周家老爺子親自來見,這樁婚事就等於板上釘釘。
但周攻玉心裡總是不踏實,章謹彥一日不走,他就一日心中不定。倒不是說章謹彥比他更出色,而是周家的情況確實比章家要複雜得多。家族盤根錯節的不便之處就是如此,人多是非多,人心險惡。琳琅這種單純直白的性子,是定然不喜勾心鬥角的日子。他看得太清楚,若非自己先一步與琳琅相識,在這苦寒之地相依為命,或許真不一定能贏得過章謹彥。
不過成婚的事情還需從長計議。周攻玉的打算是先在晉州定婚,再回京城操辦成親事宜。
他雖不介意成婚事宜極簡,但卻怕沒有給琳琅一個難忘的婚禮會將來年邁談及會有遺憾。每個女子一生隻有一次,十裡紅妝是他想要給琳琅準備好的。
相關事宜已經在籌備之中,周攻玉如今隻想快點治愈身體。思來想去,還是決定去省城一趟。鄒大夫自從上次拔毒就回了省城,趙家的程夫人似乎病情又惡化,尚不知能否熬過這個冬日。鄒大夫暫時不會離開省城,所以隻能他過去一趟。
臘月二十九這一日,方家是前所未有的熱鬨。
添了章家祖孫倆,將李家村的餘才大叔和桂花嬸也給叫過來。安琳琅想著過年熱鬨一些,乾脆讓孫師傅帶著七個徒弟全過來過年。杜宇五娘小梨南奴外加章家祖孫身邊伺候的仆從聚齊。竟然也湊了三十來號人,安琳琅乾脆把人一車拉去了鎮上的食肆,大家熱熱鬨鬨過個年。
主仆一起吃年夜飯這事兒叫章家祖孫就沒體驗過,但不得不說,人多就是熱鬨。鄉下人心思簡單也不懂大家族的規矩,想什麼話說便說了。還彆說,挺有意思的。
熱熱鬨鬨過了一個好年,安琳琅閒不住,盤算了資產,又去琢磨起她的生意來。
去年一年雖然忙碌,但收獲不小。如今她一個月掙個四百兩都不在話下。
細細一盤算,扣除明年的成本,安琳琅的寶箱裡竟然也存了兩千多兩。不僅如此,酸菜魚的名聲越來越大,已經在省城傳開。臘月的時候就有不少省城的酒樓食肆來武安縣尋安琳琅,想要學玉滿樓的做法,也買下酸菜魚或者彆的菜色的食譜,以抽成的方式簽合約。
說起來西風食肆的新鮮菜色可不少,其中廣為流傳的自然是酸菜魚。除了酸菜魚,一道名為東坡肉的菜也十分有名。酸菜魚已經被彆家搶了先,拾人牙慧也沒有意思。他們此次前來是想磨下東坡肉的售賣權。
安琳琅是有過這種打算的。她想把生意做大,想擴大版圖。單她一家來做是不可能的。若是搞壟斷,培育技藝嫻熟的廚子和能力出眾的經理人是一項浩大的工程。她想在短期內做好,想都不敢想。但若是讓技藝成熟已經有自己的小生意的人加盟,以專利所有權的方式去擴大卻是可以的。
關於這件事,安琳琅特地拉著周攻玉詳細談過。
玉哥兒倒是沒有彆的建議,事實上,就算安琳琅想搞壟斷,周家也是有這個勢力支撐的。但安琳琅顯然不想周家摻和到她的生意中來,玉哥兒自然是順從她的想法來謀劃。
“這種方式可行。”關於安琳琅在從商上的天賦,玉哥兒從來都是驚歎並讚許的。
安琳琅當然知道可行,不可信酸菜魚就沒有這麼大的名聲了。她主要擔心的是古代人沒有產權意識:“隻是專利所有權該如何保證,該怎麼杜絕彆家商戶仿製,大齊沒有相關的商法。”
安琳琅是知道古代許多商業巨賈背後有大家族做支撐,但是商標這種東西很少。
“這個不難,”周家的勢力足夠了,“你具體有想過如何操作麼?”
“首先得設計一個商標。”
“商標?”這個詞新奇,周攻玉第一次聽到。
“就是一個獨屬於西風食肆的圖案,類似於各大家族的族徽。”安琳琅記得京中大小家族都有獨屬於自家的家徽,但是這種家徽隻在貴族之中流行,平頭百姓還沒有這個意識。換句話說,如果在晉州做商標和品牌,想杜絕下麵的商戶山寨就需要一定的手段。
玉哥兒立即就領會了安琳琅的意思。周家確實有足夠的影響力,但晉州天高皇帝遠,大部分百姓不識字。想要他們認可商標的專屬就需要官家肯定。
安琳琅想要的是縣令出相關的地方規定,但是有什麼方式讓縣令去做件事很難。
說起來,武安縣的這個新縣令至今還沒怎麼露過麵。雖然自從張縣令被罷官他馬不停蹄地接任武安縣,卻沒有大刀闊斧地做出過革新政策。一切就還是照著原來的製度走。
他本人既不跟縣城的商戶打交道,也沒有關心當地農業。唯一表現出不同的,大約是給當地的詩畫社投入了不少的熱情。時常會出現在詩畫社品鑒當地學子的詩畫作品,唯一來往密切的當地書院的舉人隆安先生。仿佛沒有學識的人不配與他相交似的,行事極其的高傲。
“此人是封家的旁支,”周攻玉早命人就查過這個縣令,對人有一個印象,“為人自命不凡且行事迂腐,頗為沽名釣譽。想讓他辦事不難,這樁事你且安心,我自會讓人去辦。”
“玉哥兒!你的行蹤能公開了麼?”
“行蹤一直都沒有隱藏過,”周攻玉笑笑,“況且,不需要我出麵,我隻有方式讓封縣令辦事。”
周攻玉有這個能力,安琳琅確實是放心的。彆說這件事玉哥兒能輕鬆高定。院子外頭還有個貪嘴的老爺子呢,這老爺子的分量可不輕。請他出手,事情也不難。難的是:“玉哥兒你幫著設定個商標唄?”
安琳琅實在不會畫,她小時候還能畫畫簡筆畫,如今大了連簡筆畫的創造能力都沒了。
周攻玉看她愁眉苦臉的模樣忍不住笑起來,這個就更不難。
除此之外,安琳琅的想法是。將菜色和一些特殊的做菜方法可以以加盟的方式抽成賣出去。她手裡捏著原料和特殊食材。比如說,酸菜作坊的特殊酸菜,香腸作坊的特質香腸。將來等剁椒魚頭這道菜的名聲也打出去,辣椒就要登上西風食肆的餐桌。