真是想什麼來什麼!
周嘉榮的目光落在“畝產四千斤”這五個大字,雙目灼灼生光,江南水稻最高也不過畝產四五百斤,還得農民精耕細作,這一畝土豆的產量都快能頂十畝水稻的產量了。
況且土豆長在旱地中,種植收割應是比水稻要輕便許多,要知道種植水稻,需得育苗,栽種,引水灌溉,除草等。
劉老爺見周嘉榮說了一個“不”字就不吭聲了,隻是神情怪異地盯著半空中,還以為是自己唐突了,想到對方身份尊貴,什麼東西沒見過,自己送這區區一株植物,未免太寒磣了。
劉老爺當即訕訕地一笑道:“殿下,咱們去下一處看看吧。”
周嘉榮沒接話,蹲下身,輕輕撫摸著這種叫土豆的神奇作物,它的花朵小小的,漂亮是漂亮,不過在國色天香的牡丹、芬芳的玫瑰、豔麗的桃花麵前,不值一提!
但周嘉榮此刻卻覺得,這是最美麗,最漂亮,最好看的花朵,沒有之一!
土豆的根莖和葉子都呈綠色,根莖並不粗,看起來非常普通,完全無法想象,這樣一株植物竟能畝產四千斤。
周嘉榮迫不及待地想看看土豆的果實,隻是土豆現在才開花,也不知道什麼時候才能結果。
他問劉老爺:“它開花後多久方能結果?”
劉老爺愣了一下,搖頭道:“這……花謝之後不結果的,馬鈴薯的種子在地下,就跟花生一樣。”
周嘉榮點頭,朝劉青伸出手:“劍借我用一用。”
劉青將佩劍遞給了周嘉榮。
周嘉榮抽出劍,對著土豆根莖下麵的土壤挖了起來。
劉老爺和隨行人員都驚呆了。榮親王怎麼回事?拿那麼一把名貴,劍鞘鑲嵌著一顆綠寶石的劍去挖土,這……也太浪費了吧。
“殿下是要將馬鈴薯挖起來嗎?草民讓奴仆來挖,殿下歇歇吧!”劉老爺趕緊說道,又讓管家去拿鋤頭過來,這樣的粗活怎麼能讓榮親王做呢。
可周嘉榮卻埋頭苦乾,堅定拒絕:“不用!”
很快,他挖出了一個拇指大,棕黃色的東西。
劉老爺立即道:“對,這個,這個就是馬鈴薯的果實。”
“原來它叫馬鈴薯啊。”周嘉榮拿起來仔細端詳,很小的個頭,這樣也能畝產四千斤?
周嘉榮有些懷疑,可彈幕不會說謊,那麼多人說這是好東西,定然不假。
他繼續拿起劍挖,不多時又挖到了一個,這個個頭不小,有雞蛋那麼大,省著點,夠一個災民勉強吃一頓。
周嘉榮撩起袍子的一角,仔細地將土豆擦得乾乾淨淨的,眼神激動,仿佛在看什麼了不得的寶貝。
這一幕讓劉老爺等人都傻眼了。
馬鈴薯在劉老爺這座花了十幾年修建,精心布置的園子中,除了稀奇少見外,沒有什麼優點,彆說他了,就是伺候園子的下人也不會多放一個眼神在馬鈴薯身上。因為這植物好養,又不用精心伺候,也不是什麼名貴之物,除了剛開始有點新鮮,後來主人家都快忘記這叢植物了,也就園子大,不然早鏟了。
但周嘉榮的態度讓他們意識到,馬鈴薯恐怕不簡單。
劉老爺琢磨片刻,問道:“殿下,可是這馬鈴薯有什麼特彆的?”
周嘉榮將擦乾淨的馬鈴薯小心地放在一邊,繼續挖:“一會兒你們就知道了。”
不多時他便將這一株土豆給挖完了,總共挖出了五個小土豆,一個雞蛋那麼大的,還有一個鵝蛋大的。
一株結好幾個,產量確實不錯,就是有的個頭太小了,最小的比小指頭還小。
周嘉榮蹙眉,拿著土豆仔細端詳時,彈幕又蹦了出來,
【第一次看到這麼袖珍的土豆,江南的土質還是不大合適,若是在西北、東北、西南等地區種植,大的能有一兩斤一個!】
【土豆不挑地,在肥沃、疏鬆的土壤中收成更好,江南也能種,隻是產量不如西北、東北等地罷了。不然幾十年前,物流還很不發達的時候,江南人民吃的土豆從哪兒來?還不是自家種的。】
【是的,小時候我家就種過土豆,後來外地運來的土豆又大又便宜,就不種了。】
【我媽媽也種過,每年收土豆後就將小的留下來做種。後來也用買的大土豆,將能發芽的地方都削下來做種,一顆大土豆能削十幾片下來,剩下的土豆還能炒一頓。種土豆的時候混一些草木灰,既施了肥,還能起到殺蟲防止老鼠偷吃的作用。】
【個頭小的烤來吃啊,紅燒也特彆好吃,這種自家種的小土豆烤熟了,撒點辣椒粉、孜然粉,太香了。】
……
信息量太大,周嘉榮捏著土豆死死盯著刷過的彈幕。
他還在想這點種子怎麼夠分呢,彈幕幫他解決了大難題。
原來可以削皮種植,每一處能發芽的地方削下來就能種出一株土豆,那一個大土豆豈不是可以種出十幾株土豆?一變十幾,十幾變幾百,這樣種兩回,就不愁沒種子了。
周嘉榮在這裡挖土豆用了不少時間,這會兒其他賓客都來了,在宴席上等著貴賓和主人家。
管家過來,悄聲向劉老爺彙報這事。
劉老爺有些愁,榮親王不知怎麼的,忽然對馬鈴薯特彆感興趣,不但親自挖,還用衣服擦土豆,這會兒衣服都臟了,也不知對方的隨從帶了換的衣服過來沒有。
劉老爺正準備將劉青叫到一邊,提醒一下他,卻見周嘉榮忽然拿著土豆站了起來,道:“劉掌櫃,安排幾個會做農活的仆人過來,將這些馬鈴薯都給挖出來,小心點,彆挖壞了。”
“啊……”劉老爺詫異,不是,榮親王殿下,您還記得今日做客的目的嗎?怎麼就被這些馬鈴薯給絆住了腳呢?
紀天明從周嘉榮一係列古怪的反應中察覺到馬鈴薯應該有大用,站出來笑道:“殿下,草民這就安排。”
說完給劉老爺使了一記眼色。
劉老爺反應過來,是了,他不是想跟榮親王交好嗎?對方彆說隻是喜歡他園子裡這些不起眼馬鈴薯,就是要他書房裡的真跡古本他都願意送啊。
他連忙讓管家去找幾個會乾農活又利索的奴仆過來幫忙挖土豆,又安排他的長子去招待其他賓客。
做慣了農活的人挖土豆的速度自然比周嘉榮快,不一會兒,就挖了半竹筐,有大有小,不過可能是沒怎麼精心照料的緣故,總體來說,大小各占了一半。
天氣炎熱,這片地方又沒樹木遮蔭,站著就出汗。
劉老爺擦了擦額頭上的汗水,熱情地說:“殿下,不如咱們去旁邊的樹蔭下坐一會兒。他們這應該還要挖一陣子。”
周嘉榮擺手:“劉老爺你去坐會兒吧,我不熱,我在這裡看著。”
他不去,劉老爺哪好意思自己獨自跑去休息,隻得在一旁陪著。
彆看這塊地不是很大,地下的土豆卻不少,七個下人挖了半個多時辰才挖完,挖出了五框半的土豆。
周嘉榮又讓人拿稱來稱一下重量。
“總共有三百六十斤馬鈴薯,扣掉六個竹筐的重量,差不多總共有三百斤馬鈴薯。”紀天明的算術很好,飛快地報出了數字。
周嘉榮又問劉老爺:“這塊地有多大?”
劉老爺看向管家。
管家也沒仔細丈量過,他估摸了個大概:“一分地多一點點吧。”
也就是說畝產應該兩千多斤,雖然距彈幕所說的四千斤還差不少,可相較於水稻、小麥等作物的產量,已經非常高了,不愧是高產作物。
周嘉榮非常滿意,笑著說:“劉老爺,我有個不情之請!”
劉老爺連忙道:“殿下但講無妨。”
“將這些土豆,也就是馬鈴薯送給我,我會替你向朝廷請功。”周嘉榮道。
劉老爺大吃一驚,連忙擺手道:“這……殿下言重了,不過是一些馬……土豆罷了,殿下喜歡,拿去便是。不過,草民能問問這些土豆有什麼用嗎?”
周嘉榮笑著說:“這些土豆可以食用,劉老爺剛才也聽見了,一分多地就能收獲這麼多,若是多種一些,便能解決災民們的口糧問題。”
西北東北都能種,說明土豆對氣溫的要求不是那麼高,那江南秋天應該也能種。現在還是七月,若是抓緊時間種下去,能夠在冬天來臨之前收一季呢?
“這玩意兒能吃?”劉老爺很是驚愕,挑起一塊青皮的土豆,完全沒法想象這灰不拉幾的東西怎麼吃。
他拿帕子擦了擦,放到嘴邊張了張嘴,下不去口。
周嘉榮從彈幕中得知,土豆需要煮熟方能食用,見狀笑了,正欲阻止劉老爺,又見彈幕飄過一行字。
【笑麻了,劉老爺這是什麼運氣,一筐中那個發青的就被他挑中了,發青發芽的土豆吃了會中毒的啊!】
【想生吃土豆,是個猛人啊。你們說劉老爺會不會被毒死?】
……
周嘉榮眉心一跳,趕緊拿過劉老爺手裡的土豆丟進了竹筐裡:“這要煮熟了方能吃。”
至於青色的吃了會不會中毒,他一會兒會試驗。
“這樣啊……”劉老爺訕訕地笑了笑,接著先前的話題說,“一分多地就能種出這麼多土豆,那畝產得有兩千斤,這……這也太高了吧,要是家家戶戶都種一兩畝,也就不怕挨餓了!”
紀天明這會兒也明白了周嘉榮為何會如此重視土豆了,跟著道:“可不是,這樣的高產作物,應當大力推廣種植,尤其是在災民中。”
其他幾人也被這個驚人的產量給震麻了。原先還不起眼,甚至有些讓人嫌棄的土豆,這會兒都成了寶貝。大家都忍不住拿了一顆土豆觀察。
“土豆做的東西好吃嗎?”劉家二公子小聲問道。
周嘉榮看彈幕覺得應該是好吃的,但到底沒吃過,他便沒開口。
哪曉得這話卻刺激了彈幕。
【這不廢話嗎?燒烤、火鍋、串串哪一樣能少了土豆?土豆絲土豆片紅燒土豆土豆泥土豆條……我能換著花樣天天吃都不膩!尤其是吃學校食堂的時候,隻有土豆能拯救我,土豆怎麼做都不會太難吃,其他的菜就不敢保證了。】
【我就不一樣了,我最喜歡吃烤土豆,每次燒烤必點!】
【我喜歡吃烤玉米,又香又甜。話說,土豆都出來了,玉米跟紅薯也不遠了吧,這兩樣也是高產作物,而且紅薯葉子也挺好吃的,我好喜歡!】
【這些都是原產自美洲的作物,應該是同一時期引進的,會不會也被當成了觀賞性植物?我記得辣椒最初也是當觀賞植物養的。】
……
今天的彈幕特彆活躍,可能是土豆真是特彆受歡迎的一種食物,男女老少皆宜。
周嘉榮的目光一一落到“玉米”、“紅薯”、“辣椒”上,這些光看彈幕提起的語氣,就應該是好東西。
可他完全沒見過,怎麼才能認出來呢?
接下來,周嘉榮不顧三伏天的大太陽,仔仔細細地將劉老爺的園子逛完,任何一處角落都沒放過,可惜彈幕再也沒出現,也就是說,這裡並沒有紅薯、玉米、辣椒。
周嘉榮有些失望,但轉念一想,今日赴約能夠無意中發現土豆已經非常走運了,做人得知足。當然,紅薯、玉米、辣椒還是要找的,興許他們就窩在大齊的某個角落裡蒙塵呢。
因為逛園子太久,而且惦記著這些土豆,周嘉榮草草在劉府吃了一頓飯,說了幾句場麵話就回去了。
回到府邸,周嘉榮要做的第一件事便是讓劉青找了一個公雞過來,將那隻發青的土豆煮熟了,混少量的麵粉,揉成團,丟給公雞吃。
公雞吃完後等了一會兒,便渾身抽搐,歪歪扭扭的,還在地上打起了滾。
彈幕所言非虛,發青發芽的土豆有毒,不能食用。
讓人將公雞帶下去後,周嘉榮叫來荀同山,將土豆交給了他拿去種植,如果數量比較多,可以分一部分給已經歸家的災民種植。
荀同山應下,決定將這批土豆一分為二,其中二分之一由官府種植,主要是為了育種,觀察摸索其生長規律,研究怎樣才能種得更好。剩下的,分發給就近的災民,讓他們跟著種,如果收成真如榮親王所言,那這些災民今年的日子至少不會太難過。
可惜就是種子少了點,如果更多便能大規模種植了。
周嘉榮讓府衙貼出了告示,尋找從海外傳來的新鮮作物,鼓勵百姓將新的物種交到官府,若是發現新的能夠大規模推廣種植的作物,官府將獎賞一千兩銀子。
除了重金懸賞外,周嘉榮又找到劉老爺,詢問他能否聯絡上以前送他土豆的那位商人。劉老爺答應送信去問問,對方是否從南洋回來了。
糧食的問題暫時解決了,蘇州城內外也安穩了下來,還有這些富商豪紳站出來賑災救災,周嘉榮留了徐達和孔京駐守蘇州府,帶著四十名親衛,親自赴受災最嚴重的吳縣、江都等地救災。
不親臨災區,一直呆在安全無虞的城內,完全無法想象災情有多嚴重。
周嘉榮站在山坡上,放目望去,山下一片汪洋,滾滾江水洶湧而去,數百裡無複煙火。
山上到處都是麵黃肌瘦的百姓和一個個矮小的窩棚。
吳縣知縣指著遠處水麵上的一點突起道:“那裡便是縣城,已經被洪水淹沒,幸存的百姓前陣子連夜轉移到了山上,缺衣少食,也沒飲水,臣隻能讓大家用水桶、水盆接天水飲用。”
河麵上浮屍、各種腐爛的莊稼、花草樹木都有,水源受到了汙染,不能飲用。
周嘉榮背著手道:“你做得很好,讓大家再堅持堅持,過幾日朝廷會送一批賑濟糧過來。”
周嘉榮過來都是乘船,也就是現在暴雨已經停了,洪水漸漸退去,不然他都不敢坐船過來。
當天周嘉榮歇在了這個山坡上,晚飯是用他們今日帶來的糧食混著災民們在山上采摘的野菜煮的粥。災情這麼嚴重,大家已經在山上呆了十來天,一直得不到救濟,山上能吃的都吃了,所謂的野菜也就是無毒的樹葉雜草罷了,這味道可想而知,但災民們卻吃得津津有味,跟過年一樣喜慶。