“嘩——這塊東西，像不像你那日出門時被人亂槍掃完一輪的那件衣服？”《上海灘》裡周源發飾演的男主角許文強就是出門後死在了亂槍之下，剛好戲裡他的確穿著一件白得像麵粉皮的白西服外套……
“是嗎？”周源發不拍戲時慣是皮皮蝦的屬性，當即就把這塊千瘡百孔的薄餅皮給披到了身上，雙手揮舞作中槍狀，嗷嗷嗷地亂叫，最後硬是頂著一米八往上走的魁梧身形，一個大鳥依人的飛撲撲到旁邊驚呆了的呂強煒身上，差點沒把呂強煒帶倒摔到地上去。
不過這一摔也是讓呂強煒反應了過來，瞬間也丁力上身一般扶住了周源發：“文哥，是誰害了你？！”
“沒有誰，就是我自己，死在自己手上總好過死在彆人手上……”周源發聲情並茂地嚎著，嚎得不但是現場觀眾，電視機前的觀眾也是笑到停不下來。
好不容易把這組自我鬼畜版的上海灘大佬給請了下去，接下來的陳柏楊和張榷嶸看起來就老實多了，真的是兢兢業業地照足薄餅師傅教導的手勢，把薄餅皮放在案上鋪平揉開。
“好像拿不起來了……”青春貌美的少年仔最得人疼，陳柏楊這麼小聲一嘀咕，沈定夏和鄭愉婷立刻就開口了，“你們再灑點麵粉就能拿起來了。”
“哦哦。”張榷嶸伸手往麵團上灑了些麵粉，揉揉又覺得有些多了，於是轉頭又叫陳柏楊拿點水過來稀釋……
所以說年輕人的動作就是利索，沒等其他人出聲製止，陳柏楊順手在洗手台裡就接了一杯水倒上去——
有著番茄組的麵糊糊墊底，其他兩組頓時就成了有對比有成品的好榜樣。
要不是這一輪隻是作為熱身環節不計入總分，這倆先天性就要輸彆的組一大截……
“事不宜遲，我們馬上準備進入指定菜式的環節，今晚我們為三組參賽者準備的就是一味非常之簡單但又很考手藝的小菜——荷塘小炒！”鐘步羅揭開了蓋子，展示指定菜式的內容。
“是了，所謂‘荷塘小炒’呢，就是以新鮮剝開的嫩菱角、和蓮藕、百合、黑木耳、荷蘭豆等配料，猛火快炒而成，是一道非常考功夫的粵式小菜。”沈定夏補充道。
“而且因為配料種類和顏色繁多，青紅黃綠白黑，色澤特彆的清新豔麗，稱得上是最好的夏日開胃菜。”鄭愉婷看著樣品菜的盤子，很是滿意地說，“最適合現在的時候了，又睇得又食得。”
“但願如此啦。”經過前麵拋薄餅皮的鬨劇，譚昀倫不太抱希望地說。
“給點信心他們嘛，說不定會給我們一個驚喜呢？”蘇韻強撐著笑容自我安慰道。
“你不好再扮冷靜了，我已經看到你在桌底的手心裡麵藏著一顆胃藥……”譚昀倫說著就伸手過去，“有多的嗎？”
“喂！還說是好朋友呢！”眼見這兩人這麼不給麵子，陳柏楊和張榷嶸先要鬨了，“你們好歹也支持一下我們呀！”
“就是因為是好朋友，我才不能讓你們背上毒殺我的罪名啊！”譚昀倫果斷從蘇韻手裡拿了一顆胃藥，然後招呼道，“快點去拿材料，開始計時了，另外兩組都已經開火了！”
轉頭一看另外兩個開放式灶台還真的都已經有人開始動作，陳柏楊和張榷嶸也顧不上鬨了，急忙端了材料就往自己組所屬番茄主題灶台跑。
“焯水，下鍋，猛火炒啊！”這邊廂沈定夏又在遠程教著香蕉組炒菜了。
“我舉報主持人大細超！”周源發氣呼呼地舉手。
所謂“大細超”在俗語裡就是不公平的意思，沈定夏總是偏幫，他當即也是不嫌事大地跟著鬨。
“好啦好啦怕了你了，我不講啦！”TBB的綜藝節目向來就是熟人上來就特彆鬨騰，畢竟大家朝見口晚見麵的，也不是真的吵架，就是鬨著玩。
“你放多點鹽啊，不然沒味道！”臨尾，沈定夏看周源發那一鍋，又順口提點了一句。
“又不是醃鹹魚，放那麼多鹽做什麼！”周源發果斷拒絕。
“但是你才放了兩粒鹽！”鄭愉婷拍案而起，“我雖然說是要保持身材所以要吃得清淡，但是你也不用這麼清淡吧？”
看著旁邊人的鬨騰，進度落後了一步的陳柏楊有些懵：“那我們應該放多少鹽？”
“哎，當然是放多一些了，這味菜本來就齋到一點肉都沒有了，沒味道的話哪裡好吃的呢？”張榷嶸提著容量足有1.5kg的大鹽罐走了過來。
“勺子呢？”左看右看沒有找到勺子，他倒也乾脆，傾斜了一下罐子用罐嘴對準鍋裡就打算直接倒，順帶又招呼正在炒菜的陳柏楊一聲，示意他讓開一點，“嘿！”
“啊？”正在艱難地翻炒藕片的陳柏楊一回頭，隻見嘩啦啦的一片白——收勢不及的張榷嶸就連鹽罐蓋子都一起倒到了鍋裡。
“嘩——”
不止是試菜席這邊，就連現場觀眾那邊也是嘩聲一片。
“這次真是閻羅王嫁女——揾鬼要嘍！”蘇韻看了一下那一鍋被鹽淹沒的東西，再看一眼那兩個不知所措的始作俑者，痛心疾首，“你們看看他們這鍋‘鹽焗時蔬’！”
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