謝伯文裝作沒聽見,見鍋裡的肉好了,舀一勺就端到一旁悶頭吃肉。
老光棍得了個沒趣,看到錢小花拿盆,“三郎說不幫忙沒得吃。”
“老娘幫忙的時候你沒見著。”錢小花得知小孩子有的吃,早飯沒吃就把她閨女和兒子帶過來。擔心謝琅數落他,姚桂芝和謝建業洗豬內臟的時候,她挑好水就幫忙拿木柴燒熱水。
老光棍起初隻顧得看謝琅剔蹄髈和排骨,後來也沒往豬內臟那邊去,還真沒見到錢小花幫忙,“秦紅,你看見了?”
“看見了。”秦紅拿起勺子,看到錢小花手裡的菜盆,“你吃的完?”
錢小花點頭,“我飯量大。”
“那你吃不完,等一下分肉的時候沒東西盛,彆怪我不分給你。”秦紅提醒他。
錢小花忙往四周看,“還有?”
“骨頭上的肉。謝廣他爹吃飽就把肉剔掉擱鍋裡煮。”秦紅道。
錢小花:“那我,我——”
“送回家再來?離了這地就沒有。”
錢小花很想說一句,東西又不是你家的。可她又擔心秦紅把謝琅叫出來,“半盆,半盆。”
“半盆你也吃不完。”秦紅道。
錢小花:“彆給我盛湯。”
“湯好喝。放點乾油皮進去更好吃。”謝廣說著話,往鍋裡扔一把腐竹。
錢小花不禁舔舔嘴唇,“秦紅嬸子,給我一勺,一勺。”
秦紅白了她一眼,給她盛一勺。等她三兩口吃完,鍋裡的腐竹也軟了。錢小花立刻把盆伸過去,讓秦紅給她盛。
姚桂芝忍不住皺眉,“差不多行了。”
“我總得吃飽。再說我幫三郎叔乾半天活,讓我餓著肚子回家,對他名聲也不好。”錢小花說著還晃晃手裡的盆,“快點。”
衛青起身勾頭往外看,正好看到這一幕,“這個錢小花臉皮真厚。我以為剛才擠兌她一通,她該氣的不吃了。沒想到……”
“不吃就不是她了。”謝琅切一小塊豬肚嘗嘗還不夠軟爛,“你餓不餓?仲卿。”
小七忍不住開口說,“三爺,我餓了。”
“看著火,我給你做蹄髈。”謝琅說著話看向衛青。
衛青笑道:“我幫你燒火。”
四個蹄髈是謝大郎和謝二郎收拾的,特彆乾淨。謝琅到灶房直接往鐵鍋裡倒油,把蹄髈煎好,就移到旁邊的陶甕裡,叫衛青燒陶甕燉蹄髈。
衛青見蹄髈是整個的,忍不住問:“得燉一個時辰吧?”
“三爺,我現在就想吃。”小七跑進來,“你聽我的肚子,都咕咕叫了。”
謝琅指著旁邊的大鐵鍋,“我給你炸炊餅。”
“炊餅也行。”小七立刻說。
衛青詫異,“我以為你想吃肉。”
“我隻喜歡吃三爺做的。三爺做什麼我都喜歡吃。”小七道。
衛青樂了,“你這張嘴越來越會說了。看著外麵的火,這邊一會兒就好。”
小七點點頭,跑去院裡燉豬肚。
謝琅把燉蹄髈所需的調料放齊,就把饅頭切成四四方方的小塊,裹上雞蛋液和饅頭渣,放在方才煎蹄髈的鐵鍋裡炸。
冬天冷,劉徹又給衛青許多假,讓他養身體,衛青閒來無事,起得晚,吃好早飯都巳時了。剛才見村裡人分肉,他確實沒胃口。而他聞到油炸的饅頭塊,卻忍不住咽口口水,站起來就問,“裡麵放的什麼?”
“就放一點雞蛋。”謝琅見他喉嚨動了一下,“想吃?”
衛青點頭,“聞著香,又不是那種特油膩的香。”
“添一把麥秸,大火燒一會兒就可以撈出來了。”謝琅道。
衛青彎腰添一把麥秸,鍋底下的火頓時變得特比旺,謝琅拿起他用竹子雕的漏勺把饅頭塊撈出來就遞給衛青。
“小七,好了。”衛青扭頭衝外麵喊。
謝琅忍不住想笑,“他吃不完。”
“我和小七倆人吃。”衛青出去洗洗手,進來見案板上還有許多肥豬肉,“何時熬油?”
謝琅:“下午。上午忙半天,不想做了。”
“那你也去吃。”衛青指著小七手裡的饅頭塊。
謝琅:“鍋裡還有。小七,端出去吃吧。我把鍋裡的撈出來和你仲卿爺爺吃。”
“我吃不完的。”小七拿個乾淨的碗,倒半碗就問,“可以去外麵吃嗎?”
謝琅點點頭。
小七捂著碗就往外跑。
“他這麼著急作甚?”衛青很是不明白。
謝琅笑道,“顯擺。估計還會故意饞他二伯娘。”網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書: