“來兩個兔頭……”
……
其它攤主感歎:“平時人流量少的地段,竟然被顏記煎餅果子帶火了。”
一個半小時後,顏煙的鹵貨全部賣完。
腳不沾地忙活一頓,她連口水都顧不上喝,啞著嗓子喊:“後麵彆排了,賣完了,明天早點來。”
又過去半個小時,她的麵糊全部賣完。
回到家,顏煙收拾完廚具,一筆筆記賬。
今天總營業額3346.5元,分彆是煎餅果子營業額186.5元,鹵貨營業額3160元,煎餅果子利潤99元,鹵貨的利潤是1422元!
單日總收入過1500元!
扣掉請兼職姐姐的100元,顏煙今天進賬1421元。
顏煙冷抽一口氣,感覺有點不真實。
如果按照今天的勢頭,很快她就能攢錢租一間屬於自己的店鋪。
她心裡明白今天生意這麼好,是因為江大學校論壇的帖子——小琴和前任因為兩顆兔頭,引發分手的撕逼大戰!
經過帖子,讓看熱鬨的吃瓜群眾知道了顏記煎餅果子的鹵貨,很多人推薦說好吃,可見口碑不錯。還可以自己DIY煎餅果子,於是一窩蜂湧來購買。
前一天沒買到的人,第二天報複性消費。
過一段時間沉澱下來,湊熱鬨的顧客會離開,真正的顧客也會被留下來。
記錄完賬本,整理好預定單子,顏煙上床醞釀睡意,跟往常一樣打開群消息。
顏記煎餅果子1群。
酸辣洋芋絲兒:【嘻嘻,搶到了,平菇味道不錯。】
珍珠奶茶:【羨慕,又沒搶到。】
圓圓的兔腦殼:【平菇不錯,也鮮,我感覺沒姐妹們說的那麼驚豔。@小雨漫步】
小雨漫步回複圓圓的兔腦殼:【可能,大概,不知道是不是心理作用,我也感覺沒昨天的好吃,昨天太驚豔了,今天我買了十串,感覺沒那麼好吃了。】
顏煙想了想,打下一串文字。
五顏六色的顏回複小雨漫步:【可能是因為換了食材,昨天回老家山裡采的,材料已用完,今天的蘑菇是市場裡買的。】
小雨漫步回複五顏六色的顏:【哭死,我說呢,昨天的蘑菇也太鮮了,比我以前吃過的蘑菇都要好吃,原來是長在山裡吸收朝露的蘑菇,嗚嗚,怎麼樣才能再次吃到這種蘑菇,真的好鮮啊!】
圓圓的兔腦殼回複五顏六色的顏:【嗷,所以我到底錯過了什麼啊!山裡的美味的蘑菇,我居然錯過了,後悔,很後悔,非常後悔,好饞,好想吃。/口水】
藍色的天空:【誰能懂,大半夜看群消息,把我看餓了,所以這個蘑菇到底有多好吃?】
五顏六色的顏:【可遇不可求,沒有食材,我也沒辦法。/攤手】
第二天,顏煙的總營業額2505元,稍微下滑。
第三天,顏煙的總營業額2360元。
她營業額開始固定在2300元上下浮動,即便這樣,顏煙也很滿意。
跟往常一樣,出攤前期,顏煙查看天氣預報,今天晴轉多雲,明後兩天持續12小時有大雨,暴雨預警,7級陣風。
狂風驟雨,不得了,明後天擺不了攤,她得請個假。
得知顏煙因為天氣緣故,請兩天假,1群2群裡的食客們紛紛表達理解,一想到連續兩天吃不到鹵味,心尖尖跟螞蟻在咬似的。
沈圓唯一的愛好就是吃,最愛吃的食物就是兔頭。
有一天沒來,正打算明天買幾個啃啃,結果聽說顏煙請假的消息,猶如當頭一棒。
過節請假就算了,遇到個壞天氣也請假,這樣不行。
怎麼能讓顏煙出攤呢?
讓她有個遮風擋雨的店鋪,不就行了!
彆的食客在群裡哀嚎,散發負麵情緒,沈圓的小腦袋瓜子轉得快,已經想好給顏煙租店麵的事兒。