第六百四十六章:有事相求(1 / 2)

大宋好官人 飄依雨 3869 字 2024-03-24

“哎喲,郎君,你可真會說笑,我差點就信了……”

張正書卻得意地秀起廚藝來,口中還念念有詞:“倚天切!”

“屠龍斬!”

“降龍十八炒!”

“打狗鏟!”

……

曾瑾菡哪裡不知道,這是《射雕英雄傳》裡的招式名稱?被張正書這麼一用,她更是樂不可支。看著曾瑾菡這般高興,張正書心中也感慨,喜劇之王周星星果然是天才,哪怕是隔著千百年都能把人逗笑。可見,很多藝術大俗即大雅,就好比音樂,“大樂必易”一樣,“宮商角徵羽”就足夠成為一首氣勢磅礴的樂曲。

其實,廚藝也是一樣的。

比如浙菜裡的宋嫂魚,做法看似很簡單,但吃起來卻餘味無窮。和一般的宋嫂魚不同,張正書這道宋嫂魚並沒有清煮,而是清蒸。而且這宋嫂魚,一定要用西湖裡新鮮打上來的魚,活殺後清蒸,蒸熟了之後才澆上佐料。這樣做成的宋嫂魚,送到桌上那是熱氣騰騰,夾一塊魚肉,放進嘴裡那是入口即化,又鮮又嫩,回味無窮。

宋嫂魚,其實就是西湖醋魚。做法簡單,但也是從汴梁城那邊流傳過來的。所以,曾瑾菡也不陌生。魚羹什麼的,宋人是經常吃的。

除此之外,像浙菜裡的經典,什麼蟹釀橙、鱉蒸羊、東坡脯、南炒鱔、群仙羹、兩色腰子……

張正書隻要在腦子一想,菜肴的名字、做法什麼都浮現在腦子裡了。

猶如庖丁解牛一樣,張正書的刀飛鏟舞,一片雪花模樣,看得曾瑾菡如癡如醉,好似在欣賞著一出好戲。

直到落幕之後,曾瑾菡都沉浸在其中,無法自拔。

張正書也是滿滿的虛榮心啊,要知道,中國人好吃,曾瑾菡這個小饞貓是更饞嘴的那個。但為了保持她的身形,張正書利用廚藝做了不少改良。現在看起來,張正書已經用廚藝完全征服曾瑾菡了。也是,上天不會讓人專美於前的,即便是天才,也有無法攻陷的死穴。

做菜,就是曾瑾菡的死穴。

彆說做菜了,就連擇菜,曾瑾菡都經常鬨笑話。要是讓她做一頓飯,估計送上桌的都是“焦炭”,根本吃不了。從這個層麵看,曾瑾菡是越發離不開張正書了。

俗話說,想要征服男人,就先征服他的胃。

隻不過嘛,這條規則在廚師身上用不到,說不定男人比女人做菜還好吃!這種情況下,攻守就要易主了。

曾瑾菡就是這種情況,越是和張正書相處得久,她就越是發現了張正書的優點。當然了,這不過是新婚燕爾罷了,多少恩愛夫妻,到了七年之癢的時候,還不是吵吵鬨鬨?最後甚至不歡而散……夫妻之間彆太多埋怨,多發現對方的優點,才會讓生活更幸福。曾瑾菡雖然不懂這個道理,但她實實在在是這麼做了。

夫唱婦隨的,小兩口在廚房裡共同完成了一桌子菜肴,已經不比汴梁城中的宴會差了。甚至,張正書還可以自豪地說一句,即便是皇帝設下的國宴,也未必有張正書這一桌子菜好吃。想想也是,以張正書的廚藝,能找得到比肩的人麼?

剛剛擺好筷箸,曾懋就回來了。

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