兩人手裡沒有工具,天也太晚,就用鬥篷包了一包毛栗子回去炒著吃。
回去的時候,任鶴隱還記得往蘿卜地裡走了一趟。
他們的蘿卜還沒長好,不過長的快的已經可以吃了,縱使還沒成熟,還有繼續長大的空間,也可以先嘗嘗鮮。
任鶴隱沒有多拔,就拔了五根蘿卜。
蘿卜長得跟他們小臂一樣粗,看起來水當當,十分水靈。
任鶴隱回去的時候,先把火生起來,小火燉著炊罐裡的羊骨湯,明天早上起來可以往裡麵加蘿卜。
炭火在黑夜中明明滅滅,雲鳴拉起任鶴隱,“走吧。”
“好,回去睡覺。”
這晚任鶴隱睡得十分香甜,他記著蘿卜湯,第二天老早就醒了,一醒就跑去看他們的湯。
炊罐裡的湯已經變成奶白色,任鶴隱去儲存山洞裡割了一大塊他們儲存的山洞上來,切成塊焯水後放下去燉,而後又放大塊大塊的蘿卜下去。
燉蘿卜一定要切得大塊一點,隻有這樣的蘿卜才經得起燉,燉出來的蘿卜也格外清甜好吃。
今天也是個陰天,天氣很冷,寒風呼嘯。
任鶴隱跟雲鳴去底下收地籠,他們今天特地挑了一擔桶過來,收到的魚蝦還是將桶塞滿了。
部落裡的小孩們湊上來看,他們大多都已經經過訓練了,一個個手都非常靈活,哪怕抓螃蟹也不怕被螃蟹夾到。
任鶴隱見他們動作嫻熟,便讓他們去。
溪還記著去年的魚丸,抬首問:“隱哥哥,我們今年什麼時候打魚丸吃啊?”
“再過段日子,等河麵上的冰凍結實了,比較好捉魚到時候我們再來。”
現在天氣冷歸冷,冰卻不算太後,小孩們都還不能上去玩,要等凍結實,還要等一段時間。
小孩們聽了之後有些失望。
不過還是乖乖點頭。
任鶴隱跟雲鳴將魚蝦收回去,該凍上凍上,螃蟹則等一會蒸了將肉取出來,到時候另外烹調。
兩人挑著擔子去喂羊跟鳥。
任鶴隱凍得鼻尖都紅了,看著這一群羊跟鳥,越發後悔,“老大,要不然我們將這些羊跟鳥全部吃掉吧,冬天喂食實在太麻煩了。”
現在還好,雪不算大,天氣也不算冷,等最冷的時候,雪能到人腰那麼深,每天還要過來喂食那就痛苦了。
雲鳴道:“等會讓部落的人過來幫忙。”
這麼多羊跟鳥,光是他們宰殺,十分麻煩,不如請部落大家一起來乾活,半天功夫就能將肉收拾出來。
現在天氣冷,肉清理乾淨收拾好,直接凍在外麵,能動得硬邦邦,這一整個冬天,無論什麼時候吃,從雪裡直接刨出來煮了吃就行,肉新鮮得很,跟剛殺的也沒太大區彆。
任鶴隱想了想,今天就挺好的,擇日不如撞日,乾脆今天料理完算了,省得明天還要喂一頓。
他回去跟部落大家一說,大家都很樂意過來幫忙。
獸人們閒了好幾天,正是閒得難受的時候,大家擼起袖子,直接過來這邊將羊跟鳥提回部落。
老獸人們將刀磨得雪亮,手起刀落,一隻隻羊跟白花鳥□□淨利落地割了喉,血也不浪費,直接放入裝有鹽水的大石鍋裡,等血凝結好,就是難得的血豆腐。
任鶴隱看大家都在,乾脆大手一揮,“我們今天來吃火鍋吧。”
“行啊,好久沒吃火鍋了。”
“來來來,我去拿菜乾洗菜。”
任鶴隱道:“那我拿兩隻羊跟五隻白花鳥出來。”
大家各自做著準備,壘灶的壘灶,洗菜的洗菜,去年任鶴隱發動大家做魚丸的時候,還有幾個年輕的亞獸人抱怨天氣冷不想動,今年就完全沒有了。
大家生活水平得到了十足的改善,不用再用冷水洗菜,直接用炊罐燒一鍋鍋開水,倒入木盆裡,兌著涼水洗就行。
除了物質條件改善,任鶴隱在部落裡的威信也越來越高,哪怕他平時並沒有架子,跟誰都很平等,絕大部分人在內心深處依然非常敬重他,他說話,跟寒說話也沒什麼兩樣。
任鶴隱看大家忙活起來,乾脆去炒火鍋底料。
這種火鍋底料要用牛油炒,他們部落裡什麼油都有,牛油也有一些。
辣椒,香料粉,蔥薑蒜,蜂蜜,鹽,各種各樣的調料擺出來,擺得長長一列。
任鶴隱將取完辣椒種的辣椒拿過來,提醒一句,“辣椒很辣,大家離遠一點,彆被嗆到了啊。”
“嗆不到,我們都習慣了。”
任鶴隱微微一笑,大家對火鍋那種霸道的香辣味還是認識不足。
他起鍋燒油,各種調料倒下去,炸出香味後,辣椒粉也倒了下去。
“咳咳!”
“這辣椒好嗆!”
“好辣好香啊!”
“阿父,你眼睛紅了。”
各種聲音響徹在部落上空,這下誰都不敢圍在鐵鍋附近。
任鶴隱手底下繼續乾活,炒出來的火鍋底料倒入大木盆中。
今天他主要準備兩種湯底,一種香辣湯底,一種清湯湯底,大家根據自己的口味,隨意選用。
部落裡炊罐多,大家紛紛把自家炊罐拿出來,放在山腳下,生起火堆準備煮火鍋。
任鶴隱看他們拿了四十多個炊罐出來,還有些驚訝。
亞獸人跟獸人們把各種菜肉準備好了。
任鶴隱想吃薄肉片,雲鳴特地去刨了牛肉片、羊肉片跟鮮鹿肉片過來,每一種肉片都跟紙一樣薄,放到肉湯裡一涮就能拿出來吃。
火鍋準備起來很快,大家生起火來,圍在各自的火鍋罐子旁邊慢慢吃。
任鶴隱準備了奶茶當吃火鍋的飲料,這是今年最後一批奶茶,喝完就沒有了。
他們這一鍋比較少人,就他們兩人跟青兩口子。