準備請客(2 / 2)

周圍一眾被泉水勾起好奇心的人聽說請客二字可算是得了參與機會,紛紛詢問道:“請客?誰說要請客?”

文明山、艾正便把謝尚在家挖到泉水的事說了一通,於是一個翰林院都知道了,連元維也笑言道:“我在京這些年,還是頭回聽說京城出泉水。大尚,你喬遷新居,原該擺酒請人。你請客的日子定好了沒有?定了就給我一張帖子,我必是要去的!”

俗話說“文人相輕”。謝尚連中六元,頗得聖寵,一入仕便得聖上恩寵賞穿麒麟袍。今兒一身紅的站在一群前輩麵前,難保不招人嫉恨。

他既和謝子安交好,人前少不得要提攜謝尚一二,給他捧捧場。

元維既發了話,謝尚立刻表態道:“老師明鑒,不是學生小氣不肯請客。隻是這泉水才剛挖出來,泉池還是個爛泥坑,所以方才對請人的事猶豫不決。想著是不是等明年春夏泉池修好了再請!”

“還說不小氣?”元維嘲笑道:“真大方,今年你先請我們看個新鮮,明年再請我們看你的精修泉池好了!”

謝尚抱拳笑道:“老師的話學生不敢不從。不過今兒有點趕了,泉口還都是泥堆,沒個下腳的地方。”

“倒是明日吧!明日下衙後我擺幾桌酒,請老師同各位大人都去我家裡坐坐。”

“不是什麼正式的請客,就是下衙後的熱鬨小聚,還請各位大人賞光。”

正式請客是要上禮的。

挖出泉水是個意外,謝尚想著不如等明年泉水池修好後再正式上梁請客。世間沒有一件事收兩回禮的道理,這回便不肯收禮。

眾人一聽不免愈加高興,紛紛表態都說要去不提。

看到一貫清貴的翰林院站隊忽然起了喧囂,周圍其他部門的官員不免側目,待聽到是謝尚為挖出泉水請同僚明日小聚後,雖說嘴上不提,心裡卻都吃上了瓜——連井都難挖京城竟然挖出泉水,誰敢相信?

宮門大開,文武官員入場的時候,駱炳站在金水橋邊一眼看到萬綠叢中一點紅的謝尚,不免多看了兩眼。

自古“文武相輕”。作為武將,駱炳對於人口裡說的狀元是天上文曲星下凡嗤之以鼻——三年就能出一個狀元,這朝廷裡的文曲星也未免太多了些。

但現在千年來的第一個連中六元以及京城裡第一眼泉無不昭示著謝尚的不同凡響。

難不成這謝尚真是天上的文曲星下凡?駱炳忍不住想。

紅棗如常醒來。看到對麵的空枕頭紅棗著實愣了好一刻,方才醒悟謝尚在沒有驚動她的情況下一個人上朝去了。

謝尚!念著這個名字紅棗的嘴角上揚出甜蜜:一貫的大男子背後終還是有點溫柔的!

花癡了好一會兒紅棗方才坐起身。

梳頭的時候紅棗問金菊:“老爺出門前都用了些什麼?”

金菊回道:“就吃了小半碗雞湯餛飩。”

紅棗問:“餛飩裡吃了幾個?”

“就隻吃了四個!”金菊搖頭,轉又安慰紅棗道:“不過太太放心,顯榮出門前帶了砂鍋粥和點心,必不會餓著老爺。”

紅棗看著鏡子沒有說話,心裡想的卻是謝尚一貫喜歡吃餛飩,她倒是生個法子做些能跟砂鍋粥一樣經焐能放的餛飩就好了。

腦海裡把前世吃過的各色餃子雲吞餛飩過了一遍,

還真叫紅棗尋出了一個燕皮餛飩。

燕皮餛飩是福建的傳統小吃。所謂燕皮由豬肉和紅薯粉所製,比一般的麵粉皮經煮耐放,且煮熟後皮質透明,餡料纖毫畢現,特彆催人食欲。

而且餛飩可以預先蒸好,吃時再加入雞湯。

紅棗越想越合適,在吃過早飯又給幾尊送子娘娘上了香後便去了廚房。

她不會做不要緊。廚房裡有的是能人,她隻要根據前世紀錄片裡看來的印象給出科研方向就好!

正在廚房看人拿木錘敲打肉泥,跟謝尚上朝的振理跑回來告訴道:“太太,老爺遣小人回來告訴太太明兒傍晚預備六桌席,他請了翰林院的同僚來家賞泉!”

事出突然,不過紅棗還是答應道:“知道了。振理,你回去叫老爺放心!”

頭回請同僚,必是用上等席麵,再還有同來的奴仆轎夫,也必得有席麵招待。

按一位大人最少四個轎夫,四個小廝長隨做預算,請六桌客,就得再預備四十七桌下人席麵,而且還得多備三桌做預備。

當然下人席麵菜色簡單,隻要有類似高莊村的八大碗就成。但這許多肉魚放在一處,也是樣大工程。

所以說是六桌席,實際卻是要承辦五十六桌席。

有《中饋錄》打底,再借鑒謝福給的資料,紅棗很快便擬出了兩類席的菜單。

等碧苔根據菜單估算出食材清單後曉樂便拿去莊子備料。

程樹林作為內管家,則領人開了庫房,搬抬出請人用的桌椅碗盤,然後又安排人燒煮擦拭。

這時就體現出自家有水的好處了。不然連多洗兩個碗,都得先打發個人去井窩子買水,然後等水送來才能開工。