說話的功夫，攝像師已經開始圍著那個竹筐拍攝特寫了。
因為這會兒還得等會兒才能試吃，所以大家決定再休息一下。
剛剛老爺子圍著油鍋忙了十來分鐘，額頭上全是汗水，他擦擦汗，坐在一邊沙發上喝了兩口茶，這才緩過神來。
“呼，沒這麼炸過，生怕這些紙爆了，這會兒一放鬆下來還真覺得有點累。”
畢竟是大家都看著，而且還是現場拍攝，要說老爺子不緊張那肯定是假的，他隻是心態好，一直沒表現出來而已。
畢竟是逼王嘛，自有不凡的氣度在。
這會兒大家都擦拳磨掌的準備品嘗這紙包雞的味道，徐拙也在等著吃。
不過老爺子卻念叨著說道：“紙準備的有點多了，小拙，你想不想學鹽焗雞？想學的話可以趁著這會兒學一下。
正好大家都在，你有什麼疑問我們都可以幫你解答，而且還能多演示幾遍給你看。
這道紙包雞，嚴格來說跟鹽焗雞很相似，都是先把雞肉醃製好，然後用紙包上，通過的間接加熱使得雞肉成熟。”
老爺子剛說完，於培庸便附和著說道：“對，這紙包雞確實跟鹽焗雞有很多相似的地方，小拙趁熱打鐵學一下，倒沒什麼壞處。”
大家都紛紛讚成老爺子的提議，隻有徐拙滿臉無奈。
他現在沒有潛心好學的技能在手，連紙包雞都學不會，就更彆說鹽焗雞了，這根本就是強人所難。
仔細想想，應該是自己的天賦人設立得太好，導致大家有種自己看一遍就能學會的錯覺。
但真實情況是，自己完全是依靠係在硬撐的。
徐拙還在猶豫怎麼拒絕的時候，幾個老頭已經開始爭著教徐拙做鹽焗雞的機會了。
畢竟這也是一道大菜，有名氣有格調有曆史，而且自身的味道也在粵菜中名列前茅，所以能跟徐拙一塊兒拍視頻的話，對自身的名氣是個非常不錯的提升。
“咱們今天這裡沒外人，我老戴說句公道話，這鹽焗雞跟我們浙菜的叫花雞很相似，所以我來教小拙就行，這對我來說不難，正好我也可以把叫花雞的做法教給小拙，你們大家說好不好啊？”
開口說句公道話的人，其實最不公道。
戴震霆這話還沒說完，就遭到了彆的老人一致反對。
郭樹英表示叫花雞鹽焗雞瓦罐雞全都會，隻要徐拙想學，他能不重樣的教一個月。
而趙金馬則表示，他不僅可以教鹽焗雞，還能教徐拙馳名中外的道口燒雞和開封桶子雞，這些雞類名品放在飯店裡都是鎮店之寶，現在他這麼堂而皇之的說出來，不光是為了拍視頻，主要為了壓戴震霆一頭。
這老頭上來就是說句公道話，合著彆人說的話都不公道了是吧？
——兩個黑粉之間的決裂。
馮衛國比較淡定，當彆人把條件說完後，他慢悠悠的看著徐拙問道：“小拙，其實紙包菜中，還有一道紙包魚呢，要不要馮爺爺教你做啊？”
嘖，大家表麵上都是為了教徐拙，其實都是為了自己的名聲。
這群老頭的熱情勁兒，把徐文海和謝海龍這兩個中生代廚師嚇住了，曾幾何時，需要同行仰視的前輩高人，居然還有這麼可愛的一麵。
不過徐拙的天賦，也確實讓人心癢。
特彆是謝海龍，最近他正發愁怎麼把自己的名氣抬上去，也弄個客座教授的頭銜顯擺顯擺呢。