隻田平，想象不到誰會花一百文買一塊這個什麼蛋糕吃的，雖然好吃，但那可是一百文啊，不過他想象不到也沒關係，見大人們都興致勃勃的樣子，他隻管跟著驚歎就是。
“如果開這個蛋糕店，我願意去一試，一定儘自己所能把這蛋糕賣好。”田大表態道，心裡一時各種經營辦法都冒出來了，恨不得馬上就去爭霸府城，他心裡清楚這可是一個大生意，當然前提是要做好配方和做法保密。
韓采薇也是這麼認為，方子保密尤其重要，這蛋糕做成之後，外人看著樣子是很難琢磨出具體是怎麼做的，但如果說開了其實也沒有太多巧，主要就是一般人都想象不到打發雞蛋以及烘烤這兩個步驟。
所以這人選她們昨晚上可是討論了好久，最終定下田大去做掌櫃的，韓采薇自己最高統籌，王青花去管賬，田平負責跑堂，做蛋糕則教給瑛娘、田大媳婦菊香、閻二媳婦孔氏、劉村長媳婦方氏，都是頂頂信得過的人。
不過為了保險起見，她還特地叫來劉村長和章衙役做見證，和這些人都簽訂了保密的契書。
到時候得修了專門的後廚，隔絕外麵的窺探，由這四個人在後廚忙活，一個負責烤，另外三個人負責打發全蛋。
隻是後麵哪怕定製了專門的打蛋器、烤盤等，效率能提升一些，但也有限，按照一個時辰做出三鍋算，一天也就能做出二十鍋左右。
“唉，人手還是不夠用啊！”伏案盤算了半天的韓采薇不禁仰天長歎。
如今她任用的主要是當初走得近的幾家人，因為更加信得過。
不過把孔氏和方氏從蚯蚓房抽走之後，蚯蚓房這邊也要慢慢用起村裡其他人了，因為如今蚯蚓房的保密要求已經沒那麼高了。
“也不知道三姚去府城乾嘛了，去了那麼久都還沒回來，自己這都要去開店了，難道開起來再告訴她們？應該沒意見的吧？畢竟都說了讓我自由決定的。”韓采薇喃喃道。
心裡決定儘快去府城一趟，把店址、裝修這些趕緊敲定，這店得趕緊開起來。
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（二）外包任務
同時這雞蛋也得趕緊儲備起來，這店一旦開起來，可彆出現雞蛋供應不足的問題。
韓采薇又跑了一趟後山養雞場，盤點庫房裡的雞蛋。
因為已經十多天沒去府城了，土磚房邊上的庫房裡已經累積了不少蛋，大致數了下，已經小一千個了，這幾天下的蛋量又增多了。
這些蛋全用筐子裝起來，裡麵墊著厚厚的麥稈，稍微的顛簸都扛得住。
不過之前她送雞蛋去府城，明麵上是走驢車，實際上都是她收到自己空間裡夾帶過去的，不用擔心破損的問題。
如今既然要做大做強，還是那個道理，不能過於依賴她的空間，這運輸之法還是得好好想一想。
她想到之前在現代時候看過的雞蛋泡沫箱，把雞蛋一個個裹好，長距離運輸都不用擔心，可如今沒有泡沫啊。
自己實在沒思路，想了想便馬不停蹄跑到村裡朱大家，之前這竹筐都是找他買的，他會做篾活，砍了竹子現編織的筐賣給她的。
朱大一家見她來熱情得很，如今就靠給她的四季青賣竹筐，他們一個月都要多掙不少錢，畢竟不管是養雞場還是養蚯蚓，都需要用到大量的竹筐，經常壞了又要補充新的，時不時就要找他買。
韓采薇也不囉嗦，直接問道，“我這今後要運更多蛋去府城，路上擔心把蛋顛簸碎，所以來找你們想想辦法，怎麼把這筐子改良一下，方便後麵運輸。”
她又把自己知道的雞蛋包裝箱形容了一下，朱大聽後一下子有了主意，想到可以用竹筐，加上麥稈、麥麩、鋸末屑這些做專門的雞蛋筐。
“可以把竹筐底部全部編織上麥稈，中間也用麥稈隔開，隔成一小格一小格的，一個筐可以隔成大幾十個小格子，每個小格子放一個雞蛋，再用麥麩填充，避免雞蛋之間碰撞，頂上製作竹蓋子，避免壓碎，還可以重疊。”朱大找來一個空竹筐比劃著形容道。
聽他這麼說，韓采薇不由得眼睛一亮，這不就類似於蜂巢嘛，的確是可以有效防止雞蛋之間的碰撞，以及和外麵碰撞。
隻說讓他先做一個試一試，如果確實效果可以的話，到時候找他買五十個這樣的筐子，因為不僅路上運輸要用，店裡和雞舍倉庫裡都要用。
朱大一家很興奮，顧不得去地裡，當即就砍竹子、找麥稈和麥麩去了。
韓采薇見屋裡朱大娘、朱大媳婦、還有他們的兒子女兒一大堆人，之前就有的外包的想法又再次冒了出來。
想著後麵做竹筐以及雞蛋打包，可以整體外包給他們一家。
她人手是不夠，但她可以外包啊，把一些不重要的活兒都外包給村裡人，自己隻要驗收合格後按照說定的價格給錢就是。
至於這家人如何安排時間和人手他就不用管了，既方便了自己管理，也算是給村民們提供創收渠道了，何樂而不為呢。
果然朱大一家聽了她的想法，當即就表示可以放心把這活兒交給他們，保證把雞蛋裝得嚴絲合縫顛不破。
便說好讓他們做好筐子後帶上去大劉家住的磚房那裡，順帶把雞蛋都一起打包了。
筐子的價錢單算，裝雞蛋則是裝好十個蛋給一文錢，朱大一家莫是不再三感謝，並大聲保證一定給乾好這個活。
解決了裝運問題，韓采薇也是心滿意足地離開了，轉身就想到還有另外一件事情可以外包，那便是製作雞食。
她的雞食是特製的，混合蚯蚓段、麥麩、草籽這些調配而成，配方是試了好多次，小雞們最愛吃，料肉比最高。
隻是這蚯蚓段需要熬煮，還需要切碎，著實花功夫得很，大劉兩口子每次都在這上麵耗費很多時間，其實也可以外包出去的呀。
於是她又順道走到了村裡的宋家去，就是當初和朱大一家因為燒荒打架的那家人，不過如今他們已經和好了就是，
這家人之前她打過交道，人品還不錯，家裡人也多，乾活都勤快，之前一直在她的觀察列表裡，覺得事到如今可以嘗試托付一下。
宋老大有點瘸，大家都叫他宋瘸子，韓采薇到的時候這宋瘸子和他媳婦老娘都在家。
幾人聽了韓采薇的來意，當即高興得跟什麼似的，恨不得立馬就答應了。
“就在蚯蚓房邊上有一座專門修的大廚房，裡麵灶台、水井都有，我們鏟出來的蚯蚓都堆在那裡，麥麩和草籽也都有，你們按照大劉媳婦教的，煮好蚯蚓後切細碎，然後和麥麩、草籽一起攪拌開就行。”韓采薇說道。
“那個活兒三日去一次就行，你們人多的話一個上午應該能做完，最後我按照重量給你們付錢，一斤一文錢，你們看可行？”
宋瘸子的媳婦紅紅當即心裡就算開了，她買豆腐的時候聽說了，說她們那雞一天就要吃五十斤飼料呢，那三天一去豈不是要做一百五十斤，一次就可以得150文，一個月去十次，那可是一兩多銀子！
立馬就一口答應了，果然人在算自身利益的時候算得格外快。
韓采薇當即就把夫妻兩都帶上，準備順道去蚯蚓房那邊，讓大劉媳婦趕緊把這飼料製作教熟給她們，至於他們今後是她們兩口子做，還是帶著家裡老娘孩子一起來做她就不管了，反正她就按照斤數給錢就是。
不過路上她還是強調了紀律，必須嚴格按照手冊上的要求，把蚯蚓煮熟並切細碎，然後按照比例和麥麩、草籽攪拌均勻。
要是做得不好的話，她隨時是會換人的。
宋瘸子夫妻兩自然滿口答應，連連稱自家乾活是最實在的，讓韓姑娘趕緊放心。
把大劉兩口子從這繁重的飼料製作中釋放出來後，就能更好地養雞喂雞撿蛋了，不然後麵兩人可忙不過來。
隻是後麵還要再去其它山頭開養雞場，最好兩口子再帶出幾個學徒出來就好，就像下麵蚯蚓房帶田珍珍、彭大妞、李倩倩她們一樣，這些人培養出來後，後麵山頭就能直接上手用了。
不過這人選還得琢磨琢磨，暫時還急不來，不過到底是在自己的筆記本上記下了這個事，需要儘快處理。
她見筆記本上的待辦事項已經寫滿一整頁了，不由得深吸一口氣，暗道一件一件來，急不得，不能一口吃成一個大胖子。
對著筆記本上的待辦事項，她數了下，隻見三座山的修路和開荒也都外包出去了，找的村裡上次給她修路的那六個人，她驗收完了就給錢，暫時還不用擔心。
但還有一件事便是那枸杞扡插，得搞起來了。
半坡蚯蚓房右邊另外一半的荒山都開出來了，如今還空著呢，果樹暫時沒時間弄，得先把枸杞種起來，不然到時候地裡又得荒。
她記得枸杞是一年四季都可以進行扡插繁殖的，趁最近天氣還算涼爽，雨水比較多，這也要弄完。
這個她準備去找彭大兩口子，也不是突發奇想，而是之前和三姚商量後的主意。
打算問他倆願不願意乾，把那五畝都扡插上枸杞樹，到時候成活一棵給五十文，不是插下去就完事兒了，還要澆水除草保證活下來，這可是個長遠的活計，估計趕在入冬前差不多才能做完。
這兩人雖說對女兒不好，乾活卻是一把好手，再說他們掙錢多的話，手裡不差錢，自然對女兒心氣兒就會順一些。
不然他們日子越艱難，對女兒越不好。
這也是她們一起討論後琢磨過來的道理，看不慣彭大兩口子，普通人可以不再搭理他們。
但是姚女官她們的角度，卻不能孤立他們，你越孤立，他們就越陷入自己的思維誤區裡，對幾個女兒就越不好。
這天下千千萬萬重男輕女的家庭，大部分還是因為資源有限，下意識把有限的生存資源都傾斜給了男娃，政府能做的還是提升這些人的收入。
所謂倉廩足而知禮節，在這個事情上也是適用的，這也是為什麼玄明帝一再和手下眾人強調生產力。
隻有生產力提高了，很多問題自然就迎刃而解了，相反生產力低下，無論他們再怎麼費力，很多問題都是無解，就比如之前姚女官她們想要推動的一些事情。
韓采薇倒沒有想那麼多，不過是拿了她們的錢，總是要給她們辦事的。
不過她一再和彭大夫妻兩強調要把樹都養活，不然她可是不會付錢的。
兩口子自然連連保證，韓采薇這才放心離開。
然後又跑去定製打蛋器和模具，分彆做了五副，先用著，後麵再改進。
等把這一樁樁都安排完已經三天後了，她特地租了馬車，帶了朱大一家裝好的十筐上上千個蛋，以及田大父子兩就往府城而去。：，，.