吃火鍋(2 / 2)

火鍋香味濃鬱又霸道,他們吃的時候左鄰右舍都聞到了,接二連三來問他們吃了什麼。他們不一定都見過吃過火鍋,但想到那香味就忍不住流口水,便都想試試,便跟林佩打聽做法,聽說她家裡有剩下的火鍋底料便問她討。

都是鄰居,而且彆人也不是白要,收了東西總要送些糕點、水果給林佩,於是不到一天,林佩做好的底料都分完了。等那些拿到底料的人回家嘗試,香味蔓延得更廣,籠罩在家屬房的上空,引得更多人跟林佩打聽。

林佩把菜譜抄給彆人,但彆人做出來總覺得味道不如林佩做的,便有人提出向她買。

這話一出得到不少響應,做火鍋底料光要準備的辣椒香料就一大堆,費老鼻子勁做出來的味道還很普通,浪費時間和錢不說,火鍋也沒吃好。倒不如花點錢直接找林佩買,價錢總不至於太貴,隔三差五吃一頓也成。

就連學校裡的同事,也都攛掇著讓林佩做火鍋底料,他們沒趕上好時候,隻嘗過家屬房跟風做的,都說不如林佩的好吃,都想嘗嘗到底什麼味道。

徐玉香勸林佩說:“一份火鍋底料總要賣幾毛錢,可你買辣椒香料呢?也不要你去租個門麵,這其中就是你人工淨賺的。要我說你這事做好了,指不定上班都沒賣底料賺得多。”

沈文麗也說:“早集不也有很多人賣菜?你賣火鍋底料跟他們也沒差彆,現在不比以往,國家要放開經濟,做生意不再是投機倒把,你也不用擔心影響旭東。”又說起丁亞心,“她才跟你學了幾道菜?現在已經是國營飯館的大師傅,為了留住她,給她工資開到了八十。”

雖然丁亞心搬出去後隔三差五往丁家送飯,但沈文麗依然不大待見她,想到她還得了個西施名號,被好幾個軍官追求,彆提多鬨心了。

鄭旭東也不反對林佩做調料生意,隻說:“你工作忙,真要做的話一星期做一次就夠了。最好讓人提前登記,估算著份量來說。”

林佩覺得鄭旭東這主意可行,便決定乾了。

……

既然要賣調料,林佩覺得自己不能糊弄了事,趁著鄭旭東休假和他一起跑了一趟漁北市,找齊了辣椒和香料,各買了一大包回去。反正乾辣椒和香料都能放很久,就算生意不成功留著自己吃也成。

買齊東西後林佩沒有立刻統計人數,而是先做了小半壇底料,又打了個火鍋,請來左鄰右舍讓他們試吃。

這一次的底料更辣也更香,有吃不了辣的覺得還是上次的好,但也有喜歡吃辣的人更喜歡這次做的,並將林佩剛做的底料搶購一空。等人走後林佩算了下錢,隻這半壇底料她就賺了將近兩塊。

雖然錢不多,但林佩這次做的也少,要是做多點,一次賺十來塊不成問題。這樣算下來,就算一個月隻做四次,也能賺四五十塊,跟她上班工資差不多。

不過這生意並不長久,現在冬天吃火鍋的人多,到夏天估計就沒什麼人吃了,畢竟這會沒辦法躲在空調房裡吃火鍋。但林佩把這當成外快,並不在意生意能做多久,因此在確定一份底料重量與價格後,她的調料生意開張了。

雖然需要提前一周登記才能購買,但被火鍋香味籠罩半個月的家屬們饞火鍋已久,再加上能來隨軍都是正連級及以上軍官,每月工資不少,幾毛錢一份的底料雖然不便宜,卻也不是吃不起,便一窩蜂去登記準備買回來嘗鮮。

於是才第一天,就有超過三十人想買底料,後麵幾天雖然人少點,但一周登記人數還是超過了八十。林佩這次打算做兩種火鍋底料,她把這分為中辣和爆辣,這八十人中有十幾人兩種都要,其他六十多分中辣爆辣各一半。

轉眼到周六,林佩一早便開始準備。近百份火鍋底料做起來可不容易,雖然有鄭旭東幫忙,但林佩依然忙得不可開交,幸好吃過午飯沈文麗和陳紅蓮就來了。

沈文麗是孕婦,林佩也不好讓她做什麼,隻分一些輕便的事給她。而陳紅蓮乾活手腳利索,力氣也大,忙上忙下幫了不少忙。等把底料加醪糟發酵後,林佩便開始做晚飯。

她忙了一天,也沒心思做什麼,一人拌了碗炸醬麵。

炸醬麵香鹹,麵條又很勁道有嚼勁,陳紅蓮吃著說:“要我說你不該隻做火鍋底料,弄點炸醬麵的醬賣也挺好,還有你上次做的熱乾麵,那個芝麻醬就很好吃。”

沈文麗難得覺得陳紅蓮的話有道理,附和說:“沒錯。”

要是以前林佩肯定不會考慮,但她現在都開始賣火鍋底料了,她覺得要是生意不錯,後麵帶著賣點彆的醬也成。

第二天是火鍋底料開賣的日子,因為沒開店鋪,也不用弄什麼剪裁,早上剛吃過早飯,就有人來買底料。鄭旭東在旁邊對名字收錢,林佩則用稱稱好一份的重量,用油紙抱起來遞給對方。

第一個人離開後,來鄭家的人漸漸多了起來,還有不少之前沒登記過的想買。雖然林佩做的有多,卻沒破壞規則直接賣給他們,隻說有人不要或者剩下的才賣,讓他們晚上再來。

但饑餓營銷向來有用,或許有人登記是為了好玩,其實不打算買,等他們聽說有人等著買剩下的,危機感上來就跑到鄭家付了錢。於是不到十二點,林佩做的火鍋底料就全部賣光了。

等把家裡收拾好後,林佩去廚房把她特意留的火鍋底料拿出來,給丁家和趙家各送了兩份。沈文麗笑著接受了,倒是陳紅蓮客氣說:“哎呀你給我這玩意兒乾啥呀!”

“大哥不是愛吃辣的嗎?你做給他吃。”陳紅蓮吃不慣辣,但趙國慶很喜歡吃火鍋,林佩之前做的時候也會給他們一點。

陳紅蓮聽她這麼說,便笑著收了底料,又讓林佩有事儘管說。

從趙家回來,林佩回家就進了房間,鄭旭東坐在床邊對下周要買調料的人,指著一個人名問:“這人在飯館工作。”

林佩湊過去看,鄭旭東指的人叫李三亮,不是隨軍家屬,而是國營飯館的學徒工。再看他登記的,中辣爆辣各一份,林佩嘀咕說:“應該是買回去自己吃吧,這麼點他們還能做火鍋賣不成?”

“老師傅舌頭都好,一嘗就知道用了什麼。”林佩早把火鍋底料的製作方法公開了,他們把底料買回去,嘗過之後說不定能做出來味道一樣的。

“他們要賣火鍋就賣好了,就是賣底料我也不怕。”林佩看得很開,反正她賣火鍋底料也是趕鴨子上架,沒生意大不了就不做了,反正她主業也不是這個。林佩跪坐在床上,下巴抵著鄭旭東肩膀說,“而且他們要是做,賣火鍋可比底料賺多了。”

一份底料才賺幾毛錢,可火鍋呢?一頓少說幾塊錢的利潤,怎麼抉擇顯而易見。

鄭旭東自然能想到這些,點頭說:“也是。”

林佩盤腿坐好,把紙盒裡的毛票都倒出來,按照麵值分出。第二套RMB還在市麵上流通,她今天收到的就有一分兩分。林佩半點不嫌棄這些零錢,打算整理好用信封存幾套,要知道現在常用的貨幣,在幾十年後可是被炒出高價來了的。

鄭旭東家裡沒什麼祖上留下的古董,林佩覺得收集起成套貨幣傳下去也行。

鄭旭東看見林佩邊分錢邊偷笑,隨口問:“在笑什麼?”

林佩見他問起來,便說了自己心裡的想法,鄭旭東聽後直笑。林佩惱羞成怒問:“你笑什麼呀?你彆看我這話現在聽著傻,再過三十年你就會知道我說的太對了!”

“嗯。”鄭旭東見媳婦真惱了,忍著笑一本正經說,“你說得對,古代的貨幣到了今天不也能賣出高價?我們現在的貨幣以後肯定也能,不過我想也不用留太多,收集幾套傳下去就夠了,孩子們有用,什麼都不留他們也能成才,沒有用留下金山銀山也會被揮霍一空。”

這話聽著就順耳多了,林佩點頭說:“就這麼辦。”

錢分好了,兩人開始數錢,同樣麵值的數出來,然後直接做加法。不一會兩人就數清楚了,他們這一天一共賺了四十六塊五,刨開成本淨利潤都有四十多。

雖然林佩也是見過大世麵,拿過上萬工資的,但三十年後的一萬和現在可不一樣。前世月入過萬依然是社畜,現在資產有一萬的叫萬元戶。數著錢,林佩覺得冰箱空調洗衣機的日子近在眼前。

把錢用皮筋捆好,鄭旭東說:“你抽個時間去信用社把錢存起來。”

林佩抱著錢在床上蹭啊蹭:“嗯嗯!”

鄭旭東笑起來:“賺錢了這麼開心?”

“開心啊。”林佩抱著錢坐起來,看著鄭旭東說,“等我賺夠了錢,我就買個洗衣機。”

“你上次不是說不想買?”鄭旭東攬著林佩的腰,低聲問。

“因為消費水平是由經濟水平決定的啊,以前我們兩個人,一個月才賺一百多,讓我花上前買洗衣機我當然不樂意。但現在天降橫財,一個月多賺一百多,讓我買洗衣機我就覺得,雖然有點貴但買了又不那麼心疼了。”

鄭旭東聽著她的話,回憶起和她相識的點點滴滴,覺得林佩的確是這樣的人。

她在首都長大,家境優渥也舍得為她花錢,所以她穿的衣裳料子都很好,鞋也都是真皮的,一件衣裳一雙鞋就要普通人半個月乃至一兩個月的工資。回到林家後,她的新衣裳和鞋子都是方翠蘭做的。

吃的方麵更不必說,隻看林佩會做那麼多菜,就知道她以前吃的必定不差。但回到林家後十天半個月才吃一頓肉,她也不曾抱怨過。

她就是這樣,以經濟基礎決定自己的生活品質,隨遇而安,不因此怨恨不甘,也不為此顧影自憐,

鄭旭東一下一下第親吻著林佩的臉頰,炙熱的吻落在眼睛、鼻尖、臉頰又到唇角,親得林佩有點懵逼,她茫然抬問頭:“你……”怎麼了?

鄭旭東眼神深邃,像不見光亮的深海,將林佩吸住,聲音消失在唇舌間。

良久,鄭旭東說道:“突然很慶幸。”

慶幸能和她相遇,慶幸能和她結婚,互相認識,更了解對方。有時候鄭旭東會想,如果當初林佩和林桃花被抱錯的事沒被曝光怎麼樣?隻是想象,鄭旭東心裡就充滿了恐慌。

他抱緊了林佩,說道:“遇見你真好。”

鄭旭東向來嚴肅自持,突然爆發出這樣蓬勃的感情讓林佩有點措手不及。但她想想自己,如果沒有鄭旭東,她也不知道自己會過什麼樣的生活。

或許不算差,但應該沒有現在這麼自在吧。

林佩回抱住鄭旭東,說道:“我也是。”:,,,

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