第66章 高級食材挑選技能(2 / 2)

姚石悶頭忙了一會兒,想起來時,轉頭去看付宇。

就見付宇正全神貫注的做著擺盤,臉上表情輕鬆,全然沒有半點膩煩的樣子。

姚石不由揚起了嘴角。

有天賦,有耐性,腦子還靈活。

確實是個人才。

如果這次大廚的職位競爭不上,那麼乾脆提前把人調過來吧?

付宇並沒有察覺姚石望過來的視線。

他正認真進行著手上的擺盤。

最後一點裝飾用的薑絲,規律的撒放在蒸好的石斑魚上,付宇默默屏住呼吸。

下一秒,耳畔果然響起了電子提示音:

【叮!每日任務:完成獨立掌勺十次,已順利完成,獲得獎勵:人民幣20元、任務經驗+10】

【叮!連續簽到每日任務10/10天,已順利完成,獲得獎勵:食材挑選技能(高級)】

手機震動了一下。

還不等付宇查看獎勵,之前那種被知識衝擊的感覺又來了!

半晌。

付宇打了個激靈。

鬼使神差的,他看向了擺在廚台上的備菜。

付宇拿起一塊新鮮的裡脊肉。

裡脊肉上麵馬上彈出一個對話框:【豬肉:新鮮度:90%】

付宇單手握住一個雞蛋。

雞蛋上麵馬上彈出一個對話框:【雞蛋:新鮮度:85%】

付宇:“!”

臥槽!

這麼牛逼的嗎?

有了這個技能,再也不用擔心拿不到最新鮮的食材了。

而且......他現在記憶中那些新獲得的知識是怎麼個情況?

他眼睛看向備菜盆裡的胡蘿卜絲,腦海裡突然湧起一個念頭:這是春播紅映二號。

春播紅映二號?

念頭剛起,又有一段記憶出現:春播紅映二號胡蘿卜,皮、肉、芯三紅,顏色深,著色快,根形整齊,根皮光滑,收尾好,形狀好看。

這是......蔬菜的相關知識嗎?

付宇在廚師學校的時候,倒是學過這些。

不過上課的時候,老師講的很籠統,說的都是市麵上常見的蔬果。

像這種具體到蔬果品種的相關知識,付宇還真是從來沒接觸過。

雖然不知道能有什麼用,但是不都說知識多了不壓身麼。

反正多學一樣,多得一樣。

相比於高級食材挑選技能,付宇還是對翻炒技術改良更感興趣一些。

趁著等待食材蒸製的過程,付宇仔細捋了捋翻炒技術改良的一些具體操作手法。

這一看,才後知後覺發現,這個“可以緩解持鍋手腕的受重程度,使其可以更好的進行翻炒操作”,怎麼看著像是對於他持鍋的手腕有助益啊?

他平時都是左手持鍋。

付宇伸手摸向盛著滿滿半鍋水,外加一盤石斑魚的單把手蒸鍋,然後手腕用力,將蒸鍋平端起來。

原本應該沉甸甸的重量,卻仿若憑空失去了地心引力。

付宇已經凝聚力氣在左手上,哪想突然遇到這一著,結果用力過猛,差點把鍋給拋起來。

好在他及時收了力氣。

厲害啊!