17.豬肉燉粉條
老兩口子在外麵忙活著，張家姐弟三個再加上小子豪四個人將新醬好的肉撈出來切了一小塊。
相比剛才吃的那一塊，這火候足夠的醬肉不光是味道足夠了，而且肉軟糯而不散，鹹淡正合適。
“好吃，這肉比以前可是好吃多了。”張玉薇點點頭，“我都有點停不下來了怎麼辦？”
“饞丫頭。”張玉萍笑話妹妹。
“還說我，姐你不是也不停地吃麼？”張玉薇不甘示弱。
“爹，媽！”張玉鶴喊了一嗓子，不過外麵的兩口子抬頭看了看並沒有進來。張玉鶴拍了外甥屁股一巴掌，“去把你姥兒，姥爺喊進來。”
“小舅你真懶。我的肉給我留著啊！”
“小饞貓！”姐弟三個不約而同地說了一句。
小家夥出馬，老兩口子自然要給麵子。
“爹，媽，快來嘗嘗。”張玉鶴看兩人進來趕緊招呼。
“哎呀你們這個吃法，晚飯還吃不吃啊？”孫翠芳哭笑不得。
“媽，張嘴！”張玉鶴趕緊切了熱乎的、厚厚地一片朝著孫翠芳的嘴裡塞了進去。
這一大塊肉，還帶著些許湯汁，孫翠芳一邊吃一邊點頭，肉太大了，她已經說不出話來了。
張長貴也洗了手過來吃了一塊，他有當爹的尊嚴，自然不會讓兒子也給他往嘴裡塞一塊。不過這肉讓他吃的也是頻頻點頭。
這味道比之前可是強出太多了，這種味道，他很有信心能打開一片市場。
父子倆吃完了，出去繼續忙活改造爐子。張玉鶴不讓母親出去，母女三個就在屋裡做飯。
冬天天黑的早。
快六點的時候，外麵已經黑的看不清了，張玉萍打開了院燈，“爹，玉寶兒，好了沒有？”
“就好了，馬上。”
“吃飯了啊！”
父子倆忙活完最後一點，又找了塊破布把鐵皮桶擦乾淨，這才進了屋。
菜都已經上了桌，中午就是一大盆的豬肉燉粉條，三厘米見方的大塊五花肉燉得醬紅色，裡麵的粉條都吃透了湯汁，變得有些透明，香氣在屋裡飄蕩。
張玉鶴進屋就忍不住深吸了一口氣。
大姐正在揭饅頭，大個的饅頭又暄又軟，而且顏色有些發黃，好像是堿大了，還有點開花。但是這種大饅頭味道更香，有時候就算是沒有菜，光是吃饅頭張玉鶴都能吃下小半個，有種穀物特有的甘甜味。
除了豬肉燉粉條，自然還有彆的菜，一盤子酸菜粉絲，一盤子炒土豆絲，自然還少不了一盤子醬肉。
這醬肉光是他們自己就乾掉了一半，可見受歡迎程度。
“咱們都吃了這行麼？玉寶兒不是說明天到集上去賣？”張玉萍切了半盤子就想停下。
“姐，先讓咱們自己吃個痛快行不行？”張玉鶴無奈道，“你起碼讓我先不饞了啊，要不然我明天一邊賣醬肉，一邊留口水，還不把客人都嚇跑了？”
張玉萍一腦補弟弟說的畫麵，頓時笑彎了腰，“你這小子，我切一盤子還不行？”
菜不多，就四個，但是每個量都不小。孫翠芳怕大家吃肉吃的膩歪，又去把之前炸的一碗雞蛋醬端過來，洗了兩棵大蔥，又抓了兩張乾豆腐過來。
“爹，喝酒不？我給您倒一杯？”張玉鶴話雖然是這麼問，但是酒瓶子和杯子都端了過來。
張長貴看了兒子一眼，笑著點了點頭。
張玉鶴和外甥坐在一起，兩人一塊肉，一筷子粉條，吃的這叫一個香。兩個人分吃一個大饅頭，張玉鶴分的一大半，這一口就下去一大塊。