洛櫻雖然不知道沈影帝是因為什麼緣故無法說出口, 但從他的身上，她從來沒有感受過惡意。
而這張臉，總是給她無邊的信任感。
既然定下了洛家老宅，手續也該辦上了。申報官方的“非遺”看傳承, 經營場所和手續必須全部處理好, 餐飲經營許可, 食品安全衛生許可洛櫻都需要抓緊。
好在的是洛櫻也並不打算對老宅進行大改特改，東西廂房這總是要住人的, 街門邊一長串的倒坐房改成了餐廳是正好。
再一個, 她自己人手有限, 即便是用老宅做法子也不可能全盤都改成了餐廳，容納下幾張桌子就夠了。
官方非遺申請的材料遞交時間是三個月，對於洛櫻也算得上充裕，足夠她改了老宅辦好手續。
隻不過, 如今這樣一來, 她不得不京城與北城兩頭跑，影視城洛家樓的營業時間也要減半了。
考慮了小店平日的客流, 洛櫻往返京城也不可能跳著時間去，直接重新定下了營業時間, 每周四到周日在影視城開店, 周一到周三去京城忙活。
洛櫻幾乎是忙活的腳不沾地，食客們也是叫苦連天。
這小店的營業時間一下子就少了三天，要知道，周末的時候可有不少外地特意過來的，又多了不少人來搶飯，吃個早餐容易嗎！
對於洛櫻而言，忙不算什麼, 京城的洛家老宅也不用裝修什麼，沈影帝接手之後就維護的極好，改成餐廳的倒座房，原本就是一間一間屋子的，正好作為一間一間的小廳，也無需大改。
在京城重新開店最主要的問題便是“手續”，老宅雖然是歸屬於私人所有，但屬於重點文物保護區域，進行經營性活動必須在保護原有的基礎上來進行。
即便是在官方簡化政策的情況下，洛櫻辦這兩個證也花了一個月的時間。
隻是問題同樣來了，倒座房是靠近著街邊的一串屋子，原本是沒有窗戶的，近百年來不知道是哪一代的子孫給加了窗，倒是顯得亮堂許多。
作為餐廳的包間都是沒問題的，隻是真的招待客人，這裡是處於進門的一進院子，離小廚房所在的三進院子有點遠了，上菜的話可以說是很不方便。
可這倒進房再往前就是垂花門和抄手遊廊連接的東西廂房，更是不可能改成小廚房，洛櫻最後沉思了許久，距離現代化小廚房最近的是堂屋，老宅也不可能招待多少客人，那便日後在堂屋作為招待才停正好。
京城這邊做成每日隻接待一桌的預約製私房菜，位於堂屋的包間剛好能閱覽整個三進院，給食客的也是最好的體驗。
春日的京城風沙不小，走在街上人人都戴著口罩，沈湛有時候過來與洛櫻一同前往老家具市場挑選家具，遮的嚴實了倒也沒被認出來。
騰了六間的倒座房出來，這單獨的屋子都需要安置家具，屏風條幅八仙桌，茶桌博古架，都是洛櫻一點點淘出來的。
如今各種紫檀黃花梨老家具貴重，洛櫻倒是把目光投向了百年前時期的家具上，融合古今，那個時期的物品都彆具一番風情，價格不貴，淘回來刷上漆打磨好光潔如新。
還有如今叫什麼新中式的家具，在保留古典風情的基礎上適應現代人的審美，與老宅倒是十分的搭。
送家具的日子並非固定，洛櫻又是兩地奔波，接手家具這個活就交到了沈湛的手上。
而沈湛有時候因著工作不能過來，這活又轉交到了自家經紀人黃哥的身上。
也不知是有意還是無意，洛櫻周一到周三來京城，如今還沒有和沈湛的經紀人見過麵。
五月初，無論是京城還是北城，天氣已是愈發地熱了。
日暖天長，自從四月份開始影視城的劇組就愈發地多了，連小店裡也被帶來了不少的新客人。
金嘉和老錢所在的劇組還有一個月的時間殺青，這段時間自從營業時間改成每周四天，晚上的老客人們倒是養成了準點抵達吃飯的習慣。
“櫻櫻子，兩份套餐。”
自打小馮參加的女團選秀節目《彩虹少女》火了，一位選手喜歡在稱呼其他選手名字的時候加個“子”，萱萱子，瑩瑩子，美美子，這樣的叫法就火了起來。
連新來不久的客人就叫起了洛櫻“櫻櫻子”，汪景州就是其中一員。
說起來，承蒙小店內“老帶新”的悠久習俗，汪景州是歌手齊蔓帶過來的新人，也是同公司簽約的歌手。
年齡論起來比洛櫻大，今年二十八，但也是出道了十年的時間。
汪景州出道早得益於如今越來越發達的網絡，這個從小就喜愛唱歌的男孩用自己簡陋的設備錄製獨唱音頻發到了音樂基地裡，一下子就火了起來。
說起汪景州的出身，那是實打實的網絡歌手。
除了最初翻唱了幾首天王的名曲，之後走的就是自由創作人的路子，詞譜曲譜都是自己創作的，隨後參加《全民男聲》選秀節目出道，如今也是十個年頭了。
汪景州是齊蔓的大前輩，被帶來也是個巧合。
這位以才氣出名的音樂人受邀為一部電視劇創作主題曲，這段時間前來劇組觀摩拍攝，正好被師妹齊蔓抓住帶過來了，齊蔓和聞岸聲的專輯MV拍攝結束，但這汪景州來了一次倒是成了小店的忠實顧客。
今晚上的套餐主菜是菊花魚，配了清爽的銀芽雞絲和涼拌菜。
“櫻櫻子，你明天又要走了吧。今天周日，又要等上三天才能吃，這可讓我怎麼活。”