50.鮮的包含整個大自然的青頭菌湯(已捉蟲)^……(1 / 2)

徐小溪聽見這話直接從廚房裡出來, 手上還有麵粉呢。

“這麼嚴重嗎?大娘?”語氣還是有些擔心的,為了這件小事吵架很不值得。

何薔跟葛前進都聽習慣了,程大娘跟魏大爺經常這樣鬨騰, 倆人吃著飯還不耽誤看熱鬨。

程大娘一副心累的樣子。

“我還不信了,你看著吧, 我非要治治他的嘴硬。”說完她還看向何薔跟葛前進, “你們倆支持誰啊?”

烏石胡同都是劃在了鋼鐵廠社區的,所以何薔跟葛前進雖然沒在鋼鐵廠上過班, 但也是這個社區的人。

何薔可沒那麼在乎比賽的結果,趕緊開口以表忠心,“我當然是讚成小徐老板的啊,我們家前進也是。”

葛前進也忙跟著點頭。

他們稍微年輕一些的長大以後,鋼鐵廠跟棉花廠早就不在了, 所以情懷沒他們老一輩的那麼重。

程大娘聽見這話心裡好受很多。

徐小溪笑著無奈的搖搖頭,進了廚房裡把煮好的餃子給端上來。

“大娘, 您的餃子。”

程大娘對小徐老板做的餃子是一百二十分的滿意, 無論是啥餡的,都很好吃, 餡餡不一樣, 她永遠都吃不夠啊, 一咬就是鮮的直掉牙韭菜雞蛋的。

徐小溪這會空下來, 拿手機給王主任打電話。

王主任正在張羅這次比賽的事情,還定了橫幅, 還在考慮要不要再橫幅上弄個小徐的照片,這樣就能給小徐加油助威,還有贏了要不要弄個舞龍舞獅的隊伍,喜慶一些。

“啥事?小徐。”

徐小溪在廚房裡, “王主任,我想好做什麼了,麻煩您去采購一下食材。”

王主任總算是等到小徐給自己打電話了。“你說,什麼食材,我都能給你弄來。”想她王琴花在江縣幾十年,人脈是一等一的,也算是多虧大家的信任。

徐小溪打算做徐州把子肉配玉米麵窩窩頭,再來一碗菌湯。

秋天吃菌子,對人的身體很好,粗糧窩窩頭加上蛋白質豐富的把子肉,怎麼吃怎麼香,而且很家常,大家應該都能喜歡吃吧。

“需要的豬肉可能要求的條件高一些,窩窩頭就需要咱們打好的玉米麵跟麵粉,菌類的話我要青頭菌,我記得咱們前幾天下雨的時候,大家去采了好多,好些菜市場都有的。”

王主任原本還以為要求很離譜,這不是很平常的東西嗎?多好弄,青頭菌更是下過雨後在山坡跟樹林裡很容易找到,現在也是正當季節。

“行,沒問題,包在我身上。”

徐小溪是特意選的青頭菌,這次的裁判應該是老年人比較多,野生青頭菌營養價值可高,明目,緩解壓力,總體來說很不錯的。

江縣的話,就在這個夏秋季節,下過雨之後會有各種菌類,而野生青頭菌是裡麵營養價值最高的,一下完雨,在鄉下下大家都會自發的去采摘,特彆是以前日子苦的時候,所以這一代人就是吃著青頭菌長大的,炒,燉湯,這也是最家常的料理方式了。

尤天跟李相同都沒事乾,昨天也睡的很不錯,不知道是不是吃好了的原因,早上一起在街道上跑步,回到酒店洗漱好久直奔店裡去。

何薔跟葛前進吃完結賬走了,程大娘還在吃著。

“大娘好。”倆人進來看到程大娘都打了招呼。

程大娘看這倆小夥子真是識貨,就比一些老頭強,眼瞎心盲不講道理,呸,想起來就生氣。

徐小溪掛了電話從廚房裡出來。

“今天吃點什麼?”

李相同看著小黑板上的字,他都認識。

“我要吃砂鍋臘腸米飯。”

“牛肉手擀麵。”尤天還挺想嘗嘗的。

徐小溪點下頭,“請坐,稍等。”

泡了一夜的米飯放到砂鍋裡,放水,醬油,鹽調味,再把切好的臘腸均勻的鋪在上,最後打上一個雞蛋,直接蓋上蓋子燉煮。

麵條直接另外起一個鍋來煮,牛肉湯香而不膩,手擀麵勁道好吃。

兩份一起出鍋直接放在托盤上端了過來。

“好了。”

徐小溪給他們倆端上來。

李相同打開砂鍋的蓋子,就一股鮮香的味道,外加橘子皮上獨特的清香味,跟在那個節目裡吃的很像。

“溪姐,這個臘腸跟我在一個節目上吃的很像。”

徐小溪知道他說的是什麼節目,隻抿嘴笑笑,“那應該也是我做的。”

尤天拿著筷子正在攪拌自己的牛肉麵,鮮香,食指大動,直接就是一大口,好勁道,好香,回味有點點苦味,像苦瓜的味道但又沒苦瓜的苦,好奇怪,隻能再吃一大口好好嘗嘗。

李相同沒想到自己陰差陽錯居然還能吃到那個巨好吃的臘腸,很是激動,這就是華國人講的緣分嗎?

臘腸飯上麵冒著熱氣,雞蛋整個鋪在上麵,旁邊一圈都是切好的臘腸,香味十足。

徐小溪正準備進去呢,就看到王大爺急急忙忙的進來。

“小徐,小徐。”

徐小溪抬頭看過去,“怎麼了?”

王大爺看徐小溪,“你過兩天要參加比賽啊?”

徐小溪還以為是啥事,隻嗯了聲。

程大娘現在對比賽的事情非常敏感,聽見這倆字就轉頭看過去。

王大爺也是鋼鐵廠的工人,現在住的地方當然也是鋼鐵廠社區的,聽到徐小溪這麼說,瞬間就鬆了一口氣,“哦,那老方肯定會輸的,這我就放心了。”

徐小溪雖然不理解,但也沒多問,“今天要吃點什麼嗎?”

王大爺被這麼一問才想起來正事,“拔絲蘋果,我要兩份,我家圓圓要吃的。”

徐小溪轉身進了廚房。

王大爺看了一圈店裡,就坐在了程大娘的對麵。

“今天怎麼沒看到老魏?沒來吃飯?”

程大娘把自己的餃子吃完,抽張紙擦擦嘴,“他要支持老方,我讓他這幾天彆來小徐這,支持誰就吃誰做的飯唄,你說是不是?”

王大爺也這麼覺得,非常讚同,簡直再同意不過了,“那個老方做菜這麼多年就那麼幾樣,之前是咱們沒啥厲害的廚師,這次有了小徐,你放心,肯定贏。”他就看不上老方,年輕的時候還想跟自己爭媳婦,真是不自量力。

兩個人有了共同討厭的人,那真是馬上從普通朋友變成知心朋友,說的是意猶未儘。

李相同拿著勺子已經吃了半碗臘腸飯,又看看尤天碗裡的,“我能吃一口麵條嗎?”

尤天看他一眼,直接一筷子夾完,“沒了。”然後一口全部送到嘴裡。

他吃的很快,這會麵條沒了,但湯還有些燙呢,他又捧著碗開始喝湯,真實在香啊,都是真材實料的。

李相同沒好氣的看著他,“你真的不是朋友。”

尤天點頭直接大方承認,他還想吃一下那個拔絲蘋果,飯後甜點。

王大爺帶著打包好的兩份拔絲蘋果趕緊回家,還要送孫女去幼兒園,說這是給幼兒園小朋友帶的,他對於孫女多交朋友很支持的,隻要不是對門琪琪那樣的都行。

王圓圓在家門口背著小書包在等爺爺回來,琦琦也背著書包剛剛出門,他奶奶送的,正巧碰上王大爺上來,手裡還提著打包的拔絲蘋果。

徐小溪是用紙盒來打包的,所以口是封的並不是嚴實的,樓道內就是甜香味。

王圓圓立刻就跑了過去,小臉上全是笑意,“爺爺爺爺,漂漂姨姨做的拔絲蘋果。”

王爺爺看了一眼鄰居,傲嬌的嗯了一聲,“是的,走吧,爺爺送你去學校。”他可不跟琦琦奶奶打招呼,拎不清。

琦琦看著王圓圓又有好吃的,還要帶到學校裡麵去,哇的一聲就哭了起來。

“奶奶,我不去學校,我也要吃拔絲蘋果,你給我去買,給我去買。”

白奶奶哎呦一聲,就摟著孫子,心裡又把老王頭罵了一百遍。

“彆哭了,你先去幼兒園,奶奶就去給你買。”

琦琦可不願意,“我現在就要,現在就要。”說著就要往地上躺。

鄭大娘在家裡就聽見門口的哭鬨聲,她在家裡收拾碗筷呢,這會家裡也剛剛吃完早飯,兒子兒媳婦都去上班,孫女去上幼兒園。

白奶奶沒辦法,隻能去敲對門的門。

鄭大娘把手套摘了去開門,看到人臉上帶著笑,前幾天老王把人家惹生氣,這還冷著呢,她覺得鄰居不好這麼冷著臉,抬頭不見低頭見的,還是要緩和一下的。

“嫂子來了,這是怎麼了?”

白奶奶掛著臉,語氣很是冷淡,“我問問你們那個拔絲蘋果是在哪裡買的,琦琦鬨著要吃。”

鄭大娘趕緊熱情的回答,“江縣一中對麵的那個烏石胡同,店名叫徐家餐館。”

白奶奶知道那個地方,可那裡不都是小攤販嗎?沒啥正兒八經的大飯店,價格低,都是做的江縣一中學生的生意,能好吃?彆吃完拉肚子,她家孫子的腸胃可弱呢。

“那邊衛生有保證嗎?”

鄭大娘有時候覺得這位老鄰居還是挺能惹人生氣的,她們家都吃過這麼多次了,還問衛生問題,“當然啊,我們都吃過好幾回也沒啥事啊。”

白奶奶冷著臉,“行。”然後就拉著孫子直接走了。

鄭大娘把門關上臉上的笑也消失了,無奈的歎了一聲氣。

白奶奶給老師打了電話給自己孫子請假,然後就騎著電動車帶他去店裡買吃的。

王圓圓拿著好吃的衝的就進了幼兒園。

王大爺知道昨天老師擔心的事情,也跟著一起進去,“孫老師啊,是這樣的,那個拔絲蘋果是我給孩子買的,特彆好吃,這會還熱著呢,你幫著給分一分,保證沒問題的。”

孫老師趕緊應下,“行,您放心。”

王大爺到教室門口看了一下,才走。

王圓圓拿著自己兩盒好吃的跑到孫老師麵前,“這個給老師也嘗嘗,很好吃的。”說著就舉起來小手遞過去。

孫老師本來想拒絕的,但就聞到了香味,還真彆說,挺香的。

“老師不吃,你們吃吧,來,老師幫你分一下。”

王圓圓高興地瞪大了眼睛,“好哦,謝謝老師。”

沒一會好多小朋友都分到了一小小塊。