十月二十,星期天。
一早，鐘建國去學校接幾個孩子回家，鐘意騎著餐車去新店那邊。
房子過戶完成,鑰匙自然也到了鐘意手裡，他可以隨意使用裡麵的東西。
昨天下午鐘意來檢查了一道,這邊還缺了些碗筷跟廚具,他把餐車騎過來,東西可以直接從餐車裡麵取。
一同來的還有幾個嬸子，以及外公外婆。
嬸子們下車後就張大了嘴，久久沒合攏。
“小意，這麼氣派的店真是你的了？”
“我的天爺,這得花多少錢才能買下來啊,怕是要好幾千萬吧。”
“這是以前德鼎樓那家店吧,小意你可真能耐,能從德鼎樓那邊把店買過來。”
嬸子們圍著店上上下下地打量，實在驚訝不已。
而等鐘意開了門，進門後又是哇聲不斷，“我還是第一次來這麼好看的飯店呢。”
“那肯定的，這裡以前可是德鼎樓,據說進來吃一頓要好幾千，我們哪進得起。”
“這樓修得比影視城那邊的飯店好看多了,要是來這兒拍電視劇，肯定更好看。”
“小意，你是不是計劃把農家樂也給修成這樣？這也太好看了。”
彆說裡麵的裝修,就是桌椅都全是實木的,重得很,而且看著就貴。
鐘意陪著外公外婆和嬸子們參觀了下,回答了些問題，轉了一圈後就去門口接菜。
今天負責采購的人變成了周興賢，食材單子鐘意列給他了，買好直接送到這邊就行。
鐘意和嬸子們幫著把東西往裡麵搬，鐘意道：“放在一樓就行，今天就在一樓做飯。”
因為人多，所以準備的食材也不少，進進出出跑了好幾趟。
不是正式營業，送菜的車就直接停在大門口的，有過路人看到他們在搬東西拿菜進門，不禁好奇地跑過來問，“這是德鼎樓又要重新開張了嗎？”
“還是說有人盤了店，也計劃做餐飲生意？”
有眼尖的人認出了鐘意，指著鐘意喊：“小老板，竟然是你，你怎麼在這兒啊？”
“小老板，有人說江南宴的人買下了德鼎樓，這邊就是江南宴在H市的第二家分店，是真的假的？小老板你在這兒，是不是江南宴請你來做分店主廚的？”
問題還挺多，並且見這邊圍著人，就越來越多的人過來圍觀湊熱鬨。
鐘意撿著些問題回答，“這家店現在已經不是德鼎樓的了，也不是江南宴的分店，至於具體是誰的店，過些日子你們就知道了。”
“至於我，今天確實是來這兒做主廚的，等我做好菜，多拍幾張照片發到網上給大家看。”
有認識鐘意的同他開玩笑，“總覺得小老板你居心不良，拍照是為了故意饞我們。”
“就是，小老板你經常乾這事兒，我們看得著吃不著，那也沒用啊。”
鐘意表示：“還是有點用的，至少能飽飽眼福不是嗎？”
路人們覺得好有道理，接受了鐘意這個提議，並提出一個請求，“那不如等小老板做的時候，再讓我們進門聞聞味兒？”
鐘意覺得不行，怕聞著聞著就不肯走了。
他有個更好的辦法，鐘意表示：“你們可以站在外麵等香味，順便猜猜我在做什麼菜。”
倒也不是不行，反正大門開著，依小老板的廚藝，香味肯定能飄出來的。
好些有空閒的人都決定今天多在這邊多逗留會兒。
鐘意過路人閒聊了會兒，徒弟們也陸陸續續到了，開始進去乾活。
今日的菜單隻有幾道主菜，如獅子頭、東坡肉、五柳魚、文思豆羹，還有一道桃花泛是鐘意要自
己動手做的，其他菜都由徒弟們做。
除了已經拜入師門的一群徒弟，鐘意還喊了一個人，老趙。
長假過後老趙就到了H市，忙著找房子安頓，前兩日剛定好住處。原本計劃著再過幾天就去找鐘意拜師的，但因為鐘意想請客，就提前把人叫過來了。
今天他正好看看老趙的本事，也借著好菜多，直接把徒弟給收進門。
老趙是帶著女兒一起來的，趙靜嫻工作調動需要點時間，比老趙晚過來一周，昨兒才到。運氣不錯，正好趕上了今日的大餐。
父女兩人看到鐘意都有些激動，老趙知道自己拜師的事兒穩了，所以提了好多東西來。趙靜嫻則是因為自己以後能經常吃到小老板做的美食而激動。
“小老板好！”父女兩齊聲同鐘意打招呼。
“你們好。”
鐘意讓周興賢來招呼趙靜嫻，帶著老趙進後廚跟徒弟們打招呼。
對於老趙，鐘意之前就跟徒弟們透露過。鐘意從決定收老趙為徒後，他就想讓老趙幫他管後廚。一開始想的是跟在自己身邊學一段時間，然後去管農家樂。但現在店鋪先到手，他決定讓老趙來管店鋪。
其他的徒弟們，擺攤賺錢可以，做菜也行，但沒什麼管理人才。
而且他們自己也不太願意丟了宵夜攤，宵夜攤賺錢不說，也更為自在。跟在正規飯店來上班管人是完全不同的。
相互間介紹了一番，鐘意就讓老趙留在後廚跟王洲等人一起忙，他自己還要到外麵來等等客人。
鐘意發了邀請後，又說了今天吃飯的地址，幾乎每個人都表示很吃驚意外，也很好奇這德鼎樓是怎麼到鐘意手裡的，所以今兒都來得很早。
最先到的是員工們，計劃過來看有沒有什麼能幫上忙的。
廚房的事鐘意不用她們幫忙，隻讓一會兒幫著周興賢一塊兒招待下客人就行。
接著就是經國偉和李成學兩家人，錢錦明也跟著一塊兒過來了。
經國偉衝在門口等他們的鐘意笑了起來，“鐘老板可真是，士彆三日，令人刮目相看。”
“原以為你要修的農家樂就已經是大手筆了，沒想到不聲不響間又買下了這麼一棟店鋪。”
鐘意陪他們站到外麵仰望以前掛招牌的空白處，“是我運氣好，讓這間店鋪落到了我手裡。”
“幾位，裡麵請，雖然你們之前應該都來過很多次了，但沒仔細參觀過，今天沒人，樓上樓下隨便看。”
店確實修得好，即便來過很多次，可每次進門還是會覺得這店真的富貴。
所以一桌菜幾千塊都覺得沒那麼貴，不提其他，單說環境是值那個價的。
今日人少，進門後看上看下，仿佛在賞景一般。
外麵還有小型遊樂場，可供孩子們玩耍。
就是在看完店後，成年人覺得有些無聊。
李成學坐下喝茶，然後對鐘意說：“去慣了鐘老板村裡，習慣了每次等飯菜熟時去村裡閒逛，到這兒反覺得被束縛住了，讓人不太習慣。”
經國偉也覺得，道：“做菜的廚房被隔開了，不像之前每次去，都能看到鐘老板圍著鍋灶轉，與人閒談，也聞不到那股柴火味，總覺得少了些什麼。”
“大概就是少了點煙火氣吧，”錢錦明接話。
“這裡是個適合客人來用餐消費的好地方，卻不太適合朋友相聚，沒那麼自在。”
鐘意道：“其實我也有些不習慣，”鐘意習慣了在自家院裡一邊乾活一邊招待客人，聽著大家吵吵鬨鬨說閒話，哪怕不參與其中，都覺得很好。
“看來下次還是在家煮飯吃的好，也正好讓新修的停車場派上用場。”
一群人說著在村裡煮飯吃飯的好
，自嘲是山豬吃不了細糠，正說著，門外突然來了一排豪車。
經國偉端起茶杯喝了口茶，“鐘老板，有貴客到了。”
鐘意起身，“確實是有貴客，除了那幾位大少爺外，這次還有他們的長輩。”
聞言，經國偉幾人都起了身，跟著鐘意一起去接客人，那幾位大少爺的長輩，可沒一個是簡單人物。
跟他們也不是一個層麵，能見到一個都很幸運，更彆說還是好多個。
尤其是生意場上的事，哪怕對方能提點一兩句，也足以讓他們受益匪淺。
能見到這些人，還是他們沾了鐘意的光。
李成學和經國偉對視一眼，鐘老板確實早就不是他們最開始認識的鐘老板了。
“小老板！”
“小老板，我們來了。”
腳剛邁出大門，外麵就響起了大少爺們同鐘意打招呼的聲音。
老老少少，總共來了二十人。
大少爺們積極地為鐘意引薦長輩，嘴裡一個勁兒誇著鐘意。
鐘意挨個打過招呼，又介紹了下經國偉等人，“各位長輩前來，著實讓我這還沒開業的小店蓬蓽生輝。”
“小老板這麼說就太客氣了，是我們不請自來叨擾了才是。”
“至於這店，小老板就過於謙虛了些，這可不小。”
開口的是許老爺子，當得知德鼎樓H市分店易主，新老板還是鐘意時，許老爺子便覺得這位小老板確實前途無量。
要知道，德鼎樓這店可有的是人想要，估計一開始誰都沒想到，這店最後會落到鐘意手裡，還那般地悄無聲息。
許老爺子指著招牌的位置，問鐘意，“小老板，計劃此處當掛何招牌啊？”
鐘意道：“鐘記。”
許老爺子笑出了聲，“冠姓取名，小老板大氣，也祝小老板這鐘記長傳百年。”
鐘意道謝：“多謝許老爺子。”
以姓冠店名，對有的人來說是方便好記，對有的人來說是傳承和底氣，而鐘意顯然是後者。
“諸位，裡麵請。”
鐘意招呼客人進店坐，進門的眾人都表示，還是頭次見客人這麼少的德鼎樓。不對，前德鼎樓。
鐘意本想去招呼客人，但許淩恒他們拉著他說給他看一樣好東西，把鐘意給拉走了。幸好嚴蘊過來，有他在也不用擔心招待不周。
鐘意被他們拉到停車的地方，司機正從後備廂裡往下搬東西呢，都是送給鐘意的禮物。
當然，許淩恒不是讓鐘意來看這些東西的，而是來看車的，一排全是百萬以上的車，許淩恒問鐘意：“小老板，看看可有喜歡的？”
男人愛車仿佛是本能，鐘意也不例外，看了眼，覺得都挺好。
鐘意笑著問許淩恒，“怎麼？是看上哪輛就歸我，還是說這一排車都歸我了？”
“倒也不是不行，隻要小老板你願意要，都開回去就是。”