在場眾人聽了於晚的解釋，隻覺得茅塞頓開，原來還有這樣的說法，不過按照小老板的思路一看，似乎還真是這樣的道理。
雖然店裡的原班人馬都沒更換，李老頭的廚藝應該也沒有退步，但沒了鼎祥樓這塊二十多年運營的金字招牌，讓他們一步一步回到巔峰，實在是有些太虧了。
第一項決議順利通過，於晚便拋出了第二個重磅炸彈：“自今日起，我任命吳大誌為鼎祥樓的新任掌櫃，負責樓裡除後廚之外的一切事務。李嘗脩為副掌櫃，負責後廚菜品的烹飪與新品菜肴的研發。”
“吳大勇接任采購部主管，後續可以再找兩三個徒弟幫忙，仍是負責之前的事務，另外記著每天去昆侖商鋪那兒一趟，我為樓裡準備了一批特殊蔬菜，由李副掌櫃進行處理。”
於晚這話一出，好似一道驚雷炸響，眾人都沒有想到於晚竟然這麼輕易就放權了，而且接手之人還不是屬於於晚的人。
按照大玄的習慣，如同丁斜那樣既是老板、又是掌櫃的，才是這個時代的主流。
而家世更高一些的，則會選擇那種簽了死契的家奴，亦或是受男女主人信任的小廝丫鬟來負責家裡的產業。
如同於晚這樣大大咧咧放權給手下人的，簡直是少之又少，小老板難道就不怕吳大誌跟李嘗脩一起聯手把他架空了嗎？
就連吳大誌也是立刻蹦起來，開口道：“於晚，這我不能接受……”
於晚揮手打斷了他的話：“各位不必多言，我對酒樓的經營本就了解不多，擔任掌櫃也隻能添亂，吳大哥跟李主廚作為樓裡老人，將酒樓托付給他們我也是放心的。”
“而且我也不是什麼甩手老板，樓裡的賬務我也會是看的，日常流水我也會監督起來，諸位也不必擔心了。”
於晚對著吳大誌笑了笑：“吳大哥，我心裡有數。”
不提他那可以統計收入以及發現員工違約的係統，單單是吳大誌救過自己的命，於晚就不會懷疑對方。
哪怕吳大誌真的想要，於晚便是將鼎祥樓給他又如何？權當是報答當初的救命之恩。
見他這麼說，吳大誌心氣一消，整個人便無奈的倒在椅子上，心裡生出幾分暖意：“小晚，你啊……”
於晚又看向李嘗脩：“李老，樓裡以後就托付給你了。”
李嘗脩倒是沒有其他人那麼驚訝，他知道於晚的來曆不一般，可能跟傳說中那些高來高去的修士強者有關係，甚至可以解決劉家的問題，一個小小的酒樓對於他來說，或許算不上有多重要。
他隻是點點頭，表示接下了這個任務。
搞定了開業店名跟掌櫃的事情，於晚又拿出一疊新的入職合同交給眾人，表示這是他們跟樓裡的契約。
好在鼎祥樓原本就是要簽契約的，眾人也沒多麼抵觸，在另外幾個認字的人將合同複述給眾人聽了之後，他們不斷放下心來，反倒是更加地興奮起來。
原因無他，於晚在合同裡規定了眾人的上下班時間，超出時限就算加班，有三倍工錢的加班費，同時每隔五天就放兩天假期，其餘節慶另外放假，他們可以選擇在店裡不忙的時候輪流挑選，也可以將這些假日換成錢。
除此之外，樓裡還包一頓午餐，若是加班的話還有晚餐，要知道這些可都是樓裡大廚親自做的菜，在外麵吃的話也花上好幾百錢乃至於幾兩銀子一頓飯！
這樣的員工福利，便是在於晚的前世也是很不錯的了，而在如今的大玄，更是開天辟地一般的優渥。
眾人歡欣雀躍地簽下了入職合同，而於晚的《996福報模擬器》也開始叮叮叫個不停，顯示他多出了一個個臨時員工。
於晚笑得眯起了眼睛，好似一隻饜足的狐狸，他可是在合同裡標注了嚴禁泄露商業機密，叛變他人進行惡意行為等條款，如今有了這些臨時契約提醒，誰要是敢有什麼小九九，他立刻就會知道！
就在眾人簽訂完合同之後，於晚便開口道：“好了，今天的事情也說的差不多了，大家留下了一起吃個飯吧。”
他轉頭看向李嘗脩：“麻煩李老，帶著其他廚師做頓午飯。”
聽於晚這話，李嘗脩眼前一亮：“用你新帶來的那些食材嗎？”
於晚點點頭，昨天他跟衛邈一起整理的蔬菜，今天已經送到樓裡了。
等著李主廚帶著一幫徒弟們離開之後，其他員工也都散了，於晚這才長舒一口氣，終於是忙完了今天的事情。
於晚隨即轉頭看向衛邈，突然有些不好意思：“剛才一直在忙我的事情，衛邈你一定很無聊吧，等會兒咱們吃完飯就回去，你想玩什麼我都陪你。”
衛邈看著少年鮮活明媚的神情，輕輕地搖了搖頭：“不無聊，這些事挺有趣的。”
他想，隻要是待在於晚的身邊，自己從來都不會覺得無聊。