他們不計金錢，揮灑大量銅板，買加入沙糖改良的膠凍2.0版，邊狼吞虎咽邊抱怨為何莫小郎君要遠行洛陽。長安城不好嗎？就算洛陽牡丹冠絕天下，也請傳授做膠凍的技巧之後再到洛陽啊！如此美食，竟讓那些土包子們先吃了，委實不公平！
自古一山容不得二虎，長安洛陽並稱兩京，兩京人很有文人相輕的味道。
膠凍的價格很高，尋常百姓吃不起，他們便將巨大的熱情投入了與豆花價格相仿的“杏仁豆腐”上，兩文錢一碗的杏仁豆腐滋味可口，甜味盈滿口腔，比蜂蜜飴糖還要甜，而且比起一塵不變的飴糖，杏仁豆腐的甜味更有層次感，嘖嘖嘖嘖嘖，好吃的他們頭都抬不起來。
吃膠凍的一開始看不上吃杏仁豆腐的老百姓，他們深信便宜沒好貨，認為與豆腐相似的它不過是膠凍的低配版，不屑於吃。但很快，有吃螃蟹的人給出測評，杏仁豆腐巨好吃，不比膠凍差！
他們勉為其難嘗了一下，驚為天人，真的很好吃哎！於是乎便有相熟郎君傻乎乎地跑到李三娘食肆抗議：“此等美味，價格怎能如此便宜？兩文錢怎能體現其可貴之處？”
當日受理抗議的是莫小狗，他心說原料便宜當然就便宜了，賣得便宜不好嗎？
憨厚並不是傻，做生意的怎能不會察言觀色，他見此郎君義憤填膺並不摻假，同行的士族似乎很同意他的觀點，還是不是點點頭，就露出禮貌的笑容，什麼都不說。
等當日營業結束，關上門，同莫文遠可勁吐槽：“大郎你說怪不怪？價廉物美倒叫人嫌棄了，天下竟有人趕著給我們送冤枉錢。”
莫文遠本來就有點小腹黑，洛陽一行中又經常與大家郎君打交道，很懂他們的精貴之處，他道：“你明日幫我買點小花，找花瓣多的，顏色鮮豔的買。”
莫小狗不清楚他葫蘆裡賣了什麼藥，卻滿口答應。
第二日，李三娘食肆推出了尊貴版杏仁豆腐，言是專門供給世家郎君娘子的，碗還是一樣的碗，杏仁豆腐還是一樣的杏仁豆腐，隻不過在凝脂白玉上顫巍巍地落片紅色花瓣，看上去非常有雅趣，標價十五文一碗，與普通杏仁豆腐翻了七倍有餘的價格。
有客人問同普通杏仁豆腐有何不同，店裡的夥計被東家囑咐過了，很實在：“無甚區彆，隻多放了一枚花瓣。”
“多放一枚花瓣就要十五文？”客人驚呆了，心道誰會買啊！
夥計心有餘而戚戚焉：“對。”他也絕對沒有人會買。
現實很快在夥計的臉上扇巴掌，不出半日，他的臉都要被打腫了，世家的郎君閒遊途中跑來吃杏仁豆腐，知道店內出了尊貴版十五文一碗的豆腐欣喜若狂，即便夥計再三提醒內容一樣都買了，不僅買了，還同報春鳥一般，將消息帶入千家萬戶，當天下午就有許多豪奴提食盒來，言明要買花瓣豆腐。
不僅有人買，買的人還很多，最後花瓣用完了臨時讓幫傭跑到街上買。
莫文遠沐浴莫小狗崇拜的目光，笑嗬嗬數銅板，周瑜打黃蓋，一個願打一個願挨，有人人傻錢多迫不及待想給他送錢，他為什麼不收下？
……
長安城刮起膠凍杏仁豆腐熱，宮中的聖人也後知後覺被卷入熱浪中心。去長孫皇後處坐時看見精致的膠凍禮盒，同臣子談話時聽他們說李三娘食肆新出的豆腐，一旬不到，他就被迫接受到了許多新消息，也終於按捺不住提示臣子：“杏仁豆腐如何？”
房玄齡道：“很不錯，滋味甘美，口感細膩，物美價廉。”
“既有甘，如何價廉？”
“聖人何不親自品嘗？”
聖人幽幽歎口氣：“我是想嘗，還要有人送上。”
群臣陷入沉重，聖人的瘋狂明示讓他們不知如何是好，哎，原來杏仁豆腐走紅這麼久了，他還沒有嘗過嗎？
莫名有點同情聖人。
當晚，李世民的桌上堆滿了杏仁豆腐，絕大多數有花瓣點綴，房玄齡等人送來的少數幾碗是沒有點綴的，麵光潔如同白玉。
他奇道：“兩者可有何區彆？”
“價格有區彆，有花瓣的是十五文，沒有花瓣的是兩文。”
“味道上有甚不同。”
“無。”
“隻有花瓣有區彆？”
“是。”
“為何？”
侍者就說了世家郎君追捧高級豆腐的風氣，聖人聽後哂笑，沒說什麼，卻將其事默默記住了，他道：“莫小郎君真是妙人。”
經常搞發明創造的莫文遠早就在他這裡備案了。
聖人品嘗杏仁豆腐，吃了一碗就刹不住了，一碗接著一碗的吃，知道腹內飽脹徹底吃不下才放下碗，他也很奇道：“分明用了糖，價格為何會如此便宜？”瞬間看破了莫文遠想要傳遞的消息。
……
大興善寺地位超然，作為皇家寺院很受聖人看重，此代住持醉心佛法，對旁事一概不論，寺中有何成果又最先通知國家，簡直是皇帝心中的理想法師。
在聖人喜食杏仁豆腐傳遍高層後，他拖著年邁卻並不佝僂的身子進宮遞送文書，東西遞上去後就折回寺廟，毫不留戀，非常佛係。
住持大師留下的文書很快上了聖人案頭，並且得到了高度重視。那是一份經過嚴密調查，有大量事實基礎以及數據構建而成的《長安糖類調查報告》，其中不僅調查了西市中天竺各國糖的價格，還附上了本年度長安最新糖價，並且還從糖的種類、顏色、適用範圍等各方麵進行了精細的對比，報告書最後沒有給出結論，但寫者之心昭昭如明月。
天竺的糖物美價廉，很是便宜，煉糖方式也比我們高級，正好劍南江東有大量的閒置甘蔗，要不我們嘿嘿嘿。
聖人看見此書，心下了然，淪陷在長安城中誰賣的糖相關品最便宜，又與大興善寺有聯係，自然是生而不凡，又樂於搞發明創造的莫文遠了。
雄才大略的皇帝沉思一二，決定先不將莫小郎君找來，他這幾年做的神奇事夠多了，而且奇妙的都與吃食掛鉤，大興善寺拚命暗示他與神仙之間有千絲萬縷的聯係，未來必定是佛子。
妖怪當道，神仙隔岸觀火，人間的帝王對此懷有敬畏之心，他想過莫文遠即便是神仙轉世，也不是文曲星之類能夠輔佐帝王的星君，最多是個灶台娘娘。
與其讓灶台娘娘做做官，不如讓他多推動下食品發展，民以食為天。
再者，莫文遠給出的調查報告實在是詳細得不行，根本不存在需要詢問當事人的細節，聖人將報告恢複成原來的樣子，找來心腹。
他要親自探探天竺的糖價格幾許，質量如何。
……
酒樓徒弟前往洛陽，帶去了杏仁豆腐的新作法，又帶回了李三娘的家書。
幾月過後，洛陽的酒樓裝修完畢，李三娘忙新產業忙得風風火火，洛陽的營業額實在是高，開門幾月過後，生意依舊十分火爆，她在心中提及便是加上酒樓，店也不夠了，她欲買下連排的院落，再開個門。又說她聽聞長安的生意也很好，如果嫌店鋪狹小，買房擴店也無妨。
莫文遠將信件轉交給莫小狗還有趙二娘，隨他們定奪，術業有專攻，他對經營之道並不太了解，就不會主動插手。
莫小狗與趙二娘早就談過此事，在杏仁豆腐與膠凍擺上台麵後，店中的生意越來越好，尤其是酒樓，不在飯點都座無虛席，到了飯點更是有多人在樓外徘徊，他們的加座都延伸到街上了，二層的酒樓早就容納不下越來越多的客人。
莫文遠聽他們說了兩嘴，大意就是在說買左邊人家的院子還是右邊人家的院子，新的酒樓要怎麼建之類，他覺得無聊，就走了。
他到大興善寺，準備到藏經閣找新書打發時間，不想卻被慧遠攔住。
“慧遠師傅，有何事？”他拍自己腦袋道，“可是進口天竺沙糖的事情有眉目了？”他知寺內已經令之前撰寫的《長安糖類報告》上達天聽，他不敢敞帚自珍，將一切發現都事無巨細寫入本中，後又聽說聖人已經遣人調查此事。
慧遠師傅道：“沒那麼快，茲事體大，調查需事事謹慎，今歲結束前怕是不會有定論。”
“哦，那找我是有何事？”
慧遠師傅道：“俗講的新本子我已撰寫好了，也給主持過目，於下月初一，我寺將開俗講，屆時你定要來聽。”他唏噓道，“哎，若你技巧好些，能夠得我真傳，到時坐在台上講的就不是我了。”
莫文遠聽後警鈴大作，心中全是不好的預感，他小心翼翼道：“俗講的內容是……”
“連續開兩場俗講，第一場是《莫小郎君智擒碩鼠精》，第二場是《莫小郎君渡化碩鼠》。”他還挺好心地解釋，“我們用的並不是從淨土寺傳來的通用版本，那幾個版本周圍的小寺廟都說過了，你是本寺的俗家子弟，俗講時用彆家的本子未免顯得我們太不上心。”
“放心罷，本子都是我們自編的。”
莫文遠初聽時便眼前一黑，等慧遠師父說完更是兩股站站幾欲先走，他心道：放心什麼，我一點都不放心！求求你們放過我吧！
便是他心中做過準備，知自己成為大興善寺俗講主角一事終究會發生，但等到塵埃落定這日，心中還是湧現出絕望感。
而且竟然想要我自己開俗講說《莫小郎君智擒碩鼠精》，慧遠師父你是魔鬼嗎？？？
公開處刑也不是這麼搞得啊師父！