胖哥遲疑：“真這麼好吃？”
“那還能有假！”
胖哥吃了口麵,稍作思索，想來也是，飯館開在這麼偏僻破爛的地方,還是個小蒼蠅館子,如果不是特彆好吃，怎麼會有這麼多人來吃？
大概是很好吃吧。他喝了口泡麵湯，一抬頭就對上小賣部老板熱情的臉，他心裡咯噔一下，小賣部老板這麼熱情賣力地推薦，讓他想起那些熱情賣力的推銷員……
表現得有些過頭了。凡事一凡過頭,就顯得有些假了。
他不著痕跡打量小賣部老板。小賣部老板，不會是這家飯館的托吧？無怪乎他這麼想。實在是很可疑。
其實也有可能是飯館特彆好吃,小賣部老板才這麼熱情賣力地給他推薦。
但關鍵是這是一家地方偏僻、又小又破的蒼蠅館子啊,特彆好吃的可能性不大。如果是一家高級飯店，小賣部老板這麼熱情賣力地推薦的話，他也不會產生什麼懷疑了。
小賣部老板是托的可能性非常大。如果小賣部老板是托的話，那麼……對麵那些排隊的人興許也可能是托……
嘴巴動了動，他壓下懷疑，沒再說什麼。
老劉也端了碗泡麵出來，一邊吃麵一邊說：“這家飯館老好吃了,每天聞著她家的香味,我都能多吃兩碗飯……”說著，他往前走了幾步,離飯館的距離近了一些，他嗅了嗅空氣裡的香味。
“聽說今天有椒鹽鴨。”老劉探長脖子去聞,轉過頭,“小夥子,聞到香味沒？是不是特彆香？”
胖哥也往前走了幾步，和飯館的距離縮短，隔得近了些，淺淡的香味絲絲鑽進了鼻子。是各種飯菜混合的香味。很香。
鼻翼動了動，他喃喃：“是挺香的。”
香味雖然微弱淺淡，卻直接蓋過了他手裡的泡麵香味。頓時，他覺得手裡的泡麵不香了。
“我就說吧，不僅老香了，還老好吃了。”老劉說。
胖哥有些詫異。片刻之前他還在懷疑飯館是否特彆好吃的真實性。湊近聞到香味後，他的懷疑又打消了些許。聞起來這麼香，說不定真的特彆好吃。
轉而他又搖搖頭。也不一定。聞起來香也不一定真的就特彆好吃。香味並不能保證食物的好吃程度。隻有真正的吃到嘴裡，嘗到味了，才能判斷到底好不好吃。
下一瞬，他長吐出一口氣，這家飯館到底是不是真的特彆好吃，又和他有什麼關係呢。好吃也罷，不好吃也罷。他該關心的不是這個，他該關心的是自己的麵試能否通過。
“小夥子，真不去嘗嘗？”小賣部老板的聲音傳到耳邊。
胖哥說：“今天是嘗不了了，我這都吃了泡麵了，以後再來吧。”他暫時並沒有打算以後再來吃，隻是應付一下小賣部老板而已。如果他麵試成功了在這裡工作了，可能他會來嘗一嘗吧。
他繼續吃麵，對麵傳來一陣肉香。好像是鴨肉的香味。香味很鮮，透著點點辣味和椒鹽味，麻麻的，鮮鮮的，辣辣的，還有一種炸製過的油焦酥香。
絲絲香味入骨，胖哥咂嘴，喉結滑動了一下。
伴著這香味，他慢吞吞地嗦著泡麵。吃完泡麵，胖哥轉身離去。
下午些時候，葉寧換了衣服，去幼兒園接小冬。剛到幼兒園門口，就有人跟她打招呼。
“葉老板，來接小孩啊？”
葉寧轉過身去，“是的。”
女人笑道：“葉老板，你今天做的椒鹽鴨可真好吃啊。”
“謝謝。”
“葉老板，以後有沒有打算賣醬鴨？醬鴨很好吃的。”她很喜歡吃葉老板今天做的椒鹽鴨，但她更喜歡吃醬鴨，葉老板做的醬鴨想必會很好吃。
醬鴨兩字聽入耳中，葉寧的腦海裡瞬間浮現出一盤紅潤鮮嫩的鴨肉。
醬鴨肉嫩，醬味濃鬱，鹹鮮可口，十分開胃下飯。中秋時節吃醬鴨，最是美味。舌尖分泌出些許唾液，葉寧輕咽嗓子，說：“以後可能會賣醬鴨。”
“那太好了，我就好這一口。”女人滿臉堆笑。葉寧點點頭，走進大門。
“姐姐！姐姐！”
幾個小團子衝過來，圍著她，親親熱熱地叫著姐姐。葉寧俯視著這幾個小團子，有些無奈地失笑。
自從她家飯館在幼兒園裡傳開之後，總是有陌生的小團子湊過來叫她姐姐。小團子們熱情得過分，仿佛她是什麼好吃的糖果一樣。
“姐姐，飯館可不可以做蒸蛋呀，我好喜歡吃蒸蛋的！”
“姐姐，可不可以做章魚小丸子，我最喜歡吃章魚小丸子啦！”
“姐姐，我最喜歡吃土豆餅！”
圍過來的小團子們嘰嘰喳喳的，生怕說慢了，葉寧就聽不到了。
葉寧已經知道怎麼應付這些嘰嘰喳喳的小豆丁，她微笑：“好，好，以後姐姐有時間了就做。”
好不容易衝出小團子們包圍起來的重圍，葉寧趕緊去接小冬。接了小冬出來，在幼兒園外麵等車。
“姐姐，我今天學會數數了。”
“嗯？”
小冬伸出胖乎乎的雙手，“小冬可以數到十了。”
“嗯，小冬真厲害。”葉寧邊摸他腦袋，邊去瞧前麵的車。
一輛車在她麵前停下來，車窗緩緩降下。
“葉老板，等車嗎？要不我們送你？”男人剛說完，就有小孩探出頭來，“姐姐，送你！”
是幼兒園的小孩。
葉寧：“不了，謝謝。”
男人道：“我們要去你家飯館吃飯，正好順便帶你們一起。”
“真的不用，謝謝。”
“那行。”見葉寧沒有搭便車的意思，男人跟她說了聲再見，啟動車子離去。
回到飯館後，小冬抱著葉寧的腿，瞳仁亮晶晶的，“姐姐，要吃鴨鴨。”
“還想吃？”
“想，想吃鴨鴨，辣辣的鴨鴨！”
椒鹽鴨？葉寧沉吟。昨天吃過椒鹽鴨，今天早上也吃了椒鹽鴨，晚上若是還吃，便有些膩了。
想起之前去接小冬的時候，有小孩的家長說喜歡醬鴨，葉寧心思一轉，說：“行，吃鴨鴨，晚上吃醬鴨。”
醬鴨的做法有很多，葉寧打算用老式的傳統做法做醬鴨。
拿出庫存的新鮮鴨子，將鴨子涼水下鍋，倒入料酒，焯水去腥。
另起鍋下水和冰糖，將糖色炒出來。紅亮的糖色炒出來後盛出備用。鍋內下油，炒香蔥薑乾辣椒。
再放入八角、花椒、香葉、桂皮以及料酒生抽。
李滿福及時把鴨子遞過來。葉寧接過鴨子，鴨子下入鍋內炒香，沒入適量清水，加老抽調色，糖色以及冰糖儘數下入鍋內。
蓋上鍋蓋小火燉煮。
大概半個小時過去，葉寧揭開鍋蓋放入少許鹽，繼續燉。濃稠的湯汁快收乾時，醬鴨出鍋。
把鍋裡殘留的濃濃湯汁儘數澆在鴨子上，湯汁浸透鴨肉，鴨子的色澤變得更加油亮紅潤，口感也會變得更加醇厚。
葉寧將兩隻鴨腿掰下來，“小冬，滿福姐姐，來。”
小冬搖搖頭，“鴨腿給姐姐吃。”
李滿福也搖搖頭：“我不喜歡吃鴨腿。”
“又不是沒有了，我燉了兩隻鴨，還有鴨腿呢，吃吧。”
小冬和李滿福這才接過來鴨腿。葉寧用筷子戳鴨子，輕輕一戳，色澤金紅的鴨肉就被卸了下來。
鴨肉背了一層紅油油的軟皮，其口感很軟很潤，帶著濃鬱的醬甜味。醬甜的鴨皮裹著軟嫩的鴨肉，一同吃下去，極其醇香可口。
葉寧吃著鴨肉，目光落在李滿福身上。李滿福啃著鴨腿，嘴角沾了紅油。她的臉頰似乎比之前圓潤了許多。半個多月過去，李滿福長胖了些。
葉寧心裡高興，給李滿福夾肉，“滿福姐姐，多吃點。”
多吃點，長胖一點，長好一點。
李滿福也給她夾肉，“寧妹妹，你也多吃點。”
吃完了飯，李滿福去洗碗，小冬去樓上看動畫片，葉寧收整著廚房，為等會兒營業做準備。忙碌的晚上又要開始了。
忙了一晚上，葉寧捏著泛酸的手腕沉沉睡去。
胖哥又失眠了。
倉庫那邊說明早會出通知，他很緊張，不知道自己麵試能不能過。
又失眠到三四點鐘，肚子餓得咕咕叫。他索性下床，用醬油炒了剩飯。
吃著醬油炒飯，鼻尖回味起昨天中午聞到的鴨肉酥香，他吸吸鼻子，大口刨飯。
早上九點，他收到了倉庫那邊發來的消息。讓他今天去二輪麵試。
一個偏僻老倉庫的文員職位，還需要二輪麵試，可想而知如今工作有多難找。特彆是他這種學曆低的。工作更難找。他收拾打扮好，趕往老倉庫。
豔陽高照，胖哥從老倉庫走出來。
他耷拉著肩膀，渾身縈繞著頹喪之氣。他失敗了。
二輪麵試失敗了。
他邁著沉重的步伐，一步一步走出老街。他的影子被正午的陽光壓縮得又矮又小，越往前走，影子越發單薄矮小。
步至老街明陽路，一股熟悉的香味飄了過來。視線往前一送，寧冬飯館入了視野。
陣陣香味不斷衝擊過來，肚子咕咕叫了起來。他摸摸肚子，望向寧冬飯館。