但是佛教入漢之後，因為南朝梁武帝定下了規矩禁止僧人食肉，奶這個東西究竟算葷腥算素誰也說不好，而且內地的民眾也並不太喜歡奶粥的味道，故而久而久之，臘八粥便轉換了以素食為原材料的食物。
白家回家的時候差不多是臘月頭，因為白家沒有女主人的緣故，他們家是不需要對外贈送臘八粥的，而且白家本身就是金華首富，自然有當地的寺廟前來贈送臘八粥。
但是臘月末的口數粥就不一樣了。
口數便是指的家庭人口數，包括主人家、童仆雜役，乃至家中的寵物、畜類、外出的人口都算是口數。
煮粥的時候當然也是算著家中人口來煮的，到時候家中的每一個人都會分到一碗，不在家的人也會被留一碗，這個隻能自家煮。
夏安然就是在為口數粥做準備，現在白家的幾個年長人士都在這兒做準備，因為白家沒有女主人，所以這鍋粥便是由作為家主的白大哥親自熬煮。
白大哥的動手能力……看白錦羲成年後就逃了這麼多年就知道了。
所以在今年白大哥信誓坦坦表示自己的技藝一定有進步的時候，白二少和白三少一致表示，我們是一家人，還是一起熬吧！
他們還把明明是客人的夏安然一起拉入了灶間。
辛虧白家的灶間經過了擴充，否則四個大男人還真的不好擠進來，所有的食材其實都已經被準備好，需要主人家做的其實也就是將這些泡發好的食材一一倒入加水熬煮即可。
理論來說這是難度零級的事件。
就這樣煮粥怎麼可能還有問題呢？在進入灶間之前夏安然也是想不到的。
白家的口數粥使用的原材料是米、紅小豆、薑、蔗糖，還有這次陸小鳳送來的桂花釀。
於是對著一口鍋，廚師的設想是一人一樣東西倒進水裡，攪拌一下煮熟了就好。
都是一群不下廚的大老爺們，難道還指望他們熬出什麼開花的粥粒嗎？但是就這麼簡單，白大哥卻想要作妖。
用白大哥的話來說就是，他已經有好久沒有全家團圓了，所以還是不要一人倒一樣了，大家混合著倒進去就好，你中有我，我中有你不是。
多吉利呀！
夏安然也沒意見，哪怕蔗糖如果放早了因為如今的提取技術不到家會發苦，但是他覺得這就是一碗粥，有點苦也沒關係。
直到他聽到白大哥說，水容易淡化了感情，還是不要放水為止。
白大哥的兩個弟弟沉默了一下，看著他哥的眼神充滿了不敢置信。
然後很快，白大哥就被推到了灶間門口，他的弟弟奪去了他起灶的權利，白錦羲聽了家裡廚匠的話，燃火煮沸水，水開後下米，然後依次放入白三少的紅小豆，白大哥的薑，期間白大哥得了一個攪拌的活計，等到沸騰翻動的白米和紅小豆漸漸爆開，空氣中的氣味也不再是單薄的水蒸氣，轉為了糧穀特有的米香氣。
灶間點著火很溫暖，期間大家等得沒事乾，夏安然就另外開了一口鍋炒起了花生米，花生米又名長生果，是年節時候的一道必備菜肴，也是贈送年禮的體麵之物，故而白家今年有很多。
炒花生米是夏安然覺得最直接也最美味的吃法之一，尤其是放上苔條……但是這裡沒有苔條。不過也無所謂，擇取圓潤飽滿的花生和黃豆一起小火翻炒，再撒上鹽，無論冷熱都彆有滋味。
第一鍋出鍋的炒黃豆花生已經被放在了白家二少和三少的麵前，兩個人有誌一同得選擇用手抓著吃，雖然以他們對於力道的掌握程度，用筷子夾花生米絕無難度，但是此時屋中並無他人，這二位郎君便選擇了關上門後最舒適也是最不講究的吃法。
花生剛出鍋，很燙，這時候的花生因為表麵的油脂豐富，並不容易沾鹽，尤其白家使用的鹽是海鹽，顆粒較大，所以這就需要將鹽磨碎了使用。
白家三少負責的就是這個任務，剛剛被碾碎的鹽當即使用可以嘗到特殊的鮮味，那是海洋的味道。研磨後的粗鹽粗細不均，尤其是剛剛破開開的時候，內部會含有微量的水分，鹽又是一種很容易吸潮的物種，這有著些許潮氣的鹽粒就能附著在炒物上頭。
再撒上些微的糖，糖受熱融化很容易就能黏在炒物上，一口下去甜鹹交會，每一口的滋味都不同，而無論是哪一種味道都奪不走花生和黃豆本身的香甜滋味。
就是吃多了容易脹氣。
最後的一點花生是單獨炒的，這些都沒有放調味料，是夏安然準備稍過一會後放在粥裡頭的。
滾燙的熱粥會將香脆的花生米緩緩軟化，入口的時候，粥裡麵的那一部分是酥的，粥上的一部分卻還是香脆的。
口感一級棒。
夏安然做好之後就放在了灶台裡，他滅了火，用灶台的餘溫保持花生的口感，
約莫半個時辰後，夏安然負責將他的那一部分投入了鍋中。
糖粉在已經變成紅棕色的濃稠液體中緩緩化開，再點上桂花釀，用灶台餘溫將糖融化開之後，這碗口數粥便被製作完成了。
全程白大哥的每一個舉動都在兩位弟弟的眼中，想來，這一年的口數粥應當是白家近幾年來滋味最正常的一次了吧！
——在捧起粥碗前眾人都是是這麼想的。
但是在拿著勺子喝下了第一口粥之後他們的表情就凝固住了。
味道沒有問題，但是為什麼……會是，夾生的？
這怎麼可能！為什麼有人煮粥可以煮成夾生粥？
夏安然在此時此刻隻有一個想法——白大哥，你要麼娶個特彆會做飯的媳婦，要不然……你還是努力賺錢吧！
在白家眾人默默吃下這一碗滋味奇特的夾生粥的時候，卻有個人連一碗粥都吃不下去。
這人正是趙禎。
在後世被稱為仁宗的皇帝今年十九歲，待到明年農曆四月便是他的二十歲生辰。
在他即位之時他才十三歲，此後至今六年，大宋朝的朝政都掌握在他的母親手中。
趙禎的養母劉太後是一個傳奇人物，其出生貧寒，更是再嫁之婦，此人極其聰慧，有一顆上進之心，而更難的的是，她是真正出生貧寒毫無根基，距離至尊之位僅有半步之遙，掌握實權二十餘年卻不曾殺過一個朝臣。
她和漢呂後，唐武瞾，清慈溪不同，是少有的乾政後卻並未留下惡名的女子。
在她乾政的二十餘年時間內，她穩住了丈夫留下的爛攤子，開啟了科舉，更是開啟了武舉，重視水利工程。
於後世《宋史》之中留下的評論亦是“內外肅然，無大闕失。”也就是說，她以一個尋常出生的，曾被她公公趙光義看不起的出生，在乾政攝政的二十餘年時間內，卻做到了一個尋常帝王亦是難以做到的無大過。
而且，最難得的是，她所行來的道路，沒有染上任何人的鮮血。
她作風清減樸素，在她的帶動下，仁宗的性格亦是朝著這個方向前進，也因此，哪怕進入了一個朝代的最富庶時期，北宋仁宗皇室作風依然並未走奢華路線，依舊簡譜，在皇室帶動下，仁宗年間民間方才未起奢靡之風，實為難得。
但是同時，一個高壓、冷漠、強勢的母親也給仁宗帶來了一輩子也改不了的性格弱點——他害怕強勢的人，也害怕以強硬的態度與之硬杠。
在他執政期間，他在麵對群臣的共同討伐之時，多以躲閃退讓結尾，甚少有強硬姿態。
這使得仁宗多次保護不了他所在意的人，也沒有堅定的心將他想要堅持的堅持下去，最後總是慘淡收場。
但是如今，這一切還沒有發生。
同樣捧著一碗口數粥的趙禎此時麵上滿是吃驚錯愕之色。
他甚至要握不住自己手中的湯勺，差點將勺子敲碎在地麵之上。
“愛，愛卿還請再說一遍？”年輕的帝王眨著眼睛“我方才……沒有聽明白。”
見官家震驚到自稱為我的官員麵色不同，他恭恭敬敬得將自己方才稟述之事又重新道出。
此人便是皇城司的一司之長，作為北宋的特務機構和帝王手中的利刃、雙眼，此人外貌卻顯得極其寬厚和藹。
和尋常人心中的酷吏形象不同的是，他是那種走在街上總得在袖中塞上幾個糖果，以應付討糖小孩兒的類型。
但是朝中卻無人膽敢小看他。
宋朝官員隊伍繁冗，故而官員的調動非常迅速，或是被人彈劾，或是自己出錯，當然也有升遷的，基本上在一個職位上任職三年以上那是真的了不起了，尋常都是在為一年左右便要被遷，左右遷都有可能。
而這位官人，他在皇城司掌司的位置，足足待了近二十年。
他的存在，就和朝中王丞相的存在一般，是宋朝朝廷的兩根定海神針。
可以說，隻要有他們在，任何心有不軌之人想要做什麼，打算做什麼，計劃做什麼，都得掂量著來。而同時，官家能夠在尚不名正言順之時依然能在劉太後執政之時擁有一定的理政之權，也是這二人一路保駕護航。
而如今，這一位護佑趙禎十數年的人卻告訴了他一個驚天秘密。那便是——趙禎並非是八王妃狄娘娘親子，他的母親，另有其人。
劉後當年是先帝的朱砂痣，二人相識少年，之後屢次被棒打鴛鴦，終於在先帝意外撿到皇位後才被接入宮中，隻是劉後雖然在很長一段時間內得寵極盛，先帝亦是屬意令其為後，隻是礙於她的身份不清不楚被朝臣反對。
故而便期待她能生出皇長子來，如此便有了封後理由。
隻可惜劉後的肚子不爭氣，此時先帝也愁於並無親子，便下了昏招，他言誰人先行誕下皇長子便可為後。
劉後當時正著急，恰巧發現自己的貼身婢女竟是在她一次來身子不利落時候承運時意外得了身孕。
於是她便靈機一動，謊稱自己懷了孕，準備將婢女的子嗣抱來養。
本來此時皆大歡喜，但巧就巧在幾乎在同時，宮中另一個妃子也有了身孕，這妃子又恰巧是劉後的朋友，二人之間也並無戒心，但是不巧就不巧在此女意外早產。
此女生又下了不吉利之物，雖然並無記載，但是民間傳聞是產下了一隻狸貓，先帝是極信神鬼之人，當即惱怒，雖未奪其性命，卻也將其貶入了冷宮。
後來劉後的婢女誕下了皇子，記在了劉後名下，劉後因此封後。
以上均是趙禎之前已經查到的信息，這一切本於他沒有關係，因為在他知道的故事裡麵，他本就是因為劉後之子六歲病故後才被無後的先皇過繼而來的，他的親生父親是八大王，親母為狄娘娘。
但是現在皇城司卻告知。
非也。
他的確是先皇親子。
他便是那個傳說中的“不吉之物。”
隻是讓人查一個夏安然想要吃個瓜，結果差點被瓜砸死的仁宗皇帝這一刻隻覺得，剛剛吃下去的香甜綿密的口數粥的嘴裡全是苦澀。