那股濃烈的香辣味瞬間侵襲整個口腔，她能夠感覺自己嘴裡仿佛有無數個地方在被辣味啃食，忍不住吸氣緩解。
與此同時，細滑的米粉也隨著她吸氣的動作，不停地在口腔裡流動。
那種細滑的口感讓她情不自禁地將米粉咬斷，第一感覺是有點彈性，但是輕易就被咬斷，仿佛那種彈性隻是趙青悠的錯覺一般。
第二就是，這個米粉的觸感實在是太嫩滑，和索餅吃起來完全不是一種口感。
對她而言，這是一種新奇而又能讓人沉迷的享受。
在她還沒有反應過來的時候，一大口的米粉就這樣被吞入腹中。
胃裡充盈的感覺也將一直在躁動的身體安撫，但是下一秒又生出更加迫切的渴望，她趕緊繼續朝著碗裡的米粉進攻。
一旁第一次吃辣鹵的趙青苗更是備受震撼，那種似乎有炸彈在嘴裡爆炸的口感，讓她心中生出一種暢快的感覺。
嘴裡咀嚼的速度下意識地加快，企圖將這種刺激的感覺從嘴裡趕出去。
但是當她吞下去之後，發覺那股刺激的味道反撲得更加嚴重，這讓她不自覺地繼續夾起一大筷子米粉繼續塞進嘴裡，讓新來的吃食將嘴裡的辣味屏蔽。
這樣的做法還真是起到了一定的作用，不過當這口結束之後，反應過來的身體就會爆發出更加猛烈的進攻。
趙青苗被這樣反複無常的刺激弄得滿頭大汗，渾身都散發著一種躁動的氣息。
因為她碗裡的米粉已經在不知不覺中被消耗一空，隻剩下剛才鋪在表麵配菜。
為了自己的舌頭，她趕緊將辣鹵的豬耳朵塞進嘴裡。
經過一次鹵製外加上時間浸泡的豬耳朵，已經完全將辣鹵的味道融入自己的身體。
趙青苗咀嚼的時候，除了能夠感受到一如既往的辣味之外，還能乾感受到一股濃鬱的鹵香味。
它沒有辣味那麼的刺激和猛烈，能夠第一時間就讓人注意到，但是它回過來的餘味悠長，讓人久久不能忘懷。
那種一口下去回味是濃鬱鹵味的滋味，讓她驚喜萬分。
外表棕紅色的部分是軟糯也有一定韌性的豬皮，內裡白色的則是爽脆的脆骨，一口下去，她甚至能夠感受到脆骨在牙齒的之間發出的清脆聲音。
“嘣！”
聲音順著牙齒逐漸蔓延到大腦，吃著吃著，她仿佛發現了什麼趣味一般，迫不及待地撈出其餘的豬耳朵一起享用。
剩下的藕片外表香辣，內裡香甜，口感軟糯。
香菇香辣入口，一口咬下去被吸入香菇菌褶的湯汁，瞬間在嘴裡爆開，朝著整個口腔四濺開來，將屬於自己的濃香與辣鹵混合的香味，淋漓儘致地揮灑出來。
吃到最後，趙青苗甚至強力克製舌尖不斷蔓延的刺激感，直接將整碗的湯汁都倒進嘴裡。
甚至還意猶未儘地舔舔嘴唇，回味這人生中最幸福的一頓飯。
此時剛剛喝完湯汁的趙青苗是幸福的，但是等她的舌頭反應過來，卻是狼狽不堪的。
鄭琬和趙青悠兩人看著隻能用吐舌頭來緩解辣味刺激的趙青苗，忍不住露出笑容。
自覺出醜的趙青苗也是有點不好意思，她剛剛吃的實在是太多了，原本就辣紅的臉顏色更深。
鄭琬趕緊起身從木架上取出一碗牛乳，遞到趙青苗麵前，提醒道：
“若是吃不了這麼辣的東西不要勉強自己，這個辣吃多了身體會不舒服，最好喝點牛乳緩解一下。”
說著，就把自己手裡的牛乳遞到趙青苗麵前。
趙青苗也知道這次是自己托大了，不然也不會被辣成這樣，趕緊點頭答應，接過碗，把裡麵的牛乳緩緩喝進嘴裡。
牛乳觸碰到舌尖的一瞬間，她能夠感覺到舌尖那股一直不停跳動的刺激感瞬間平複下來，其他的角落更不必說。
為此，她不斷延緩自己喝下的速度，總是要用牛乳將嘴裡所有的角落都清洗一遍之後，才慢慢吞下。
等到這一碗的牛乳喝完時，她的嘴巴總算是沒有那麼難受了，整個人又生龍活虎起來，跟在鄭琬兩人身後等待吩咐。
鄭琬看著時間還早，立即帶著兩人來到自己給趙青苗安排的地方，解釋道：
“這間房裡兒的房間比較近，兩個人也可以搭個伴。裡麵的所有東西都是新買來的，三娘你可以放心用，要是有什麼缺的可以直接說。”
趙青苗看著眼前嶄新寬大的房間，隻覺得自己是來到了天堂一般的地方，哪裡還有什麼缺的。
比起在家裡所有的姐妹都躺在一張床上，眼前的屋子簡直就是神仙住的地方，她看著都有些心虛。
麵對鄭琬詢問的眼神，連連擺手，“娘子，兒…兒不配住在這樣的好地方，隨意找個角落休息就行，這都比得上那些世家貴女休息的房間了吧？”
“那你就想錯了，人家一間房就要有我們整個院子大了。而且哪裡有什麼配不配的，你住在附近，兒才能感覺到安全，若是有什麼賊人到訪，也好即使來救。其他的房間都太遠，兒實在是不能安心。”
聽到鄭琬這番話，趙青苗也不知道如此拒絕了，眼神下意識地朝著阿姊趙青悠看過去。
趙青悠想了想她們進門之後看到的院子布局，不得不相信鄭琬的話。
一進門就能夠看到接待客人的正廳，正廳兩側一處是用膳的地方，一處暫時空著。
左右兩邊則分彆是廚房和客人休息的廂房，正廳後麵則是主人家休息的地方，鄭琬住在最寬敞的正院，給趙青苗安排的則是兩側的耳房。
若要是再去什麼地方找房間休息，一時半會還真騰不出來。
於是，她對著三妹祈求的眼神，點點頭表示暫時先這樣。
見狀，趙青苗隻得將自己灰撲撲的行李，放到地板上，不然她真的擔心自己的東西弄臟寬敞明亮的房間。
鄭琬看到這一幕滿意的笑了笑，開口道：
“既然三娘也沒什麼意見，那就安心地在這裡住下。距離晚膳還有一點時間，阿姊和三娘可以先休息，待會兒開始做晚膳的時候，兒再叫你們一起。”
說完，她就利落地出了屋子，把空間留給剩下的兩個人。
等到時間差不多了，她才再次出現在趙青苗的房間門口，喊道：“阿姊、三娘，可以開始準備晚膳了。”
“這就來。”
趙青悠應聲之後，鄭琬聽到一陣雜亂的腳步聲，不一會兒，兩個人就穿戴整齊地出現在眼前。
兩人緊跟在鄭琬的身後出現在熟悉的廚房裡，這一次趙青悠關切地詢問：
“娘子今日準備做些什麼吃食？”
“爆炒豬肝、回鍋肉、三鮮蝦仁、排骨蓮藕湯和鹵味拚盤，五道菜應該足夠我們五個人吃了吧？”
“肯定夠了。”
“那就好，若是缺少什麼到時候再準備就是。”
鄭琬回話之後，將所有需要準備的菜色都思索一番，將所有菜色的準備步驟一一安排好，然後對著兩人說：
“阿姊你將這塊五花肉洗乾淨直接整塊放到鍋裡煮熟，切片備用。三娘你先燒火，將排骨冷水下鍋，加入蔥薑花椒和酒去腥，煮出血沫後，撈出洗乾淨，放到砂鍋裡用清水燉煮。”
兩個人聽到自己的任務，立即行動起來，鄭琬自己當然也不能落下。
她將竹籃裡的豬肝取出，用清水衝洗乾淨，先去除豬肝內部難以咀嚼的筋膜，再將豬肝切成薄片，放到一旁用清水淘洗幾遍，然後用蔥薑花椒水浸泡著，除去腥味。
然後抓緊時間處理三鮮蝦仁需要的鮮蝦，趙青悠把五花肉放進鍋裡之後，立即來給鄭琬幫忙。
她也是一個處理紅螯蝦的好手，這樣的河蝦更加難不倒她，看著鄭琬處理的動作，很快就將需要的蝦仁取出。
接著還幫著一起剝玉米粒和豌豆，再將其他需要的食材一同清洗乾淨。
鄭琬也起身離開位置，走到灶台旁，取出一根筷子，朝著鍋裡煮著的五花肉表皮插入，毫不費力地就將五花肉紮透，這樣的肉就可以使用了。
她直接取一雙筷子在肉上紮兩個洞，就著這樣的姿勢將五花肉從鍋裡撈出，用冷水衝洗降溫。
而後在兩雙好奇的眼神中，將整塊五花肉切成三毫米後的薄片。
此時的五花肉經過烹煮，最外麵的肥肉呈現出透明狀，裡麵的也是熟悉的白色，隻有部分瘦肉呈現出一絲血色，若是煮的時間再長一點，恐怕都可以直接吃了。
兩人以為是要這樣直接白灼吃，因此聽到鄭琬說“熱鍋倒油”的時候，趙青悠感覺自己還有點沒有反應過來。
言語之中都是困惑，“娘子這樣還不可以吃嗎？外麵也有不少這樣直接白水煮著的吃法，特彆是羊肉，大家都說味道很不錯的。”
“豚肉的確也能白灼，有道菜叫做蒜泥白肉，用到的豚肉就是白灼的。但是我們今天做的是回鍋肉，這個豚肉需要再次在鍋裡翻炒一下，謂之回鍋。”
聞言，兩人瞬間了然地點點頭，原來菜肴的名字居然是這樣的出處，兩人還是第一次聽說這樣的說法。
於是，一人燒火，一人依照鄭琬的吩咐，將鍋裡的清水全部倒掉，等到鍋底的水分燒乾之後，立即倒入涼油。
趁著這個時候，鄭琬直接將案板上所有的肉片全部倒入鍋裡。
然後原本純白色的肉片染上蔓菁子油的黃色，隨著溫度的不斷上升，鍋裡的肉片開始在高溫的催化下，逐漸煸出油脂。
同時鍋內的聲音也開始不平靜，肉片經過煮製，內部含有的水分有點多，加上豬皮的存在。
不一會兒鍋內就開始響起此起彼伏的爆炸聲。
“嘣嘣嘣！”油點四濺，嚇得趙青苗下意識地縮小自己坐在灶孔前的身形。