說完,徐拙就催老爺子上車。
等會兒去高鐵站送了鄭佳之後,徐拙就不準備回市區了。
至於唐曉穎,她最近一星期都會在這邊忙采購的事情。
不僅僅桌椅需要采購,還有各種餐具、辦公用品以及廚衛用品。
雜七雜八的有很多。
她們兩個肯定忙不過來的。
陳桂芳已經把她那公司裡的的人調來了好幾個,專門幫唐曉穎做采購的事情。
等過兩天,四方麵館那邊也會來省城幾個學徒工,開始整理桌椅。
兩家店要穩步過渡。
另外,徐拙還讓陳桂芳在飯店附近租一些房子,當成員工們的宿舍。
再次回到林平市,剛進門就看到大薑和崔勇正一人端著一盤蒜香排骨在吃,或許是嫌排骨裡的蒜味兒不夠,兩人一邊吃還一邊剝蒜。
一手捏著排骨,一手捏著蒜瓣。
這叫一個過癮。
“你倆怎麼跑這兒來了?婷婷,讓後廚再弄幾個菜,光吃排骨不膩嗎?正好我這還有瓶國窖1573,今晚咱們把它報銷了唄。”
崔勇擺擺手:“今天啥也不吃,就吃排骨了,我倆跑追一個債主追到山裡,要吃沒吃要喝沒喝的,硬撐了三天。”
徐拙有些搞不懂這倆貨哪來那麼多債主。
不過追到山裡追三天,也夠苦的。
“那債主給錢了?”
大薑點點頭:“給了,媽蛋,以後再也不收那些二貨們賣的欠條了,我倆這大半年要回來二十來單賬,不過算下來賺的並不多……”
“你們的欠條是買來的?”
徐拙不懂這一行裡的門道,有些好奇。
大薑點點頭:“對,都是各種疑難雜症,欠條不貴,半價就能拿到手,但是具體能要回來多少錢那就不好說了。”
吃著聊著,大薑舔了一下手指上的碎屑:“我倆剛進來看到他們在炸排骨,就一人吃了兩盤,這會兒要是再來幾個我們湖北的那種藕夾就更好了,那玩意兒不僅擋餓,味道也好……”
說者無心,聽者有意。
徐老板愣了一下,郭興旺要來的時候,獎勵的不就是香酥藕夾嗎?
這也太巧了吧?
他這會兒也懶得計較沒有觸發老家的味道那個任務了,起身說道:“這算什麼,我現在就去炸幾個,你們倆先吃著喝著,很快就能炸出來。”
說完,徐拙便去了廚房。
崔勇咂咂嘴,衝大薑說道:“為啥我喜歡找徐拙玩兒,就是因為這兄弟真實在,想吃啥就立馬去做,所以徐拙的事兒,我都當成自己的事兒來辦。”
兩人今天沒喝酒,大薑立馬聽出了崔勇話裡的含義。
“滾滾滾,少在這給我上眼藥,年後他租用送外賣的車費我一分錢沒要,你還想說什麼?”
崔勇趕緊認慫:“薑哥你坐,兄弟我去給你夾幾根羊蹄。”
說完,崔勇起身給大薑夾羊蹄去了。
他倆在外麵說相聲一樣讓店裡的服務員笑得花枝招展,而後廚,則是另一番景象。
徐拙快速把蓮藕去皮,然後泡進水中。
再切一塊五花肉,細細剁成肉餡兒,裡麵加入蔥薑末和食鹽十三香生抽和蛋清,最後再來點生粉水,抓勻後放在一邊進行醃製。
接著,徐拙開始切藕。
這也是做藕夾最難的一步……