“去買油條呀？”
“你也是吧？”
“小盧突然不來，我還有些不習慣。”
他們邊說邊走，鼻間隱隱聞到一股辣香味兒，眼尖的赫然看到，賭坊旁邊那條巷子竟然排起長隊，都排到東街上了！
盧文這新手小二分身乏力，來了十幾個吃早餐的他就撂了挑子，他隻管舀豆腐腦收拾碗筷收錢，喝豆漿的都得自己動手舀。好在他們家碗大，自己舀還能多盛點兒，壓根沒人和他計較。
有人逗他，“小兄弟，豆腐腦我們也自己來吧。”
盧文：“不行！你一勺子下去我就虧了！”
盧俊新和他媳婦起初還有點不敢說話，人一多，忙不開，也顧不上認生害羞了，一個擀餅，一個烙餅，雖然餅鐺用的不熟，好在在家也常幫三奶奶和麵蒸饅頭，上手都快。
三嬸在旁邊炸油條，忙得顧不上前頭，小夏和寒露忙著給人裝油條切餅，她們不認秤，全按個頭買，大娘大嬸們都想挑大的，喊得她倆腦袋發懵。
“丫頭你切勻實點兒，你看看大的都讓人挑走了！”這是催寒露的。
“小姑娘你給我挑根兒長的，對對，就那根！”這是催小夏的。
寒露操刀把一角小的切成兩半，“送您半塊兒成嗎？”
“成成成，錢給誰啊？”
寒露一轉頭，盧文又去舀豆腐腦了，一時也過不來，她從下麵抽出個小號的菜籃子，找個縫隙一擠，“扔這裡麵就行了。”
“一共是六十文，我放五十文和一張十文的券兒，丫頭你看看。”
寒露掃一眼，也不知道看清沒看清，“對！”
就此，奠定他們家鋪子連收錢都自助的經營模式。
隻有飲品鋪子和涼菜鋪子人少些，盧栩身兼兩攤。
陸勇在他旁邊不停切菜，往麻辣燙鍋裡添菜，被催得一個頭兩個大。
除了陸勇一直被催被逗，彆處也算忙中有序，盧栩見幾個鄰居就是逗老實孩子，和陸勇換了位置。
一卷袖子，開始替他們燙菜，“這邊的都熟了，要什麼夠不著互相遞一下，五分熟的蘿卜誰要？白菜誰的，都燉爛了！”
第一天和預期的不一樣，至少在他預期裡，沒人一大早就要吃麻辣燙。
油條和烙餅賣得也比他想象中快，早上提前做的都賣完了。
盧栩正想著要不要喊譚石頭來幫忙，就見孫二爺領著小廝來了。
認識的都和他打招呼，“二爺好久沒瞧見您了。”
孫二爺清瘦了不少，臉上還帶著些病態，和大夥拱拱手。
他們家人多，上次征兵，去的人多，自從那會兒起，他一下子就病了，平時最愛吃的人，也沒了胃口，不願意出門。
如今還是盧栩要開店，到他家送優惠券，家裡人勸他出來走走，他今天才出來給盧栩捧場。
沒承想，一大早這麼多人！
孫二爺問：“要幫忙嗎？”
盧栩：“不用不用，您吃點兒什麼？”
孫二爺還沒說話，瓷器老板先朝他喊上了，“二爺，坐這兒吃！”
盧栩一看孫二爺麵色，哪敢讓他吃辣的，連忙勸，“這個辣，我給您盛碗粥吧。”
孫二爺擺擺手，“不用不用，你忙你的，不用管我。”
他抬腳還真在瓷器老板旁邊坐下了。
瓷器老板都吃了大半個時辰了，樂此不疲地忽悠人來領教麻辣燙有多辣。
他熟門熟路地給孫二爺拿碗盛芝麻醬，“快來快來，嘗嘗這個，又香又辣。”
孫二爺一瞧他滿頭冒汗，臉紅脖子紅，嘴唇腫了，桌邊已經一大把簽子了，還吃呢，又警惕又好奇，沉寂許久的饞蟲還真被勾起來了。
旁邊上了大當的鄰裡們也是忽悠，“快嘗嘗快嘗嘗！小陸，給二爺拿個碗。”
孫二爺也不顧盧栩阻攔，自己撈了菜就要嘗嘗。
盧栩連忙叫陸勇給他端碗豆漿拿兩根油條。
孫二爺哪兒看不明白瓷器老板挖了坑等他，拿起塊兒豬肝，蘸上芝麻醬，小口小口咬，有點辣，有點燙嘴，味道很爽快！
他慢吞吞吃，又慢吞吞起來往小料那兒看，自己就添上蔥花香菜炸黃豆炒芝麻，還點了點兒香醋。
瓷器老板攤手，“哎呀呀，騙不了會吃的！你說你這麼小口小口吃有什麼意思？！”
孫二爺樂嗬嗬道：“大夫說我腸胃得養！”說罷，又無師自通地讓盧栩給他舀點湯，他要湯汁泡油條。