徐小溪點了下頭。
“是，需要我推薦一下嗎？”
趙爺爺在旁邊趕緊擺手，啥好吃，孫子早就說過了？看餃子是韭菜的，早上吃點這個也不錯。
“我要一份韭菜餃子。”
寧奶奶看了看，“那就來個燒餅夾肉，再來半份餃子就行。”
徐小溪進去準備，她餃子才包了幾十個，不過也行，夠用的。
韭菜雞蛋粉條餃子其實算是江縣這邊自己的吃法，參考來自於韭菜盒子，但大街上現在賣的韭菜盒子都扁扁的，一個還兩塊錢，其實並不太劃算。
徐小溪從爐子裡拿出來一個燒餅，從高壓鍋裡拿出來一片豬肉，再切上一整根青椒，這個青椒的很多人喜歡做成虎皮青椒來配把子肉，但她一般是來做配的，這樣能中和把子肉的口感，更清爽。
趙爺爺跟寧奶奶已經在外麵聞到了香味。
徐小溪燒餅夾肉做好，鍋裡餃子也正好撈出來，一個托盤全部都端到外麵來。
“請慢用。”然後就進到廚房裡繼續包餃子。
趙爺爺吃餃子喜歡先喝餃子湯，然後夾起來嘗了下，味道先不說，餡給的真多，每個餃子都白白胖胖的，裡麵的韭菜切得很碎，很新鮮，雞蛋很嫩，粉條很筋道，這個皮，餃子皮怎麼能做到這種，又薄又勁道還不會煮爛，一口咬下去就覺得是秋冬的感覺，暖和和的。
“真好吃，徐淮小姨的手藝真好。”
寧奶奶已經在吃自己的燒餅夾肉了，比昨天晚上的好吃，燒餅脆香，而且從來沒吃到過這樣味道的把子肉，怎麼會這麼香，肉很軟糯，但又不膩，每一口裡都有爽口的青椒。
“好吃好吃，這個特彆好吃。”
趙爺爺抬頭看著，“真的嗎？我能吃一口嗎？”
寧奶奶搖頭，“不能，你想吃可以再點。”
趙爺爺吃了一盤餃子，小徐老板給的太實在，他是吃的很飽。
“我不行了，這店裡那麼多好吃的，咱們一天天吃，總能吃完的。”他是心有餘而力不足。
外麵吳老板也到了，他騎著個大摩托，跟徐老板合作很爽快，所以他也很積極。
“徐老板，你昨天定的牛排。”他把摩托車停在門口，就衝著店裡喊人。
徐小溪從廚房裡出來，上前笑笑。
“這麼早啊？不是說今天有個大飯店去你那裡定牛肉嗎？”
吳老板說著從摩托車上解下來兩個袋子。
“彆提了，那哪是定牛肉啊，不是想白嫖，我讓他們走人了。”他的牛養的很是費工夫，徐老板才是最識貨的，不跟傻子一般計較，自己生氣不值當。
“這一塊是送你的，不是做烤串嗎？好吃呢。”吳老板本來是給新的合作夥伴準備的，家裡吃牛肉已經吃夠了，乾脆送給徐老板。
徐小溪看著他給幫忙提著送進來放到後廚裡，“吳老板，不行，我得給你錢。”
吳老板人高馬大的，擺擺手大步流星的就從店裡出去騎上摩托車就走了。
徐小溪追到門口也沒跟上，到後廚打開袋子看了一眼，這是內裡脊肉，這塊肉絲在牛的上裡脊跟內裡脊中間的腰肉，一頭牛身上最嫩的肉，脂肪比較多，很適合烤串吃，想了一下市場價格，又拎著個大概的斤數，給他轉了賬。
旁邊的一袋是她昨天要的牛小排，這個肉質堅實，但油脂的含量高，不過肥瘦相間，所以烤起來口感也會比較好，很勁道，先拿出來洗乾淨放到盆裡蓋上保鮮膜直接放到冰箱的保鮮層，下午再處理。
店裡人也慢慢多了起來。
趙爺爺跟寧奶奶本來還想跟徐小溪說兩句話呢，結果看她忙的腳不沾地，也就走了，反正日子還長著呢。
中午十一點，徐小溪就掛了休息的牌子，坐在店裡一口氣喝了兩杯水才舒了一口氣，手機響了起來。
“徐老板我來給你送茶葉了，現在快到你店裡了，你這會在的吧。”
徐小溪知道是周爺爺。
“周爺爺，我在呢，你在哪裡呢，我去接您？”
周爺爺來過好幾次送茶葉，上次來店裡，店裡關門了，這次早上出發之前就跟自己打了電話。
“不用，我知道位置。”
徐小溪這邊掛了電話，在門口等了五分鐘才看到人，上前迎了兩步。
“快進來，周爺爺，坐下來歇歇，喝口茶。”
周爺爺這段時間給徐小溪茶葉，雖然也沒多賺很多錢，但總是有個盼頭，人也比第一次見到的時候高興一些。
“這是新炒出來的，你看看行不行？”說著就把乾淨的布袋子放到桌子上，解開口給徐小溪看。
徐小溪看了下，然後又拿起來嘗了一下。
“很好，爺爺的手藝又進步了。”
周爺爺聽見這話就高興，“還不錯，這再給你送了幾次茶葉，就夠我孫子孫女到我們鄉裡去上私立的小學了，那個小學一學期要八百塊錢呢。”
徐小溪喜歡聽爺爺說話，總覺得這日子過著也沒那麼糟糕，是會慢慢好起來的。
“爺爺，我去給您拿錢。”
周爺爺笑著連應了兩聲好。
徐小溪每次都給他現金的，他手機是個老式的諾基亞，隻能打電話發短信，也沒多餘的功能，不過她記得自己小時候用師父的手機也玩過，上麵就有一個貪吃蛇的遊戲，她一直過不了第二關。
“您數數。”
周爺爺看著這三百五十多塊錢，“不用數，我還能不相信你嗎？”
徐小溪看了一眼店裡的表，“爺爺，我今天也剛剛忙結束，還沒吃飯呢，煮了餃子，您就陪我一起吃頓飯再回去吧。”
周爺爺每次來頂多就喝兩口水，然後再走路到車站，每次都堅決都不吃飯的。
徐小溪看他猶豫，又多說兩句“不是貴重的，就家常的韭菜餃子。”
周爺爺是早上五點多起來炒茶葉，又晾好，才仔細收好送過來的，是餓了的。
“那你千萬彆做肉啥的，那你留著賣錢。”
徐小溪笑著點頭，也隻有這麼說他才願意留下來吃飯，廚房裡還有倆豬蹄，她直接放到盒子裡。
餃子的就是韭菜餡的，也是給自己留的，但早上知道爺爺過來，就留的多。
她開了兩個火，一個煮的，一個用平底鍋煎的，韭菜餡的好熟，澆上一層薄薄的澱粉水，蓋上鍋蓋兩三分鐘就熟透，底部焦焦脆脆的，煮了兩碗。
徐小溪用托盤一下子就端出去了。
“吃吧，爺爺，這個是餃子湯。”
周爺爺都聞見香味了，雖然有些局促，但也確實很餓，先吃了一個煎餃，很燙，但是真香。
徐小溪也覺得煎的挺好吃的，裡麵滾燙的湯汁流在餃子外麵的皮上，雞蛋嫩滑可口，韭菜清爽。
周爺爺沒吭聲的就悶著頭吃，一是真的餓了，二是太香了。
徐小溪也就時不時的跟他嘮一些家常。
一會兩個人就都吃光了。
周爺爺還第一次吃素餡餃子能吃到的這麼好吃呢，怪不得人家能開飯店呢。
“我這吃的太多了。”
徐小溪也吃飽了。
“飯做出來就是讓吃的，吃得多證明我手藝好，周爺爺捧場呢。”
周爺爺笑笑，“我家孫子孫女要是能像你一樣以後就行，有出息。”
徐小溪又把廚房裡打包好的兩個豬蹄給周爺爺。
周爺爺死活都不要。
“不是給您吃的，給孩子的，倆孩子的，替我嘗嘗味，要是有啥問題，打電話好告訴我。”
徐小溪故意這麼說的。
周爺爺想著家裡倆孩子才接了過去。“那謝謝你。”
徐小溪把人送到胡同口才回來，她有些想師父了，也是個倔強的小老頭，但也沒辦法。
李瑤爸爸是自己有一個貨車車隊，家裡有錢，但他有時候也會需要出車，貨車司機是很危險的，所以每次李瑤媽媽都不放心，都會自己親自跟車，但一出去就是幾個月。
李瑤假期還好，能去爺爺奶奶家，但晚上回家都是自己回來住的，不過縣城裡大多數大家都是互相認識的，倒也不危險。
李爸李媽今天才到縣裡，處理好隊裡的事情，兩個人累的回到家裡洗澡就先睡了一覺，然後睡醒就想去超市買點菜做飯吃，李媽打掃冰箱，把過期的全都扔了，誰知道在冷凍層看到了一袋子餃子，她還以為是婆婆給包的，鑒於倆人太餓，乾脆就全都煮了。
李爸特彆愛吃餃子，還剝了蒜瓣，兩個人下了兩盤，坐下來吃飯。
“一會我去超市多買點吃的，給閨女做頓好吃的。”李爸做飯手藝還不錯，說著就吃了一個餃子，然後就皺緊了眉頭，“不是，咱媽包餃子的手藝什麼時候這麼好了？還是酸菜餡的呢。”
這個皮勁道還不厚，雖然不知道冷凍的放了幾天，但酸菜餡的很是爽口，咬下半口看看，湯汁濃鬱，迫不及待又多吃了兩個。
李媽也是，滿臉疑惑，“那是我媽包的？”
李爸一口一個餃子，“不可能，丈母娘也包不出來這味道啊，閨女是不是買的？”但他從出生到現在就是在江縣長大的，凡是出名的館子他都知道的。
李媽知道閨女挑食，看看冰箱的那個袋子裡，本來也不多，她想著也就給一下子煮完了。
“給閨女吃完了。”
李爸已經餓的不行，“沒事，等晚上閨女回來問問她，咱們多買點，最好給兩邊老人也都送過去一些，這麼好吃的餃子，我都能再吃三大碗。”真一點不誇張，他膀大腰圓的，特彆能吃。