123.又辣又香的冷鍋串串(已捉蟲)(2 / 2)

徐小溪想了一下,“是可以,但我店裡也會賣,賣給周圍的鄰居們,價格方麵你超市可能沒有優勢。”

周建業早就想好了,“我隻比你店裡貴五塊錢,我拿的量足夠大,我調查過,並且估算了成本價,你今年店裡賣的價格,我完全能接受,而且你給我批發價應該不會過高,我頂多賺的少點。”那也比客戶流失要強,他的建業超市裡性價比一定要是最好的,服務也是。

徐小溪沒想到他都算好了,其實這裡麵最大的問題是她這邊的成本跟盈利,“我考慮一下,畢竟如果我們自己開一個店直接售賣,也可以解決這個問題。”

主要是這裡麵就是有沒有中間商的問題,要兼顧她跟顧客的利潤。

周建業瞬間噎住,也聽明白她的意思,第一次見到批發價也不願意給低價的呢。

“我還有一個方案。”

徐小溪看他一眼,“請講。”

“就是我少賺一些,你按照你賣的價格給我,但我價格會比你賣的要高五塊錢,我每斤隻賺五塊錢,我就走個薄利多銷。”

一斤五塊,五千斤,也就兩萬五,其實還好,有的賺就行,總比超市裡的臘肉賣不出去強。

徐小溪本來就是打算今年年末自己弄個臘肉店開始自產自銷,不能做最原始的加工廠,不然利息就會很薄弱。

徐小溪拒絕了三年的合同。

“就一年,如果後麵我們合作順利的話,再簽下一次的。”

三年合同保護的是建業超市,並不是她。

周建業腦瓜子轉的快,他做生意幾十年,沒點心眼子怎麼可能能安穩的守住這個大超市。

“行,一年就一年。”

他現在就是覺得徐老板太聰明太謹慎了,一點都沒被大利潤唬住,其實他的第一種方法,就是他們批發合作的方法的,批發就是比零售便宜,但他忘記了一點,那些東西都是可替換的,而臘腸臘肉隻有她家有,所以權利在她手裡。

徐小溪準備是可以合作一年,下次就下次再說,誰知道下次會發生什麼。

周老板談好以後約定時間到店裡去簽約合同。

徐小溪趁著時間跟趙樹誌打過去電話,說了一下這件事情。

趙樹誌剛剛定好養豬的地方,聽見這話看看媳婦,驚訝的一時都說不出來話,乖乖嘞,這生意一下子就大了起來,他都沒辦法想明年能賺多少錢,這樣的話閨女出生以後就有好日子過了,不過豬圈又要擴建。

“行,我正想跟你說養豬場我定了下來,但現在看來還是太小。”

“過幾天咱們一起把合同簽了,然後預付款就可以放進去,這樣能壓力小一些。”

養豬是個大活,特彆是一些要喂豬吃的糧食,也是需要收購的,都是需要投資進去錢的。

趙樹誌這邊掛了電話都心驚膽戰的。

秋水看他這樣趕緊纏著他說。

趙樹誌解釋了一下,“我覺得有點不真實,媳婦,你掐我一下。”

秋水先是驚訝,後麵就覺得驚喜,順手拍他肩膀一巴掌。

“你有啥不真實的,你看看徐老板,人家多平靜,腦子還清楚,我就可崇拜她了,希望我們閨女出生以後,也能多向徐老板學習。”

趙樹誌也開心,他男孩女孩都喜歡,都行,反正都是他的孩子,都希望他們能跟自己不一樣,好好上學,從江縣走出去,看看外麵的世界,他這一輩子算是沒這樣的機會了。

一星期徐淮都沒怎麼好好吃飯了。

“你們倆想吃什麼啊?”徐小溪編起來袖子,早上她煮的雞蛋,又做的雞蛋餅卷土豆絲,煮的紅薯粥,還是年前徐剛大爺給的。

徐淮都行,他下周一就開始開學的摸底考試了,放假前,老師千叮嚀萬囑咐的,回來就一定會考試,班裡還有好多人沒當回事,但現在確實來個突然襲擊,還有倆月就要中考體育考試了,他目前基本都是能達標合格的,希望能拿到滿分。

徐小溪想起來出了門左拐新開了一家麻辣燙店,乾脆做個冷鍋串串香,今天又是談了一筆生意,明天還過節的。

“我去超市買菜,回來給你們做冷鍋串串香,徐淮你打電話問問他們倆來不來?”她說完就在玄關處拿外套換鞋又囑咐徐池,“對了,徐池,叫上耳東,我剛剛看到耳東媽媽今天又在醫院裡值班,估計他自己在家。”

徐小溪跟他們倆交代完,拿上車鑰匙就出了門。

徐池撅著嘴拿起來手機給陳耳東發消息,難以想象,等小姨把房子蓋起來,他不得住在自己家啊,不僅僅床大,房間還多呢,想到這裡又在心裡安慰自己,隻有他能跟小姨姓啊,這樣想著也沒關係了,他要做個大度的人,也就給陳耳東打電話過去了。

陳耳東剛剛下樓準備騎車來呢,他接到徐池的電話喜笑顏開。

“咋了?我正要去你家呢,“沒啥事,就是小姨要做好吃的,讓叫你過來吃飯。”

陳耳東戴上手套,雖然看著是個大晴天,但也耽誤不了冷啊,帽子也乾脆戴好。

“好好好,我跟小姨真的很有默契,馬上到,等著我過去乾活。”他說完就把電話掛了,真是開心的一天。

趙明柚還是上次初四來家裡吃過一次的,算算時間,十天了。

張懸就更久了,還是過年之前跟家裡人一起來的,主要是過年一直在家吃飯,年沒過完就去上學了,這一看群裡的信息,立刻就各自穿衣服往外麵跑。

“唉,很想念我偶像。”

張懸看著群裡冷不丁的趙明柚冒出來的一句話以為他乾啥呢。

“那你快去網上反黑吧,我看你偶像接了一部大製作的女二,被人嘲諷很久。”

趙明柚已經在電梯裡了,看著張懸說的話,他可是美滋滋的,他都有偶像的微信,還用去網上看啊。

“你啥也不懂。”

張懸皺皺眉頭,他又咋了?自己怎麼就啥也不懂了,不管他,關掉手機放到兜裡,他到車棚裡騎上自己的車子出發就去徐淮家裡。

徐小溪是開著三輪車來的菜市場,她在冷天還是很喜歡這個車的,能擋風,很舒服,過了年菜市場這會是有些冷清的,可能是過年期間大家吃的雞鴨魚肉比較多,都想吃一些家常便飯。

她去買了活蝦,還有各種蔬菜,土豆片,金針菇,牛肉,毛肚,竹筍,海帶,郡肝,雞爪,鴨掌,藕。

人多就買的多一些,再買兩根大棒骨回去燉高湯,中午就蒸米飯,這邊菜市場的人雖然還叫不上名字,但基本上混個臉熟。

趙明柚他們三個都已經到家裡了。

張懸一進來,就問趙明柚在群裡說的是什麼意思?

趙明柚坐在沙發上,欠欠的開口,“秘密。”

張懸被他已經把好奇心完全鉤了起來,上前直接動手捏著他的胳膊打鬨。

“你說不說?”

趙明柚哎了兩聲。

“行,跟你說,行了吧,你先鬆手。”

張懸就是不鬆手,“你說了我再鬆手。”

趙明柚沒辦法就把初四的事情全部說出來了,“你不知道,我偶像就是個好人,又努力人還好相處,這以後喜歡的更多了。”

張懸完全不相信,指了指外麵。

“你看看,這是白天,彆做夢啊。”

趙明柚就知道他不信,把手機裡麵的加的聯係方式翻了出來,“你自己看看是不是?”

張懸直接拿過來手機劃拉著朋友圈,裡麵的照片,還有什麼橫店的生活,這確實是秦時時,他都愣住了。

“小姨這麼大的人脈,怎麼沒見她說過啊?”

趙明柚從他手裡奪回來手機,歎了聲氣,“小姨是個沉得住氣的人 ,你以為都跟你一樣啊。”

徐小溪這會在樓下叫他們幾個人下來提菜,都跑了下去,二樓能聽到樓下的聲音。

張懸下去提上菜還在打聽,雖然他沒喜歡的明星,但也很好奇。

“小姨,你還認識誰啊?”

“趙昭。”徐小溪跟他說著話拔著車鑰匙。

張懸直接閉嘴,他的偶像是小姨,小姨多平靜,真的從來沒聽她講過。

趙明柚跟徐淮站在旁邊看他這樣都哈哈笑了起來。

徐小溪不知道他們這是發生了什麼,上去給他們分配任務,該乾啥的乾啥。

“簽子在櫃子裡,我一會先放到鍋裡煮一煮消毒,那菜都摘下來,我每個都買的多,徐淮,你去咱們菜園子裡弄點芫荽,白蘿卜跟白菜回來。”自己家裡有菜都吃不完,本打算春天裡還要多種點菜的,但要蓋房子就隻能明年了。

徐淮嗯了聲拿上一個袋子,跟小鏟子出去了。

徐小溪先把兩個大棒骨洗乾淨過水給燉上,這邊燉著高湯,另外起鍋開始做紅油,要的辣椒種類比較多,冷鍋串串最早是出現在成都或者樂山,具體的也說不清楚,符合四川的傳統味道,就是辣,但要辣的香,不然吃起來也沒什麼意思。

要用大量的花椒,乾辣椒,麻椒,其餘的就是一些大料,來燉煮熬出來紅油,跟高湯加在一起,放涼,肉跟蔬菜都串到簽子上,先用湯煮熟,然後再涮到冷鍋裡,吃起來香辣爽口,配上米飯是很下飯,而且越吃越香。

上一頁 書頁/目錄 下一章