“聖人施恩, 特許各司籌備公廚，保證官員膳食。但是今年還有些不一樣，聽聞今年是尚食局的人與各司廚子一起考核評判, 也算是比試一二。”
“父皇做這些自然是有道理的, 不過你說的比試也挺有趣？那麼評判結果的是誰？”
“回公主的話, 是尚食局的一眾女官。”
“那怎麼成？尚食局的女官是裁判, 宮女參加比試, 其中難道就沒有隱秘。既然有如此盛事，本宮也要參與一番。你去告知尚食局的陳尚食, 就說她們一貫施行的準則不行, 今年就改一改。
今個兒的裁判由本宮來擔任，再叫上其他幾個兄弟姐妹, 比她們那些女官自行評判公平多了。”
雖然晉陽公主說話說得義正言辭, 但是從眼角眉梢透露出的笑意和興味。
都在表明她做這件事絕對不是因為表明說出來的意思，而是閒來無趣想找點事打發一二，而尚食局就這麼正好撞在她的槍口上。
身旁伺候的宮女自然也知道，但是她更清楚若是不合晉陽公主的心意, 那麼接下來的事情發展會更糟糕。
因此, 忙不迭地應下來：“喏。”
不一會兒, 晉陽就將身邊跟著的侍女分個精光，不是去找陳尚食的，就是去找其他和她交好的公主、郡主的。
其中剛剛挑起這件事的文斐, 就被安排去找陳尚食。
剛跨入尚食局的大門, 陳尚食就在宮女們的提醒下，看著對麵的文斐，聲音親和地問道：
“文斐娘子今日到訪不知有何要事？”
有底氣的文斐即使是麵對官職最高的陳尚食，也不將對方放在眼裡, 用一種施恩的語氣說：
“晉陽公主聽聞今日尚食局在舉辦女官和公廚考核，念著你們自己既是評判者，又是參與者。特命我等接管此次考核評判事宜，待到膳食做好，全部擺到禦花園水榭處，晉陽公主連同諸位公主、郡主將作為此次評判者。”
聽到這種類似於奪權的話，陳尚食的臉色沒有絲毫的變化，對待晉陽公主如此不客氣也沒有絲毫的不悅。
誰讓現在中宮無主，鄭貴妃又是四夫人之首，執掌後宮之權。雖然沒有名號上的皇後之稱，卻有皇後之實，膝下還有皇子和晉陽公主，本身又出自五姓中的滎陽鄭氏。
就算是陳尚食官位再高，也不敢與晉陽公主硬碰硬。
而且仔細說來，考核之事對於陳尚食來說也不是什麼非常重要的權責之事。
她看著對麵的文斐頷首，開口道：“公主殿下想要參與考核評判，是我們尚食局的榮幸。今日是考核中的最後一個環節——白案，做的都是一些點心之類的膳食，預計結束時間在午時，還請文斐娘子見諒。”
文斐計算了一下時辰，也沒有多長的時間了，加上她看著陳尚食的臉，覺得自己也耍夠威風。
“此事會如實轉告公主。”
離開的時候，還把一直主持此事的秦司膳帶走了，說是要給眾位公主安排座位，請李典膳一同掌眼。
這個理由聽的是尚食局的人一臉黑線，不過那文斐沒有辦法，隻得讓李典膳跟上去。
同時陳尚食在看到晉陽公主的人都離開之後，立即叫上秦司膳，讓她務必要將這件事辦得妥妥當當，不能讓晉陽公主在其中抓到什麼錯漏。
因此，在鄭琬小心翼翼地給自己的小鼎中的混合物攪拌均勻，鼎中牛乳、黃油、水、鹽混合在一起，攪拌融化。
趁著沸騰加入麵粉繼續攪拌均勻，至沒有乾粉的狀態，取出晾涼。
就在鄭琬繼續忙活的時候，即使對麵的宮女來來往往也沒有停止對於鄭琬的猜測。
“你們看，那位年輕女娘又在往鼎中加入麵粉了，什麼點心需要用到燙麵，你們都想想。”
“你也不是參與打賭的一員嗎？你說說。”
“呃——”
隨即就是長久的沉默。
最後這群宮女不得不承認，這次打賭是鄭琬贏了，因為她們猜了這麼久，猜來猜去就是沒找準鄭琬想要用這些食材做什麼點心。
因為往往中途看著材料猜到一半，立馬又會看到鄭琬往裡麵加入自己不理解的材料。
就如同接下來這般，剛剛看著還是可以包住餡料的餅皮，現在看著就完全變為糊狀，這下子是真的隻能夠攤成薄餅了。
實質上是，鄭琬觀察到剛剛混合好的麵團晾涼之後，往裡麵加入提前攪拌好的蛋液。
將原本成團的麵團，攪拌成光滑的麵糊，用勺子舀起又倒下，能夠很明顯地在麵糊上看到紋路，不一會兒又消失不見。
麵糊攪拌好之後，她從一旁取來烤盤，往裡麵墊上油紙。
接著用舀起一勺剛剛攪拌好的麵糊，勺子在麵糊上方上下拉扯，直至察覺到沒有多餘的麵糊可以往下滑落之後。
她趕緊往烤盤上倒入適量的麵糊，麵糊從空中下落，在烤盤中觸底，由此逐漸向四周蔓延。
蹲守在一旁的宮女，一看鄭琬出手的姿勢就知道接下來的場麵肯定不一般。
因此，她也來不及管其他的，一雙眼睛死死地盯著鄭琬的動作。
就看到鄭琬用著一個小勺子，從碗中舀起麵糊，在勺子邊緣還沾有不斷下滑的麵糊時，手快速移動到烤盤上方。
接著，神奇的一幕就出現在她眼前。
隻見被鄭琬傾倒下的麵糊，居然完好地在烤盤上形成一個完整的圓形，明明在傾倒的時候，是一大片麵糊滑落，堆疊在烤盤上。
可是過了沒一會兒，烤盤上的麵糊就自動轉化為形狀完好的圓形。
並且隨著鄭琬的手上下搖晃，左右騰挪，一個個間隔相同、大小均勻的圓形麵糊就這樣出現在烤盤上。
如果不是宮女她自己親眼所見，她根本不相信一個人居然能將自己的手使用到這種程度。
幾乎是腦子裡想的是什麼，立刻就能在自己的雙手上實現。
甚至她看著看著，直接看著那雙巧手入了神。
還是鄭琬一轉身就看到傻乎乎看出神的宮女，出聲提醒道：
“現在可以把烤爐裡麵的炭火取出來了。”
“喏。”
宮女被這突然的出聲嚇了一大跳，但也知道是自己的過錯，擔心鄭琬上報，因此受到責罰。
趕緊朝著烤爐的位置走去，看著烤爐中火紅的炭火，趕緊按照鄭琬的吩咐取出來。
鄭琬自己則是繼續倒入麵糊，說來這尚食局真不愧是聖人用膳的地方，就連這烤爐都比其他地方的大。
據她目測，估計一次可以直接烤上盤也不是什麼問題。
想著反正材料也不花自己的銀錢，她直接將烤爐所能夠承受的最大數量做出來，將麵糊整整鋪了大盤。
緊接著，就往麵糊上蓋上她提前做好的酥皮。
製作泡芙的酥皮，一定要大於烤盤上鋪著的麵糊，這樣做出來的金黃酥脆的外殼，才能夠將下麵會鼓起空心的麵糊完全包裹。
不一會兒，所有的酥皮都被貼在麵糊上。
等到宮女將烤爐中的炭火都清理乾淨之後，回過頭就看到剛剛記憶中的麵糊已經完全彆樣了。
她非常好奇在自己轉身的這一會兒，到底發生了什麼。
但她也不敢問，隻能眼睜睜地看著鄭琬將個烤盤一起放進烤爐，合上烤爐門，將所有的好奇都封鎖在烤爐當中。
鄭琬看著隻剩下最後一個步驟，立馬帶著宮女和之前一樣，將果醬製作出來。
再與她之前製作的酥油混合在一起，不一會兒顏色各異、口味各異的酥油就出現在桌上。
而且因為宮中的水果豐富，她這一次還嘗試了不同的口味，除了之前做過的桑葚酥油和櫻桃酥油，還有她第一次在這裡看到的蜜瓜酥油、楊梅酥油和蜜桃酥油。
總而言之，可以說是將此次宮中儲備的各種水果一網打儘，確保能夠符合各種人群的口味。
就在她為自己的巧思滿意不已的時候，剛剛從隔壁院子走過來的秦司膳，看著忙得熱火朝天的院子，慢步走到幾人麵前。
眾人看到靠近的秦司膳，也是下意識地停下手裡的動作。
秦司膳看到立即出聲：“不必因為本官的到來影響你們做點心的速度，此次前來，是想告知各位。本次考核入了晉陽公主的眼，公主施恩願意為此次考核做評選。因此這最後一場考核的結果將由晉陽公主評定。
公主殿下已經在禦花園做好準備，因此這一次的考核絕對不允許有人拖延時間，耽誤公主的雅興。諸位可明白？”
“我等明白。”
眾人異口同聲地回道。
秦司膳看著這樣的畫麵也是滿意地點點頭，看了一眼現在每個人的進度之後，轉身離去。
隻留下一院子的人對她剛剛所說的話，開始嘰嘰喳喳的討論。
對麵本就一直在觀察鄭琬等人的宮女，突然聽到這樣大的變化，樂此不疲地開始討論。
“晉陽公主居然主動攬下這個差事，要知道想要將考核中每個人做的膳食都嘗一口，可不是什麼簡單的事。”
“公主殿下玉體尊貴，口味刁鑽，怎麼可能什麼菜肴都仔細地品嘗一番，肯定是憑自己的心意做事。看樣子那些在外觀上就不能吸引公主的菜肴要糟糕了。”
“若是沒記錯的話，晉陽公主可是有很多不吃的東西，宮外的廚子可不知道這些隱秘。”
“嘿嘿嘿！”
幾人似乎是想到了宮外廚子全軍覆沒的場麵，一個個偷笑出聲。