第二天。
又是炎熱的一天。
葉久久穿了一套寬大白t和一條短褲,踩著一雙拖鞋慢慢悠悠的穿過院子走進倉庫裡的冷櫃，先將昨天做的蒸餃拿去廚房蒸上，然後再去打開冰箱。
昨天的水桶柱似的抽屜派上了用場,裡麵裝滿了海水，海水裡還泡著很多魚和風尾藻,風尾藻顏色偏紫紅色,看上去有點像紫菜,但其實不是同一種，不過它們確實都屬於紅藻門一類的。
葉久久隔著透明抽屜看著裡麵的海鮮，好像還挺多的,但具體品種得拿出來才能確認。
她伸手去搬抽屜,挪了兩下發現自己根本搬不動這個裝滿了海水和海鮮的大桶似的抽屜。
而上麵的口子也幾乎快頂到冰箱頂了,她根本沒辦法從將裡麵的海鮮往外拿。
這下芭比q了。
葉久久懊悔得拍著腦袋,本來以為可以多攢一點海水，沒想到弄巧成拙。
沒有辦法的她隻能跑到廚房門口去求助外援,“陵餘,你能幫我個忙嗎？”
陵餘將妹妹從梨樹樹枝上抱了下來,小魚一接觸到地麵，連鞋都沒顧得穿就衝向了葉久久“久久,我幫你~”
葉久久揉揉小家夥的頭，“這個事兒你幫不了我，隻有你哥哥能幫我。”
小魚拍拍手“我可以。”
葉久久指著冰箱裡的大水桶抽屜，“你能搬下來？”
小魚看到裝滿海水和海鮮的大抽屜後,驚得張大了嘴巴“那還是哥哥來吧。”
葉久久笑著嗯了一聲。
陵餘進來後看到足有幾百斤的大抽屜也愣了愣,“你想在冰箱裡養魚？”
葉久久弱弱的說“我隻是想積攢一點海水。”
現在海水有了,就是搬不出來了。
她輕輕的歎了口氣,將中間的不鏽鋼台麵推到冰箱旁邊,“我們看看能不能將它挪到這上麵，如果不行我去找人借切割機。”
“試試。”陵餘將屋簷下的椅子搬進來，然後踩著它站上了台麵上，然後抓住大抽屜的邊緣用力往外拽。
“我來幫你。”葉久久還沒爬上台麵，就看到陵餘將大抽屜拉了出來，嘭地一下砸在了台麵上。
大抽屜裡麵的魚等全都被震得四處亂撞，海水被攪得淌了出來，站在下麵仰著頭的小魚都被澆了個正著，小魚抬手抹了一把濕漉漉的臉，噗噗吐了兩下，“哥哥壞。”
“誰讓你離這麼近。”葉久久笑著給她擦了擦臉，然後讓她端著蒸好的蒸餃和牛奶去院子裡吃，她則準備將這些魚清理出來了。
這一桶太重了，再嘭地一下放到地麵，肯定會將地板磚都弄壞，葉久久直接將盆子放到台麵上，然後自己也爬到上麵去撈魚。
陵餘仰頭看向葉久久，入眼是兩條修長筆直、白皙如玉的腿，隻看了一眼後就默默移開了視線，“小心。”
“好。”葉久久拿著漏勺將風尾藻撈出來放到一旁用清水泡著，然後繼續撈魚。
是的沒錯，直接用魚網兜撈魚，她先撈到了一條旗魚。
旗魚嘴的上頜如一把鋒利的長劍，脊鰭如一張船帆，也像一麵飄展著的旗幟。1
成年的大旗魚最大可以長到五米，但這一條才一米長，屬於小魚裡的小魚。他長長的身體剛剛卡在深桶裡，尾巴彎曲著塞在下麵，好像都被折斷了。
旗魚大概有五十斤左右，葉久久費勁的將旗魚套進網子裡，但想拿起來就難了。
受驚的旗魚拚命掙紮著，撞得海水四濺，直接將她整個人都澆濕了，“彆撞了，把我的海水都搞沒了。”
旗魚還在劇烈掙紮，撞得大水桶都在搖晃了，嚇得葉久久連忙扶住水桶，下麵到處都是電器插座，這一大桶海水倒下去就完蛋了。
“我幫你。”陵餘重新站了上來，從葉久久的手裡拿過漁網，將五十來斤的旗魚提了起來，此事旗魚在他手裡安分老實了很多，就像是被血脈壓製了似的，一動也不敢動。
陵餘將旗魚放到了地麵上的一個水桶裡，放下後他一離開，安靜了不到一分鐘的旗魚又開始哐哐撞桶。
“不要吵啊。”小魚一手拿著蒸餃，一隻手拿著擀麵杖，走過去對著旗魚腦袋一頓敲，“吵得我腦闊痛。”
旗魚
“……”葉久久同情的看了眼旗魚，然後接過陵餘遞來的漁網開始撈其他的魚，沒有了旗魚在裡麵，其他小個頭的魚都能暢快活動了。
她先從裡麵撈出了五條鯖魚，就是之前出現過的花仙魚、青占魚，三十厘米長，每一條隻有五斤左右，她將魚放到旁邊的水盆裡，然後繼續撈其他的魚。
下麵還有十幾條花尾胡椒鯛，個頭不大，每一條都隻有一斤多，全都傻乎乎的擠在角落裡，一網子就全部撈出來了。
之後就沒有魚了，最底下還沉著一些竹節蝦和螃蟹，今天的竹節蝦個頭很大很長，大概有四十厘米長，大約是中指到手肘窩的位置，又長又粗又胖。
另外螃蟹品種有很多，都長得花裡胡哨的，她撈出來看了看，發現裡麵有幾個是銅鑄熟若蟹、繡花脊熟若蟹、正直愛潔蟹、袋腹珊隱蟹，全都是有毒的。
她嫌棄的將這幾個螃蟹挑出來扔到一旁的桶裡，然後繼續檢查剩下的螃蟹，螃蟹是普通的膏蟹，但蟹殼和蟹腳兩邊非常通透，每一根蟹腳都能看到裡麵的黃油脂，好像隨手一折就有油紙流出來了。
“這些都是黃油蟹。”葉久久欣喜若狂的數了數，一共有十二隻，每一隻都有三斤，且都已經是極品黃油蟹，全都屬於難得一見的極品係列。
葉久久小心將這群祖宗放到一個單獨的水箱裡，今天你們就是餐桌上最靚的崽兒！
到目前為止，大水桶裡幾乎就不剩什麼大貨了，葉久久看著底下還沉著一點小貝殼之類的，又拿望去撈，撈起來發現裡麵竟然有兩種貝殼，一種是鑿穿岩石的海筍，另一種是小小的薄殼海瓜子。
她繼續撈，又撈了幾勺子出來，撈得差不多了她發現邊角的位置有幾個大鮑魚吸著桶壁上，鮑魚吸得很緊，那勺子完全拉不下來。
葉久久隻能先將魚缸裡用了幾天的海水清理乾淨，把水桶裡相對乾淨的海水轉移進去。
換了新的海水，螃蟹、胡椒鯛、鯖魚、竹節蝦都更精神了，葉久久將大水桶搬到地上，蹲下鑽進半個身體去將緊緊吸在上麵的幾個鮑魚用力扯了下來。
扯下來後發現這是黑金鮑，每一個都有一斤七八左右，一共八個。
葉久久欣喜的將這八個大寶貝也放進乾淨的海水裡放著，顧不得吃早飯就開始琢磨早上的菜單。
小魚拿著兩個蒸餃暖心的遞給她，“久久，吃餃餃哦。”
“謝謝小魚。”葉久久接過後放入嘴裡，但注意力還是集中在今天的菜品安排上。
小魚看久久沒有搭理自己，失落的耷下肩膀，慢慢悠悠的往外走，走在半道上時看到旁邊的小水桶裡放著幾隻長得花花綠綠的螃蟹，“久久，介裡也有螃蟹，給我們吃的挖？”
“那些不能吃，有毒的。”葉久久提醒小魚，“你千萬不能吃。”
正想伸手的小魚嗖的一下收回手，“有毒呀，那我不吃嫋。”
葉久久問了一聲“自己去玩。”
“好。”小魚挪著小碎步走到地上折騰了久久很久的透明大桶前，她好奇的蹲在桶口的位置，聞著裡麵濃濃的海水氣息，鹹濕裡帶著一點點清甜，是家的味道。
有一點點想家的小魚小心的鑽進去，想近距離聞一聞，但不知道怎麼的，腦袋嘭地一下撞在了桶內側上。
她下意識的站起來去捂頭，結果直接將大桶頂了起來，並將她罩在了裡麵。
小魚呆呆的望著桶子“腫麼把我關起來嫋？”
她伸手想推開，可是一推身後的一麵桶子就推著她屁股動了，差點把她撞倒。
“誰推我？”小魚氣呼呼的站起來，轉過身想要找罪魁禍首，結果什麼都沒看到，她納悶的撓了撓腦袋“咦？”
找不到推她的壞蛋，小魚隻能推著桶子朝葉久久走去，“久久~~~”
葉久久聽到一陣拖拉塑料桶的聲音，轉頭就看到冰箱的透明水桶屜朝她移了過來，正當她納悶時聽到小魚的聲音從裡麵傳來“”
“你怎麼進去嫋？”葉久久哭笑不得放下手裡的菜單筆記，連忙將她解救出來。
“就那樣。”小魚奶聲奶氣的將剛才發生的事情說了一遍，“有人推我，壞。”
葉久久拿紙巾給她擦了擦臉上的水滴“這裡就咱們兩個，誰會推你？”
小魚猶豫半響，露出一副我知道的了精明樣兒“是哥哥？”
剛從外麵進來的陵餘被天降了一口鍋“你說什麼？”
被抓個正著的小魚心虛的喊了一聲哥哥，“我沒說啊。”
葉久久要被小魚笑死了，又精又慫，太好笑了，她rua了下小開心果的腦袋，“出去玩吧。”
小魚看了眼哥哥，小心側著身子往外挪，生怕被哥哥抓住來收拾。
陵餘將她的小動作看在眼裡，沒有說她什麼，隻是將剛才花店送過來的花和枝蔓交給葉久久，“老板說今天有事不營業，提前將花送來。”
葉久久已經弄完菜單並發完了需求，她放好手機，從陵餘手裡接過一大捧簡單包裝的花束，今天是以淡藍、淺白的繡球花為主，還搭配著一些白色鈴蘭花和桔梗花，另外還有一些尤加利葉、鳥巢蕨、荷蘭貫眾蕨等葉子。
葉久久把配菜需要的花和小草葉子拿出來，其他的都拿去餐廳，先將花插上。
小魚跟著跑了出來“久久，我幫你。”
“好啊，你們來幫我。”葉久久之前是以插樹枝為主，簡單好養活，這幾天想換一換風格，所以專門定了花。
小魚拿起一朵淺藍色繡球花查到綠瓷的花瓶裡，“係這樣嗎？”
“是的。”葉久久還是以簡單為主，在旁邊搭了一朵粉白色的繡球花和桔梗，再插上兩三枝尤加利葉。
三個人將八桌的花瓶插好，最後剩下還剩下了三朵繡球花和一朵桔梗。
小魚拿起漂亮的一朵粉白繡球花聞了聞，“好香好漂亮。”
“喜歡？”正在擦拭花瓶上水漬的葉久久說道“送給你了。”
“嘿嘿。”小魚看了看還有三朵繡球花，她歪著頭想了想，將其中兩朵塞給葉久久和陵餘“這一朵花送給久久，這一朵花送給哥哥，我要一朵花就夠啦。”
葉久久接過花，“謝謝小魚。”
“不謝的呀，久久送我，我送久久。”小魚覺得自己這個思路是對的，她說完後看向一旁的陵餘，“哥哥還沒有送。”
陵餘覺得她很吵，直接將手裡的繡球花塞給了她，“給你。”
小魚提醒，“還沒給久久。”
葉久久連忙說不用，她已經有小魚送的了，後麵的話還沒說完，一枝淡藍偏白色的桔梗遞到了她手邊。
陵餘輕聲說“送你。”
葉久久訝異的看向陵餘，這人還真聽妹妹的話。
“不喜歡這個顏色？”陵餘伸手去拿小魚手裡粉白色的繡球花，打算換一朵給葉久久。
“不是。”葉久久看小魚一臉不舍的模樣，直接就從陵餘手裡拿過了桔梗，“挺喜歡的。”
陵餘偏過頭看向她，似在打量她說的是真是假。
葉久久被看得有點慌，輕咳一聲後搖了搖手裡的桔梗，“謝謝啊~”
陵餘看了她半響，點了下頭。
葉久久被看得耳朵有點燙，她連忙起身“我去準備中午需要的菜。”
說罷她拿著桔梗去了後院，將花插在房間窗戶上的小花瓶裡，為夏日的窗增添了一抹小清新。
葉久久拿到菜店老板送來的有機蔬菜後就開始忙碌了起來，今天有一條幾十斤重的旗魚，又要剔骨做湯，所以十點多她將台麵清理乾淨開始處理旗魚。
旗魚還泡在海水裡，還剩下半口氣，葉久久拿刀將它送走，等它沒有動靜後搬到窗邊台子上，去掉魚頭、背鰭和魚尾，再將肚子裡的東西拿出來。
魚泡單獨放旁邊用來曬花膠，其餘的魚肝、內臟等就放到一旁，如果待會兒海鮮沒剩下多少、她又有心情的話可以做香煎魚肝，不過大多數時候她都是扔掉的。
將旗魚反複清洗乾淨，擦乾身上的水份後搬到中間的案台上的長砧板上。
然後拿出長長的切魚刀先將還剩下一米的旗魚身體分成六份，中間的魚骨切得有點費力。
切好後她將魚肉再從中間分開，然後將魚皮切下來，因為魚皮要做菜，所以她沒有切太薄。
旗魚肉比較肥嫩，它挨著背鰭部分的肉適合用來做生魚片刺身，魚腹部的肉非常柔軟油膩，適合用來做油炸、燒烤、糖醋。
所以葉久久將這兩個部分的肉分開切出來，將表麵鮮紅的邊角料切掉，隻保持裡麵淡紅或是白色的魚肉部分。
葉久久將分好的十二份生魚片肉和十二份魚腹肉分彆用保鮮膜包起來，然後整齊疊放到冰箱裡保鮮。
放入冰箱後，葉久久把剃下來的魚骨、魚頭、魚尾部分切成小塊，清洗乾淨後下鍋炸至兩麵金黃，再全部放入大號鐵桶鍋裡小火熬著。
熬上後她將魚皮稍微整理一切，全部切成拇指大小的塊狀放進冰箱裡。
剛寫完字的小魚盯著桌上的一盆子邊角料，“久久，這些扔掉嗎？”
“不扔。”葉久久看到小家夥眼饞的模樣，“又餓了？”
小魚嗯嗯的點頭，“香呀。”
葉久久確實也聞到了一股淡淡的鹹鮮味兒，最近她鼻子也越來越靈敏了，是鼻炎治好了？“小魚鼻子很靈敏哦。”
小魚嘿嘿的笑了笑，“我膩害，可以聞到好多好吃的。”
“”葉久久笑著重新戴好手套，將邊角料都拿了出來，雖然是切下來的邊角部分，但還是很大一塊，她稍微擦擦上麵的水份，然後用切生魚片的刀片成薄薄的片狀，然後一片一片的擺放在冰沙上，擺成了一朵盛開的蓮花形狀。
擺好後，葉久久拿了一個檸檬切成薄片放在旁邊，再洗了十來個紅彤彤的聖女果放到一旁。
“做好了。”葉久久將超大份的旗魚刺身遞給進來的陵餘，“你們端去前麵吃吧。”
陵餘接過大份旗魚去了前麵餐廳，並熟練的打開了冷氣。
“哥哥等我。”小魚踮著腳洗了洗手，然後小跑著了出去，“我要吃。”
“跑慢點。”葉久久另外準備了一份適合自己的蘸醬，然後拿著筷子走出去和他們一起品嘗。
切下來的生魚片都是淡粉色的，少部分呈紅色，看上去非常的肥美，葉久久夾起一片放進嘴裡，旗魚肉本身油脂較高，所以吃起來非常鮮嫩肥美。