他們預想中,廚子的就算不是劉錦榮這樣胖乎乎的樣子,也該是秦先生那樣一看就很魁梧,可以顛勺。
若是女性,要不是班女士這樣微胖有勁兒,優雅點就是孫女士那樣大氣成熟。
可他們萬萬沒有想到,廚房裡麵,穿著廚師裝的竟然是個……小丫頭!
小丫頭長得很好,個子不算矮,一米六出頭,但在北方這樣的地方,她小巧精致的五官和身體,就讓她整個人看起來十分嬌小。
手白白的,倒是有些點薄繭,細胳膊細腿,一看就不像是能站著顛勺的。
因此,急著想要見她的秦先生走在前麵,一進來便說:“廚子呢?你師父呢?”
程芫華:“……”
劉全福小跑上前,在程芫華麵前咧嘴笑道:“師父,我把他們帶進來了。”
秦先生:“……”???
其他人:“……”???
程芫華看著他們,笑著說:“久仰大名,各位大師中午好。”
眾人:“……”廚子是這丫頭?!
南叔挺了挺後背,看到他們的反應頗有些為自己驕傲。
雖然他剛開始也是因為程芫華的年紀和剛剛從事廚師事業而遲疑了一下,但他可沒有對人家說——你師父呢?
“不可能!怎麼可能這麼年輕?!”
程芫華笑了笑:“為什麼不可以?莫先生不就很年輕嗎?”
莫元的年紀在這個行業絕對算是非常年輕,偏偏人家已經可以著手國宴了。
秦先生頓時語塞。
穀老爺子年紀大了,很快就回過神,他做的第一件事情不是追問,而是拿著剛剛刻意捏在手上的筷子,朝著旁邊放著的魚丸過去。
“老東西,你給
我留點!”金寶方立刻跟上去。
“我也還要嘗嘗!!”太乙酒軒的大廚上前。
程芫華:“……”
這群老廚子們,真是……各有各的個性啊。
倒是孫女士比較理智,她想到之前會長提過的一句話,便笑著看向程芫華:“你是程長西的女兒?”
程芫華微微一愣,而後笑著點頭。
是呀,她差點忘記了,她的爸爸以前跟著程老爺子和這些人打過交道,程老爺子一直都將程長西作為接班人培養著。
隻是天有不測風雲……
穀老爺子偷吃了兩個魚丸,放下筷子走回來。
因為食物存在,他的聲音有些含糊:“你爺爺和你爸爸看到你現在這樣,會很高興的。”
程芫華依舊笑著點頭。
是呀,她爺爺要是看見了,肯定非常滿意。
但是她的爸爸,怕是怎麼也沒有想到——她最後會走上廚藝這條路。
這群人沒看到她之前,想著和她比,也想著和她較量,見到了才發現廚子是個比自己的小輩還要小的丫頭,頓時不知道說什麼了。
“芫華,真是好久不見,這麼短的時間,你竟然又研製了這麼多新菜!”劉錦榮笑著上前,“剛剛那道鬆鼠鱖魚,已經比得上我練了幾十年了!”
程芫華搖搖頭:“我是秘方好,刀工火候和劉哥差遠了。”
“刀工和火候都可以練,你再練習幾年,就真要把我們這些後浪拍在前岸上了!”劉錦榮頗為感歎。
秦先生的眼神依舊狐疑,他的視線不住往程芫華的手和手腕看過去,總覺得那不像是一個大廚的手。
“剛剛那些菜真的是你做的?”秦先生再次提出質疑。
程芫華無奈地點點頭。
這些廚子說話都太直白了,任誰被一而再,再而三的懷疑都會生氣。
好在之前南叔有說過這些人的性格,以及以前在品嘗大會上發生的一些事件,程芫華才不會和這腦袋裡隻有做飯的一根筋廚子生氣。
秦先生在原地轉了轉,視線向其他大廚看過去。眼神同樣狐疑的,還有班女士,她和秦先生雖然不對盤,但這一次,兩人同樣帶著狐疑。
有沒有可能是這丫頭為了品嘗大會請了外援?
要不然這麼年輕,店也才剛開,幾個
月前劉錦榮給了筆記,幾個月後,就真做的這麼好呢?
學廚要是這麼簡單,他們的徒弟怎麼可能十年二十年還在學著。
程芫華見此,沒有多解釋,隻是把視線看向眾人,露出友好的笑容:“各位大師,不知道程記美食店的食物還吃得滿意嗎?”
滿意?
那當然是非常滿意!
雖然隻吃了鱖魚,但這鱖魚被弄出了好些做法,魚湯的燉、魚香肉絲的炒、剁椒魚頭的蒸,甚至還有魚丸的炸……
道道菜的口感都讓人覺得驚豔。
就是剛剛那些菜的水平,都足夠舉辦品嘗大會了。
他們還沒有說出自己的評價,莫元上前一步,他說:“你的刀工真的隻練習了幾個月?”
程芫華點點頭。
在此之前,她確實沒有係統地學過刀工。
不過……
程芫華也覺得自己在動手做菜的時候,總是很容易上手,哪怕剛開始什麼都不會,多來說幾遍,就非常熟悉了。
——以前讀書的時候,怎麼沒覺得自己腦袋這麼好使?
這個念頭剛剛產生,愛裝死的係統出來說話了——
【叮!請宿主注意,本係統是廚神係統,在財富值不斷積累的過程中,係統會為宿主提升廚藝學習能力!若宿主想要繼續提升廚藝學習能力,請再接再厲,努力積攢財富!】
冒了個泡,係統再次裝死。
程芫華又喊了係統幾聲,都沒搭理她。
程芫華:“……”真是無時無刻不叮囑著積攢財富!
不過也得靠係統提醒,她才知道自己這突飛猛進的學習能力,合著並不全因為自己天賦出眾,還有係統的加成作用!
莫元不知道程芫華腦袋裡麵的係統聲音,他在程芫華回答之後,又皺著眉說:“那我們比一比。”
“比什麼?”程芫華問。
莫元:“溫熗鱖魚片。”
他並沒有說一些程芫華不會的魯菜,但這道溫熗鱖魚片是傳統魯菜,這些菜就沒有莫元不會的。
剛剛程芫華自己也做了,再做一次,也是沒問題的。
——他這是要和程芫華切磋刀工。
——看看她是不是真的用幾個月的時間就將劉錦榮的刀工學了大半。
秦先生和班女士對視一眼,而後開口——
“比吧,
程丫頭不要怕,莫元的刀工我們很多人都知道,你就算輸了也不丟人,我們一大把年紀了,刀工也不是都能夠比過他。”
班女士附和:“對,你們兩個比一比,也是交流交流,不要擔心。”
這兩人還是懷疑這丫頭,畢竟年紀小,為了品嘗大會請外援也是非常有可能的。
比拚簡直是品嘗大會的重頭戲!
有時和舉辦方還沒有什麼矛盾,外來的大廚就先爭執起來,然後隻能去廚房“一較高下”。
——畢竟就有現成的裁判。
剛剛程記美食店的東西過於驚豔,程芫華的模樣和年紀又太出乎意料,所以他們都在觀察程芫華,沒顧上內部爭鬥。
程芫華點點頭,而後對秦先生和班女士說:“我不害怕,也不擔心。”
兩人一愣。
程芫華去後院拿殺好的鱖魚。
後院子,師玄見她過來,哀嚎:“啊!我不是來參加品嘗大會的嗎?!怎麼一直讓我殺魚呀!”
他的腳邊,黃上看著程芫華便激動不已。
程芫華提了兩條魚,安撫他:“待會兒胖子會給你送吃的,要不然你去前院參觀?”
師玄:“……”
他垂下腦袋,任命了,“算了,我去前院就是被人參觀。”
程芫華笑著搖搖頭,提著兩條魚進了廚房。
“可以嗎?”她把魚放在案板上,看向莫元。
莫元二話不說,拿起魚,一手按住,一手握著菜刀。
菜刀在手上一轉,而後手飛快地朝著鱖魚而去。
明明年紀也不大,卻格外老成內斂。
但他這一手確實非常吸引人,也非常令人震驚。
他的手都快滑成幻影了,偏偏每一片下來,都是一張張比程芫華之前片得還要薄的魚片,大小相近。
那魚片整齊地排列在旁邊,精致又好看。
這種片魚片的方法是趙氏良膳獨特的刀工,沒人手把手教,很難學會。
莫元要準備“熗”鱖魚片了,程芫華卻還看著他,一動不動。
南叔疑惑:“程老板?”
秦先生和班女士的眼神更加狐疑了。
這人……怎麼不動?
思考還是害怕?
見此,兩人之間對程芫華的懷疑已經上升到百分之五十了。
程芫華收回視線笑了笑,而後一手摁住
魚,一手握住刀,不再看莫元一眼。
莫元確實了得,現在的程芫華在刀工上麵,還拍馬不及。
隻是她心想——
幸好係統加持的學習能力可以助她一臂之力!
作者有話要說:唉。
兔崽感冒了,這一章寫了一天,真難受……
最近天氣熱,爸爸們吹空調都注意呀!!
評論送紅包~
(看這個狀態,明天的更新不曉得能不能準時……)
(這次真不怪我昨晚嘚瑟!內牛滿麵QAQ)
(還有,你們評論區的各種吃兔方式……啊!殘忍啊!)
(……我也想吃了QAQ。)
感謝在2020-07-1220:30:10~2020-07-1322:21:50期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出手榴彈的小天使:419516821個;
感謝投出地雷的小天使:暗夜丹、無關緊要1個;
感謝灌溉營養液的小天使:小凰30瓶;橙子21瓶;淚10瓶;白皓亦如塵、O(∩_∩)O2瓶;鳳凰花又開、小四是北涼柿子1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!:,,,