除了莫文遠, 所有人都激動於他要成為俗講主角。莫小狗與趙二娘且不用說, 他們倆興致勃勃地商量, 要不關店一天, 發動全部夥計同去聽俗講, 在洛陽的李三娘更是快馬加鞭送了封信回來, 用文字訴說她如滔滔江水般的可惜之情。
“錯過此出俗講，吾心甚痛。一旬前起，洛陽城中已有相關俗講, 均在小寺山門前開講, 吾與白馬寺法師閒談, 聊起此事，他雲城中大小寺廟皆聽說過吾兒降妖除魔之事。”
“法師又讚吾兒少年英才，頗有玄奘法師當年風範。”
“城中俗講, 為娘場場不落，逐一看過, 小寺俗講僧水平與慧遠法師相去甚遠，好在俗講本編寫不錯, 聽聞是淨土寺年輕寺人所編，待過幾日得空我欲往淨土寺一觀。”
“大興善寺乃皇家寺院，便是開俗講也定與其他家不同, 熱鬨非凡, 吾不得前去, 望兒代為娘去聽，歸家後將當日場麵、內容、眾人反應一一記載於紙上, 送往洛陽，如此方可將我心中之情緩解一二。”
讀完後莫文遠將信紙對折，麵無表情，聽他誦讀的莫小狗與趙二娘連連點頭：“是極是極，嬸嬸想得周到。”
“大郎，此事隻能委托於你，我隻識幾個字，若真要做文章，必是提筆不成句，還望你同我等共去興善寺，隨後將場景描繪下來，寄給嬸嬸。”他說得情真意切，黑白分明的眼睛盯著莫文遠看，讓人拒絕不得。
破罐子破摔的莫文遠扯嘴皮子道：“行吧。”
他想，人的承受力委實驚人，開始知曉恥辱表演要在大興善寺上演，他麵紅耳赤，恨不得把跟鴕鳥似的把頭埋到地下，現在，他甚至準備提筆描繪當天俗講內容。
哎，再靦腆的人經曆了他這出後，都會變得寵辱不驚罷！
接受事實後，莫文遠變得很淡定，甚至有閒心思考在俗講會上賣些什麼：“眼下正值秋日，不若做些核桃露杏仁露去賣，正好解渴，冷了也可放手裡捂手。”距離他從洛陽歸來已過些許時日，現在天逐漸轉涼，如果在山門外站一個時辰，定會冷。
“不賣杏仁豆腐？”
“不賣不賣，秋風裡吹著還吃杏仁豆腐，小心受寒，再加上杏仁豆腐一碗一碗地擂著很占地方，便是有驢馬相送也帶不了多少，杏仁露核桃露我可以直接在大興善寺同他們借缸做，等到俗講開始支個攤子，把缸推出來，豈不很省事？”
“大郎說的是，我再盤算看有無甚瓜果小食可以推到山門前賣的。”
……
以大興善寺眾人與莫文遠的關係，是不可能不同意他借地方做杏仁露的，不僅同意，還為了方便讓他早一天住在僧寮內。
他在僧寮裡甚至有單人床位，也難怪寺院裡的僧人用看碗裡菜的眼神看莫文遠，他們一致認為，莫小郎君遲早會剃度的，就算不剃度，也是居士，是他們寺院裡的人。
驢子駝大筐原料，悠哉悠哉行走在黃土路上，寺院內人流量大，土地被踩得堅實無比，無塵土飄揚。現在已到農曆九月，天一日冷過一日，樹葉不負夏日的蒼翠，邊沿染上燦黃，小風吹過，樹葉三三兩兩落下，像是飛舞的枯葉蝶。沐浴在秋日暖陽中，莫文遠眯起眼睛，很享受。
他先把原料放到後廚，不了和尚知莫文遠今日要來，守株待兔：“小郎君今日準備做何吃食？”他刺溜口水道，“可有杏仁豆腐？”
杏仁豆腐是寺院和尚可以光明正大吃的甜品，沒有加羊乳，沒有加魚膠，即便不了經常違反清規戒律，吃些他不能吃的葷食，也是偷偷摸摸，生怕被人發現，杏仁豆腐就不同了，隻要銅板帶得夠，想吃多少就吃多少。
其他僧人也抱有相似想法，故而杏仁豆腐在大興善寺賣得很好，僧人成批團購。
“沒有沒有，天氣轉涼，吃那物太冷了，你若實在想吃，隻能到店裡買。”
“哦。”不了有點失望，“那你準備作何吃食？”
莫文遠道：“都是些飲品罷了，有奶茶、杏仁飲、核桃露。”
不了奇道：“杏仁飲可似杏仁餳粥？”就是寒食節常見的杏仁冷粥。
“非也非也。”
三種飲品不了都沒聽說過，便是奶茶，也不是唐太宗時代出現的。曆史記載中國最早的乳茶在唐中後期出現。
茶葉的傳播路徑是由南至北，在魏晉南北朝時期茶葉在南方廣泛種植，到了唐代，不僅在北方的遊牧民族聚居地，像西藏、新疆和蒙古等地廣泛傳播，還被來訪的使節帶回去傳入了日本，真正風靡全國上下。
而乳製品的傳播恰恰相反，是由北到南進行傳播，從北方遊牧區傳到了南方農業區。唐中葉德宗李適命人在茶中加入發酵過的牛奶，也就是“酥”，這是由官方記載的茶乳相交融事件。
現在還在唐初期，便是大興善寺走南闖北見多識廣的僧人都沒見誰把乳同茶葉相結合的，不了聽見“奶茶”二字，隻知說是哪兩種玩意，卻不知他們為何會被放在一起。
他本著吃貨的向學之心道：“小郎君，後兩者先不談，奶茶是何物？”
“是羊乳與牛乳相融合做出的飲品。”他神秘笑道，“待晚上做出來，我悄悄給你送去，切莫聲張。”動物的乳汁也算是葷食，遵循清規戒律的僧人萬萬不可食。
“好說好說！”
……
杏仁與核桃是常見堅果，講究的郎君娘子在喝粥時都要加入用石磨磨成粉的堅果並飴糖進行調味。莫文遠做杏仁飲與核桃露的方法與其有異曲同工之妙，他先把兩種堅果放在溫水中浸泡一個時辰，隨後撈出來，很耐心地放入石磨中，加水研磨出漿。
漿汁出得多，用大木桶裝著，僧人們多次“路過”後廚，就想看看莫文遠做了什麼。除李三娘家諸人，就是大興善寺的僧人對他的手藝最為信服。從小開始，他看書時受到啟發做新菜，都是在大興善寺的堂前做的，寺內隻能做素食，也隻有素食食材，成功的作品會上和尚們的餐桌，不成功的，也會上他們的餐桌。
因為隻有莫文遠覺得不成功。
他看慧空路過三次，笑道：“要喝點不？”
慧空心道：嘿，我就等你這句話！他矜持點頭道：“我那有些杏仁並核桃，一會兒給你送來。”
“我那兒也有。”
“上好的杏仁！”
周圍和尚像是在海中嗅到血腥味的虎鯨，蜂擁而上，他們眼中湧動綠光，對吃食的渴求促使他們向前！向前！
莫文遠早就猜到會有此情況，在灶台上架了一口大鼎，將杏仁漿連同水到了進去，大火煮，邊煮還邊加入紅棕色的砂糖，用棍子不斷熬煮。
將生杏仁漿加糖調味煮開，就能得到杏仁飲，味道與現代社會流行的“露露”相似，喜歡的人會很喜歡，不喜歡的會不屑一顧。
“冬天要喝熱的露露”，秋天喝也一樣。
冷杏仁飲時，他又盯著驢子磨三大桶原料漿汁，然後對嗷嗷待哺的僧人們宣布道：“可以喝了。”
“哦——”人群中傳來歡呼聲，缽、陶碗、竹筒、陶杯，各種器皿擠在莫文遠鼻子底下。
“咳咳——”慧遠和尚假咳，他本是來看莫文遠做得如何，不想竟看見如此不成體統的畫麵，僧人們聽見聲音，噤若寒蟬，像縮頭縮腦的鵪鶉，乖乖排成長條，耷拉腦袋依次站在莫文遠前。
“可有人不吃杏仁？若不能吃，千萬彆排隊。”
能不能吃杏仁僧人心中有數，排隊的都是不過敏並且不討厭其味的，乳白色的湯汁裹挾著甜香，倒入器皿中，慧遠手捧套碗，暖意透過厚厚的黑陶壁傳入手掌心，捂熱了他微涼的手掌。
熱氣與空氣中的水碰撞，蒸騰的水汽順豐搖曳，湊近了看，白霧撲麵而來，他輕抿一口，舌尖與熱漿汁接觸，溫暖通過舌尖末梢傳遞入大腦，柔和的甜味在口中綻放開，不同於杏仁豆腐滑軟的觸感，厚重的杏仁飲滾落食道，驅散縈繞在他身邊的涼氣。
“便是在三九嚴寒天中喝壺滾燙的水，都不敵一口杏仁飲。”
甜味慰籍靈魂，熱度溫暖身軀，邊在微寒的秋風中聽俗講，邊喝此物，簡直是無上的享受。
……
在其他僧人迫不及待將杏仁飲一飲而儘時，隻有慧智法師捧著金缽馬不停蹄衝向僧寮。他武功高強，腳尖點地，刷地向前掠出幾米，缽中的白湯如波浪般回旋，左右搖擺不定，卻沒有從缽中漏出哪怕一滴。
太香了！慧智法師非常痛苦，他也很想喝啊！即便是辟穀的神仙在美食麵前也會有口腹之欲，他又很愛杏仁的香味，此飲放在嘴邊卻喝不得讓他十分掙紮。
他撞開木門，衝入僧寮，才將缽往矮桌上剁，小黑羊就從不知哪個犄角旮旯躥了出來，將腦袋埋在缽中“呼嚕呼嚕呼嚕”。
慧智酸溜溜地想，你是饕餮，為何吃得跟豬一樣！
小黑羊喝完，意猶未儘地伸出舌頭，把嘴邊上的黑毛都舔濕了：“咩咩咩咩咩咩咩咩咩！”
不愧是莫小郎君，簡單的飲品也能做得如此美味！明天我還要喝，你記得買。
他高昂頭顱，頤指氣使，終於有了凶獸的氣魄。
慧智哭笑不得，你能不要此時候表現出饕餮的氣魄行嗎？這讓他們曾經因饕餮出世如臨大敵，認為世間必遭禍患的神仙很尷尬！
哎算了算了，比起為禍人間的饕餮，還是小黑羊版本的他比較可愛。
“爾曾說要到莫小郎君身邊？準備何時動身？”慧智心疼地看著自己空空如也的缽，待小黑羊走了，便無人同他搶食。
“咩咩咩咩咩咩咩咩咩！”
我還未尋得機會！
“早日去罷！以你同莫小郎君的關係，便是直接在他麵前現身他也不會驚訝，反而會將你引為知己，做美食予你。”他循循善誘，“你現在每日隻可吃一頓，到了小郎君身邊，就能兩頓三頓得吃了，他們家慣是吃三頓的。”
小黑羊：“！！！”
有！有點心動！
“咩咩咩咩咩咩咩咩咩！”
好、好吧，我要快點行動了！
……
莫文遠醒來，看見廚房角落堆積的杏仁核桃，險些喘不上氣，他蹲下來果然看見了熟悉的字條，妖怪友人並未留字，隻畫了醜萌醜萌的小羊肖恩。
膽子也忒大了！！！他在心中感歎，竟然連大興善寺也敢闖！真是妖力高強又藝高人膽大！
大興善寺內會降妖除魔的僧人並不少，甚至還有人是少林寺出來的，會組羅漢陣，再加上寺外有金色屏障，尋常妖物彆說是進山門，靠近時就化成煙灰。他垂眸端詳紙條，心道若非妖怪友人是大妖怪之後，就是他實入仙籍了。
與神仙作朋友，聽起來還挺酷？
新送來的杏仁與核桃統統被他磨成漿煮了，隨後莫文遠尋不起眼的角落，將三隻桶放在牆根處，每桶的口味都不同。
等天邊出現微光，僧人們也都做完早課，他將三隻空桶收進來。