第六十一章
黎大村裡留了兩天, 第二天天不亮，黎大先去了一趟山腳下的墳地，去世的周周阿爹燒了紙錢, 周周現府縣著，做了生意買賣, 賺的多，人現也外向了些, 意了，底下彆操心了，等過年了接一起去府縣。
留了兩刻。
天麻亮時才回去，路上自然是遇到了村裡人, 問黎大一大早乾啥去，黎大打了個哈哈沒說, 村裡人也沒繼續問, 可等黎大一走，看方向大家夥心裡都數。
黎大是上墳去了。
還記著周周阿爹。
當天早上黎大跑了一趟十裡村，與朱老四和朱泥匠兩人吃了酒聊了會天。
“不嫌的話, 我那做了多大肚缸子，我記得顧秀才愛使個，一並拿了些去用。”朱泥匠說。黃泥不值幾個錢，要是一份心意，再者因顧秀才出的平安爐和大茶缸, 他家兩年憑著倆賺了不少進項。
黎大自然說：“嫌棄啥，我家就愛用個，多謝老哥了。”
朱泥匠讓子撿了一筐，摞起來，用麻繩捆的的黎大放車板上。
“成了, 過年回來再找們吃酒。”黎大便趕車走了。他就吃了一小碗酒，風一吹，酒意就散了。
朱老四和朱泥匠原地目送，後來看不見了，兩人對視一眼，眼底紛紛是著羨慕的。
“以前是莊稼漢，現是秀才爹，以後還不是啥大福氣呢。”
“可不是嘛，哥咋了，招了個贅婿也能頂起門來。”
“那也是黎大眼光膽子，換彆人誰稀罕哥，誰願意花錢哥招婿？”
倒是。黎大是真疼他家周周。村裡，憑良心說話，就是他倆再疼自家閨女/孫女，可從沒想過女孩招婿，都是想著嫁出去人家的人了，還是要生男孩才成。
黎大是晌午剛過到了家，回去拴了騾子，開始捋東西。
村裡人太熱情實了，除了當初說的八石糧食外，還送各式各樣醃菜、大白菜、地瓜的，就是那說的八石糧食，最後家家戶戶多，裝了十個麻袋，是多了兩石。
再過兩月還回來過年，黎大就把能放的住的糧食放屋裡，像是沒去殼的稻米還沒磨麵粉的麥子兩樣抽了個麻袋擱屋裡。
不然東西放不下，累著騾子了。
等都收拾，杏哥過來了，送了一布袋子炒麵，裡頭混著花生、黑芝麻，用豬油炒的，說：“大伯是我自己做的。”
“成，了。”黎大接了東西，他也愛吃一口，說：“我們過年還回來。”
杏哥，再聽大伯說一遍也興，說：“，到時候我再過來和周周說說話。”
沒多待，送了東西便回去了。
第二天天不亮，黎大回去套上了騾車，拍了拍騾子的脖子，“回去我跟一塊走，能輕快輕快，到家了加料吃。”
騾子像是聽懂，打了個響鼻，拿腦袋蹭黎大的手。
黎大笑的眼角褶子出來，牽著騾子出院門，鎖了大門，打著月色走咯。
府縣裡。
因豬肉鋪行的方便，小六子來送貨，加上張媽早上來幫忙，黎記鹵煮的生意是沒耽誤，照舊中午一賣，下午點一賣。不過黎周周夜裡會再鹵一小鍋，朱老板的豬蹄，還張媽帶回去的，什雞蛋、花生、豬頭肉。
徐掌櫃是豬肉鋪黎記鹵煮行便利的事，還讓趕車的活計直接送到石榴街門口，不差一刻的時間，朱老板想拿他們鋪子行事做人情，那就和和美美的辦圓滿了，樣朱老板和黎記也能記一份他的。
小事而已。
“掌櫃的我不明白，就是一家小小的鋪子，啥朱老板還熱心幫忙？”店裡夥計不懂。
徐掌櫃不怕機靈想學的，就怕腦子是榆木疙瘩，教都學不會。便拍拍小夥計肩膀，說：“現看是一個小鋪子，朱老板看的是小鋪子後的顧秀才，要是以後了大出息，就算顧秀才沒啥出息就是個秀才，以後朱老板的孫子要是念書啟蒙了，是不是就出路了？”
“再說不過是順手幫一把的事，朱老板虧啥了？啥也沒虧，車是酒樓的，人是小徒弟跟著跑一趟，他累啥？錢黎記都了，半點不差，還送了東西，記了人情。”
小夥計便急了，車還是酒樓的車，咋啥處都是朱老板拿去了，那他們酒樓不是白白做人情上杆子巴著人家嗎？徐掌櫃還讓先送石榴街去。
“人關係是相處來的，早前酒樓和黎記鬨不愉快，怎可能一時半會就了？來才往，小事末節不提，黎記也不是那種不念情的人，日子長久著，總會用得到的地方，就算沒用處，那也是多個關係。”
小夥計聽的明白，可還是覺得酒樓虧了，人情全讓朱老板拿去了。
徐掌櫃便不多說了，虧啥啊，就是繞了石榴街到金玉酒樓的截路，也沒耽誤酒樓做生意。
朱老板是幾天痛快，見天頓頓的鹵豬肉，今個是鹵豬蹄，吃了，明個讓小徒弟拿了半扇的肋骨去，還提前剁了，不勞黎夫郎費工夫剁，於是第二天中午就吃到了一盆鹵排骨。
誒呦，香的。
府縣裡的人買肉都愛吃肥的，骨頭沒人動，一般是買了肉送些大骨頭，像樣的肋排那是便宜賣，朱老板因殺豬，吃豬肉還不便利？早吃膩味了肥的，就愛啃骨頭，咂摸出味才香。
可以前燉的做的再香，都沒黎記鹵的排骨香。
朱老板也是做生意人，那一對豬蹄還能說湊合鹵一下，可排骨多了，那自然是得廢料、廢柴火，便交代了徒弟，說：“咱家吃一半，說清楚，黎老板留一半，就說是我說的，可不準偷了懶。”
“了師傅，您放心，黎老板要是不收我跪著哭著求他收。”
放屁了跟他逗悶子。朱老板心裡罵小徒弟，可麵上興的，又鹵排骨吃咯~
小六子也興啊，中午吃鹵排骨他能得手指長的兩塊呢！
做師傅徒弟，當個殺豬佬不愁油水吃，還管啥上不上台麵。
於是鹵排骨，一半朱老板留著，另外一半分了兩份，張媽早上忙完了帶回去一份家裡加個葷菜，剩下的那小半分黎周周下午和相公吃。
相公說排骨吃。
後來張媽回來也說：“柔娘和輝哥都愛吃那個，我覺得還行，都是骨頭沒多少肉，雖然味是，我還是愛吃肥的。”
黎周周把鹵排骨記心裡，問了小六子排骨怎賣，算算賬，要不要把鹵雞換成了鹵排骨，樣岔開一段段時間來，能換個味。
最近鹵雞賣的慢了些。
“骨頭排骨一個價，骨頭帶著肉多些的七文錢一斤，少一些的五文錢，沒肉的師傅說了，送黎老板都成。”
沒肉的就是大棒骨，乾乾淨淨一根，一點肉絲血沫掛上麵。少一些的骨頭，小六子他帶的大食盒裡撿了一段，“都是瘦肉也沒多少，個肥肉的肉多七文。”
黎周周算了下，鹵排骨的本比鹵雞還劃算便宜些，便想著等爹回來商量下，中午那頓鹵雞換成鹵排骨先賣一段時間瞅瞅，要是不成了再換鹵雞。
反變著花樣來。
後來顧兆聽到老婆說排骨價位後，頓時：……
以前超市賣的精肋排，現就五文錢一斤？？？倒是那種龍骨大骨頭，因肥瘦肉夾雜，骨頭大，藏著肉多，賣七文。
就和審美不同一般，顧兆覺得他家周周放現代，就是學校門口開鹵味鋪子，那沒幾天絕對校園論壇：驚！咱們學校食堂新來了一個鹵味帥哥，特彆帥！親自封鹵味校草！
身足，比例，腿長腰細還胸肌——因哥骨架小，就天賦如此。五官下頜線漂亮清晰，雙目清亮清秀漂亮，是標準的杏核眼，時候瞪人，圓圓的可愛。
顧兆能吹老婆五千字小論文。
是現，大曆，他家周周就是哥中的‘樣貌普通’、‘平平無奇’，甚至過分了還說他家周周醜！
哪門子醜！
妻寶男能氣死。
擱現代無法實現排骨自由，如今略微小小的可以實現了。顧兆對周周要換著鹵排骨是舉雙手讚同，“我覺得吃喜歡，先試著賣賣，不成能換。”
“我也是想，等爹回來讓爹和朱老板談。”黎周周藏著小心，“我和朱老板聊天就客氣，爹才去拉下水多久，就和朱老板關係熱火了，幾天還幫咱家送肉。”
顧兆當即說：“咱爹本事！”
誇誇爹。
小夫夫是盤著爹回來，天冷了，千萬彆遇到下雨天，不然要辛苦了。當然了防止種情況生，還買了油布，以備走半途下雨沒地方避雨，那隻能先遮擋遮擋。
幸一路順利，刮風變天，愣是沒下，等黎大後半晌到家，剛卸完貨，雨就霹靂巴拉落下來了。
“爹，先洗洗澡，我和周周來整東西。”顧兆跟爹說。回來騾車拉多貨，爹心疼騾子，一定是走回來的，先泡泡腳洗個澡去去寒，吃口熱飯，東西不著急搬到鋪子角落堆著都成。
他們鋪子大，平日裡隻用一半，角落堆個糧食用油布裹著不礙事。
“成。”黎大也累了，走了兩天。
灶鍋上燒著熱水，洗漱、泡腳，換了衣裳人舒坦了，黎周周端上了一大碗麵，上頭就鹵的排骨，連著湯汁，還打了兩個荷包蛋，爹補補。
一大碗，黎大是連吃帶喝唏哩呼嚕吃的乾乾淨淨，還是麵條就饅頭，又吃了倆饅頭，桌上豁了牙的瓷碗是用來放骨頭的，吃了一大碗的骨頭。
周周次鹵的骨頭吃。
黎大吃完了端了碗去灶屋，順手就收拾乾淨了。
顧兆和周周也剛收拾完東西，一檢查多了多，是糧食不夠份，不過兩人沒往村裡人少的方向想，不可能。
“爹是不是漏了拿了？”
黎大說：“東西太多裝不下，我留了石糧食村裡，過年回來再拿。”
“猜也是。”顧兆應了聲。
黎周周跟爹商量鹵雞換鹵排骨，問咋樣。黎大剛吃完鹵排骨麵，那一碗排骨是啃得乾乾淨淨的，當即說，明個我去拉貨，順便就買了排骨跟老朱說一聲。
“……花生兩麻袋，都是曬得乾乾的，留半袋子咱自家吃，剩下的剝了殼做鹵花生，晌午來買排骨的，就送鹵花生米，豆腐還得鹵，方老板娘愛吃個。”黎周周安排。
黎大聽了沒問題，他家周周現能拿意了，說都。
送的花生米是喝湯用的小勺子，送個兩勺差不多，當個嚼頭配菜，反是免費得的。
黎周周想著等天冷了，家裡養的雞就該殺了，燉了爹和相公補身子，到了年跟前留上兩隻拿回村裡過年吃。
爹回來一趟，家裡的菜是不愁吃了，還村裡嬸嬸阿叔醃的酸菜、雞蛋醬特彆吃，下飯炒菜夾饅頭，能吃一陣了。
第二天一早小六子來送東西，得了一大食盒鹵排骨，還被黎大叔用騾車送回去，省了一趟走。
“我跟師傅聊聊天。”黎大笑嗬嗬趕騾車，還帶了鹵的花生米。
他家周周昨個晚上朱老板鹵排骨時，順便鹵的花生米。
張媽早上過來幫忙，黎大回來了，明個就不用來了，還些不舍得說：“乾幾天每天得了免費吃食，現說不來了，我還不習慣了。”
黎周周便笑說：“張媽要是喜歡吃，我留一份排骨，下午來拿。”
“不用不用。”張媽先是順口說，說完了又補添了句，“我回去還是問問柔娘，要是喜歡想吃了，我中午來買，方便的很，不用留。”
黎周周便應了。
“生意，鹵雞賣的地，雖然現看著慢了些，一鍋也能賣完，換了排骨不賣鹵雞怪可惜的。”張媽一邊乾手裡的活一邊說：“要是地方大了，再加上一個大鍋灶，添個人手，我瞧著都能賣出去。”
黎周周心中一動，不過沒多說，“等明年再看吧。”
要是人手的話，那最能時時來幫忙，自己住的地方，他家住不開，還工錢要開——總要合計合計。
黎大也談了排骨價，朱老板價還是那個價，可的東西不一樣，剔肉的時候下手不狠了，排骨上的肉多了幾分，已經是劃算買賣了。
最後黎家第一天沒多要，四斤的精肋排，斤的大骨頭，統共加起來四十一文。排骨是論勺子賣的，大骨頭是論個，個頭小了搭一塊兩塊小精排，大了就是添花生米，反都是搭頭，食客不吃虧。
上午排骨是分兩鍋鹵，就灶屋前後鍋，不然鹵不開，大骨頭大，等出了鍋，再鹵了一小鍋花生米雞蛋豆腐，素的鹵的快，能跟上。
一大勺的精排骨，剁成了指頭關節大小，黎大上手一掂就兩多，一斤是五文錢，兩的排骨，一勺子賣個六文？
“少了。”顧兆覺得他家周周太實心了，做生意真的賺辛苦錢，顯得他很奸商模樣，說：“七文，大骨頭九文，燉排骨廢柴火。”
黎周周聽相公的。
“我就是怕要太貴賣不出去。”
“才不會，周周手藝，價錢公，才不會賣不出去，賣的便宜了也不，辛苦不賺錢，我看著心疼。”顧兆臭不要臉拿頭蹭老婆胸口撒嬌，眨巴眼說：“我家周周最棒了！”
黎周周定了心，笑的開心。
算下來，賣鹵排骨比鹵雞賺的多，以前一鍋鹵雞豆腐雞蛋加上，刨去本，約莫能賺六十五文，現單排骨骨頭能賺八十文。
黎周周現信心，第一天賣是應該會賣光的，隻是不食客口味咋樣，和著鹵雞一比，排骨受不受歡迎。
他覺得排骨吃，相公也愛吃的。
自家的排骨肉也多，不像肉攤子上排骨上沒多少肉。