打從那天之後，付宇平時隻要晚上下班，就會趕去尚食私房菜館去學廚。
劉雨儂除了最開始幾天，偶爾會有應酬，現在基本上每天都會趕在付宇之前過去店裡。
後廚烹飪時，劉雨儂掌勺，付宇跟在旁邊做幫廚。
幾天下來，付宇對於劉雨儂的烹飪手法非常信服。
身為劉家菜的傳人，劉雨儂擅長烹製的菜肴大多是日常聞所未聞，見所未見的菜式。
哪怕有一兩道北安當地的家常菜，在烹飪的方法上也大相徑庭。
付宇學的很認真，仗著有幾項頂級的個人技能在手，學習時的進益很快。
這讓劉雨儂越發欣喜不已，覺得自己真是撿到寶了。
劉雨儂有意培養付宇，所以對他的要求非常嚴格，先逐項考察了付宇的各項烹飪技能。
然後在接下來的一周時間內，需要進行劉家菜特色菜的基礎技能操作學習培訓。
包括付宇並不擅長的貼製和煮製等技能。
等把這些基礎技能操作都學會了，之後就會開始安排付宇正式上灶。
眼瞧著劉雨儂對自己是真的非常上心，付宇也沒敢懈怠，反正現在網絡方便，付宇每天從尚食私房菜館下班回去宿舍，都會特意抽出一個小時用來查找學習關於劉家菜的相關信息。
甚至還特意充值了會員，下載了劉雨儂前些年參加過的大大小小的烹飪比賽和綜藝節目的視頻，潛心鑽研劉雨儂在烹飪過程中展現的各種操作手法，以及細節上的烹飪技巧。
尚食私房菜館的當天菜譜都是提前一周擬定的。
每周都會有兩天，在菜色上，將熱銷的幾道菜，定為可以事先烹製好，上桌時，隻需要直接加熱的方便菜式。
而掌勺廚師汪玉龍和劉章鵬，則可以分彆利用這兩天進行調休。
這一天付宇過去的時候，後廚隻有劉章鵬在掌勺。
知道汪玉龍今天休息，付宇到了後廚，不等吩咐，便自覺手腳麻利的幫著加熱上菜。
兩人搭手忙過一番後，劉章鵬如釋重負的舒了口氣，轉頭看向付宇，忍不住說道：“付廚，幸好有你在這兒，平時我師傅調休，後廚這邊就剩下我一個人，哪能上菜這麼快啊！”
付宇笑笑：“我也沒做什麼，就是幫著搭個手。”
兩人閒聊兩句，劉章鵬想起什麼，好奇問道：“對了，我聽說你之前參加過三江旅遊節的廚師大賽，當時曾現場做過一道三套鴨，有這事吧？”
付宇點頭：“嗯，確實做了......我就是比賽的時候，認識的劉廚。”
劉章鵬嗯了一聲：“聽說了，你運氣可真夠好的，老板從來不收徒，像我們這些外人，想要學習劉家菜，都隻能師從菜館後廚的大師傅。”
劉家菜的創始人劉娘子，自己就是女人，所以祖上並沒有傳男不傳女的說法。
不過到了劉家姐妹這一代。
姐姐劉雨儂忙著擴張家業，根本無心帶徒弟。
妹妹更是自小沒怎麼進過後廚，相比於掌勺烹飪，明顯更熱衷於研究烹飪相關的理論知識。