甄皓池把芹菜洗好，回去的時候正趕上其他人把切好的菜遞給喬芸。
喬芸每接一份就道一聲謝謝。
輪到甄皓池把芹菜遞給她時，喬芸看了他一眼，接過來小聲道：“謝謝二舅舅。”
小娘子軟乎乎的一聲“二舅舅”把甄皓池喊得心都化了，他暈頭轉向地說了聲不用謝就繼續回去備菜。
切菜的時候，他仍惦記著外甥女那一聲喊。心裡恍惚覺得，這要是自己的女兒，自己是不是也能聽到這麼軟乎乎的一聲阿爹？
他甩了甩頭。
不行不行，閨女可不能亂認！這可是小妹的孩子！
喬芸那邊已經開始炒菜了。
今天的菜做得和往常一樣順利。上桌的每一道菜都是紅通通的，有的上麵還飄著青花椒或者是紅辣椒，隻是單單聞著就足夠嗆人，讓人忍不住打噴嚏。
丁管事聞見這個味兒，就知道今天這桌菜跟他是沒緣了。
同時，他又有點擔心地問：“這看起來這麼辛辣，能好賣嗎？”
“有的菜隻是看著辣，吃起來還行，不信你們嘗嘗。”喬芸把筷子發了下去。
眾人紛紛迫不及待地朝盤子裡夾過去。
水煮肉片的裡脊肉裹了蛋清和澱粉，一點也沒有瘦肉的乾柴，反而特彆滑嫩，蔥薑蒜爆香過的熱油將辣椒的香辣和青花椒的麻徹底激發，肉片裹滿了辛香的湯汁，一口下去，豐富的口感瞬間流淌而出，搭配著爽脆的豆芽和白菜，熱辣勁爽直衝腦門。
大盤雞則色彩非常鮮豔，雞肉經過高溫炒燉後非常緊實，但內裡的肉汁卻絲毫沒有流失，咬上一口，熱騰騰香辣辣的肉汁在口中如同香味炸彈一樣爆開，讓人幾乎停不下嘴。盤子裡的芋頭也同樣好吃，芋頭已經被燉煮的軟糯天潤，吸飽了帶著肉葷的香濃湯汁，比雞肉還更誘人些。最後再拌上一份同樣熱騰騰的皮帶麵，一條麵下肚那叫一個勁道爽滑，讓人欲罷不能！
很多菜不隻是辣，還有青花椒帶來的麻味，讓人多少有些受不了，第一口下去倒沒什麼，可味兒反上來之後隻覺得舌頭都不是自己的了。
眾人皆是辣得滿臉是汗，嘴唇通紅。
“我的老天，這個菜辣死個人了！”
“斯哈斯哈，快快快，快到碗水來！”
“哪個要你倒熱水，要涼水！”
丁管事瞠目結舌。
奇怪的是，眾人一邊直呼麻辣得太過，可是誰也沒停下筷子！
他不明所以地看向喬芸：“有這麼誇張嗎？”他不明白，明明辣成這個樣子，每個人都是一臉痛苦的表情，為什麼卻還是這個樣子？
喬芸露出一副高深莫測的表情。
“這你就不知道了吧！吃辣會讓人快樂。”
用現代醫學的話講，辣椒會刺激口腔和舌頭的神經末梢，這時人體的神經係統就會條件反射地出現心跳加速、唾液分泌增加、腸胃蠕動增快的現象。同時，這種痛覺的刺激也會使大腦加速分泌多巴胺，短時間令人高度興奮，所以有的人會一聞到濃鬱的辣味就想吃東西。
但是像丁管事這樣不能吃辣的人，或者是對辣椒素過敏，或者是脾胃虛寒，這樣的人沾到一丁點辣椒都是折磨。
所以辣椒這玩意能讓能吃辣的愛死它，幾乎無辣不歡；而不能吃辣的則對它避之不及。
看起來這一廚房除了丁管事都是能吃辣的。
甄皓池被辣得眼冒金星，一張粉白的臉也因為辣椒漲得通紅，他湊了過來，扭捏道：“大丫……你能不能教教我做這個，我想給你舅母做著吃。”
“你彆叫我大丫。”喬芸心裡覺得好笑，她擺了擺手，“我奶她們以前老喊我這個，你換個稱呼喊我吧。”
甄皓池連忙改口：“那……那芸丫頭。”