第254章 自家釀製的醬油【求月票】(1 / 2)

曹媽媽有些不敢相信:“真是我娃兒的師父師娘給的?為啥子要給我們錢?”

徐拙搖搖頭:“我也不太清楚,說是他以前上班時候的獎金,您拿著花就行了,不用想那麼多。”

曹媽媽剛準備收下,曹坤端著兩碗臘肉燜飯走了過來,看到錢之後連忙說道:“徐拙,你這是做啥子……”

說話的時候,他把碗放在桌子上,就要去把錢從他媽媽手中奪過來還給徐拙,卻被徐拙給攔了下來。

他衝曹坤使了個眼色,小聲說道:“回去再說,先讓你媽媽把錢收著。”

曹媽媽這會兒還在激動中,不斷的念叨著魏君明兩口子的好,沒注意兩人的動作。

曹坤堅持一下,便放棄了。

自己離婚已經讓父母傷心了好多天,家裡一直過得都不太寬裕,這兩萬塊錢就當是自己儘的孝心吧,回頭發了工資再還給徐拙就行。

他很慶幸自己遇到了徐拙這樣的好老板,還沒上班就掏出兩萬塊錢,擱一般的老板還真沒這種魄力。

以後一定要好好工作,來回報徐拙的知遇之恩。

想到這裡,曹坤端著臘肉燜飯遞給徐拙:“徐老板,來嘗嘗我媽的手藝……”

“叫啥老板啊,還喊我的名字。”

徐拙接過碗,坐下來端著碗聞了聞,香味兒非常濃鬱,而且還夾雜著一股醬香味兒,讓他立馬覺得餓了。

下意識的夾了一塊肉送進了嘴裡,輕輕咀嚼兩口,徐拙真沒想到臘肉會這麼好吃,徹底改變了他對臘味的印象。

臘肉的味道很香,肉中的油脂因為被米飯吸收了,所以吃起來沒有那麼油膩,反而有些爽口。

而且這臘肉嚼起來,有股淡淡的醬香味兒和甜味兒,明顯是放了醬油。

但是一般的醬油,好像沒有這麼這麼濃鬱的味道,難道這是自己拌的醬汁?

假如是這樣的話,那臘肉燜飯的任務就好辦了。

他又扒了一口米飯,這米飯做的超級好吃,米粒上麵沾滿油脂卻粒粒分明,吃起來有種吃豬肉拌飯的感覺,但是這飯的味道和口感比豬油拌飯要更好。

原因倒是很好找,豬油拌飯是米飯做好之後拌上豬油和醬油,油脂和鹽分都在米粒表麵。

而這碗燜飯在煮製的過程中,臘肉中的油脂和鹽分就已經被米粒吸收,使得這米飯吃上去格外過癮。

徐拙原本打算嘗兩口,感受一下臘肉燜飯的味道就提出告辭回去呢。

家裡那邊還有拆燴魚頭,燜飯吃太多的話魚頭就吃不下去了,而且根據李浩的尿性,這魚頭絕對剩不下來。

但是嘗了臘肉燜飯之後他就刹不住車了,一口氣把一碗臘肉燜飯吃了個乾淨。

擦擦嘴,徐拙衝曹媽媽豎起了大拇指:“伯母您做的臘肉燜飯可真好吃,能不能給我說說是怎麼做的?”

曹媽媽見徐拙喜歡,頓時滿臉高興:“做法很簡單噻,臘肉煮一哈,切碎拌到米飯中,再切點菜進去,有啥子就切啥子,這個不講究。弄好了往鍋裡倒水開始煮,快煮好的時候加點醬油進去,再悶一會兒就好嘍……”

這做法,好像跟姚美香說的做法差不多。

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