給了他一杵子,又和鄰裡抱怨,“你們是不知,這生煎貴得很,三錢一個,這大小子一頓怎麼也得七個八個的。”

這老嫗看似不滿價貴,但誰不知她家裡殷實,這其實是變相顯擺財力嘞。

都是多年鄰居了,誰不清楚誰呢?其他人沒搭話,但心裡都癢癢的,決定也要買幾個福祿生煎打打牙祭,看看是不是真那麼好吃。

如此一來,生煎賣得越來越快了,連帶福鼎肉片也熱銷起來。幾乎都等不到坊門開,生煎就售罄。偶然坊外人士想買來嘗嘗都要碰運氣呢。

晨鼓一落,坊門始開,隻見一瀾衫儒巾兒郎疾步朝食肆而來。

“孫媼,可還有福祿生煎?”他顧不得儀容連忙發問。

“岑郎君安,尚餘十隻,我給你留著呢。”這學生來店吃過烤魚,孫媼等人都識得了。昨日旬假,他差人來買生煎沒買著,特央孫媼留些給他帶去國子監。

“謝過孫媼。”岑洵總算是能喘口氣了,上次來店曾聽其他食客說朝食也很不錯,他就打算旬假必須吃上。

“郎君,生煎交於我捧著。”岑洵的仆役迎上前來,擦去薄汗,坊門開時他一不留神就被甩後頭了,這會子才跟上來。

給了三十錢,主仆兩悠悠趕學去了。

孫媼、程娘子笑笑但習以為常,這幾天火急火燎的食客不少的。

回到務本坊,岑洵捧著生煎,急著找同窗邀功:“瞧我帶了什麼?”

裴徵不想好友失麵子,抬頭搭話,“什麼好東西,值當讓你這般高興。”

“福祿生煎,聽過沒?”岑洵看大家紛紛搖頭,更神氣了,“長興坊有名的吃食呢。”

說罷他拿起一隻塞入嘴邊,“水水水,燙燙燙。”皺巴巴的臉,合不攏的嘴,不知該吞下去還是吐出來。

裴徵白了一眼,拿起生煎與同窗分食。他小口吸著肉餡裡的鮮湯,麵餅既有胡麻蔥香,又有肉汁的鹹香,再結合酥脆和暄軟的口感。

“確實不錯,哪家食肆買來的?”

“還是有間食肆。”岑洵灌下一盞涼水。

“哦?”裴徵倒是來了興趣。前些日岑洵帽衫熏染了濃鬱的醬香,他好奇問過岑洵在哪沾上的。

當時岑洵回“有間食肆”,斬釘截鐵後就是不說食肆名。

他催問幾次“什麼食肆?”,哪知岑洵還莫名重複“有間食肆”,一字不多一字不少。

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