在座的基本都是大忙人，對於這些瑣事不大關心，聽她這麼一說，也都覺得很新奇，在娛樂圈混不下去的人每年都不在少數，轉去做其他也都很正常，轉去開餐館，一手廚藝還這麼出神入化的，確實少之又少。
淩安吃得多了，心情也舒展了些：“可見人還是應當選擇適合自己的路。”她早年沒被星探挖掘時還做過農活，當過銷售，都不怎麼樣，結果當了演員後一路順風順水，如果她當初繼續乾農活或者做銷售，日子肯定和今天截然不同。
他們閒聊著，第二道菜素春卷也已經端了上來，春卷炸得酥脆金黃，端上來時還熱氣騰騰，換成往常淩安是不大願意吃這種油炸過的食物的，然而第一道的賽魚翅讓她建立起了對蘇記的信心，於是在素春卷上來之後，她竟然難得主動地願意去夾一口試試。
春卷的餡是筍碎、木耳、豆腐絲、胡蘿卜、韭菜、豆芽、香菇炒過之後拌成的，餡料豐富，所以香味也很濃鬱，不同食材的鮮香都被揮發到了極致，口感豐富，仔細嘗能夠嘗出不同的層次來，急著吃一口也能感覺到味道和諧融洽，清鮮味美。
炸過的春卷皮很酥，咬一口就會不斷掉渣，裹住裡麵鮮美的內餡，菜蔬吸油，而油炸得焦香的春卷皮又讓內餡更加油潤香腴，淩安吃著不但沒有覺得不舒服，反而胃口大開，控製不住自己又多吃了幾個。
“ 不錯，這道菜其實應該多點一盤，感覺也不夠咱們吃的。”程導半開玩笑道。
雖然蘇記菜量大，但是春卷本就小巧，一盤再多也不夠他們這麼多人吃，主要還是蘇記的菜讓人太有食欲了，不像他們平常出去吃飯，菜量小，他們也沒什麼胃口，吃幾口也就夠了，顯得剩菜不多，很給主人麵子。
但來蘇記，不管之前是抱著什麼想法，在嘗過了這裡的菜後，大家也基本隻剩下一個想法——吃，多多的吃，能吃多少吃多少。
清虛觀那桌的素春卷裡，蘇箬把韭菜換成了土豆絲，她嘗過了，也很好吃，具體表現就是她炸出來試驗的那盤春卷被大家當小零食瓜分了，一秒光盤，吳剛還讓她多炸點，壓根不夠吃。
現在清虛觀那群人吃了她的菜之後就很兩極分化，年輕的在忙著吃，年紀稍大的都在忙著悟道，主要也是因為蘇箬是修行者，嚴格算起來，她也算以廚入道，大道三千，殊途同歸，本就有修為的人吃了她的菜，感知她的道，能夠有所感悟也是很正常的。
蘇箬在籌備第四道菜，而第三道則由梵正主廚，正是之前火遍全網的輞川圖小樣——不過是全素版。
來現代之後，可以使用的菜蔬種類更多，梵正也在這個基礎之上進行了更新創造，純素版既保證了景致不輸給原版，也保證了口味絕佳，不管是觀賞還是吃，都是一場盛宴。
果然，輞川圖小樣上桌後，兩幫人都被驚豔了，淩安這邊的幾位導演拍戲這麼多年什麼都見過，但是看到這道菜還是忍不住直呼厲害。
這樣的配色與構圖，不懂行的人隻會被驚豔，懂行的人才能夠看出主廚的天賦與靈氣，對於色彩的調和與對美感的把握，這都不是一個靠努力就能夠達到的作品，這道菜需要足夠的審美和天賦，才能夠呈現出現在這樣完美無缺的效果。
“我活這麼多年，還是第一次看到這樣的菜，比我電影裡的景兒都好看。”程導一邊稱讚，一邊拿起手機，甚至遺憾自己沒帶攝像機來。
在看到這道菜的一瞬間，他就想到了好幾個適合出現在自己電影裡的場景，等他拍下一部戲，肯定要把這道菜給拍進去，還要給特寫。
淩安作為國內頂尖的女演員，對於美的感知也足夠強烈，這道菜上來之後，她有一瞬間幾乎屏住了呼吸，小心翼翼，生怕碰壞了邊邊角角。
前兩道菜讓食欲一直不好的她難得胃口大開，這道菜則是讓她驚豔到說不出話來，哪怕知道味道會很好，但也舍不得動筷子去吃。
清虛觀那邊也是差不多的情景，隻不過幾個年輕弟子最後還是食欲大於了觀賞欲，非常想要夾一塊嘗一下，然而師祖們都在，他們壓根不敢放肆。幾位師祖則是看著這幅美中暗蘊禪意的菜色，仔細欣賞了許久，再一次悟道了，隻剩下一幫嗷嗷待哺的小道長們，明明菜就擺在眼前，他們卻隻能空流淚。