第549章 確實了不得(1 / 2)

付宇將梅乾菜全部盛出來。

剩餘的湯汁小火燒開後勾欠,不需要勾的很厚。

把卷好的肉的底部有空隙的部位放入適量的梅乾菜。

操作過程付宇明白,怎麼塞,付宇也知道。

可是......塞多少,平鋪麵積多大,肉卷裡的梅乾菜要達到多厚的程度最好......

這些付宇心裡都沒底。

無論是劉雨農還是經典老味道食譜裡,對於這步操作,都是一句簡潔明了的適量。

而在廚房術語中,適量則是根據自己的喜好進行酌情判斷。

付宇深吸一口氣,捏起梅乾菜塞進了肉卷底部的縫隙處。

“噗!”

很微弱的一道聲響。

正圍觀付宇操作的幾人頓時一臉懵逼!

劉章鵬一愣,內心瘋狂吐槽:我槽!這是故意的吧?

故意用這種低端的錯誤,來委婉暗示大夥,你真的是第一次做這道菜?

這也太尼瑪假了吧!

而劉雨農和汪玉龍則是雙雙沉默了。

這......絕對是意外!

畢竟,這個失誤的操作太沒水平了!

付宇隻是塞了一下梅乾菜,結果就把整個肉卷給撐爆了!

牙簽滑落,肉卷散成了一攤。

想到付宇剛才的填塞方式,兩人默默的對視一眼。

付宇這是乾活太累,手抖了吧?

嗯!

一定是這樣的。

畢竟,前麵那麼關鍵的烹飪操作都完成的非常完美,結果隻差這最後一哆嗦,竟然搞砸了!

這也太讓人難以接受了!

很明顯,絕對是因為身體的原因,才導致了這麼低級的失誤!

付宇一張小白臉有些漲紅!

太尼瑪尷尬了!

真是非常羞愧啊!

竟然因為塞梅乾菜,直接把肉卷給懟爆了。

太挫了!

付宇掩飾的輕咳一聲,訕訕的轉頭看向旁邊圍觀的幾人。

看著其他人望過來的眼神,付宇尷尬的解釋道:“第一次,沒經驗......嗬嗬!”

嗬嗬?

劉章鵬心裡瘋狂吐槽,感覺自己被嗬了一臉,麵上卻擺出一副非常理解的表情,說道:”嗯,已經非常不錯了。”

付宇打起精神,先檢查了一下寶塔肉的斷口,萬幸,隻是因為他塞的梅乾菜太多,導致牙簽崩了出去,並沒有損壞肉片。

他趕忙把肉片重新放到模具裡卷好,用牙簽再次紮住固定。

這一次,付宇聚精會神,小心翼翼的塞著梅乾菜。

一整套操作做的宛如烏龜爬沙,一點一點,又慢又尷尬。

看的旁邊三人一臉匪夷所思。

怎麼形容呢?

如果說付宇一開始烹飪時,就表現的像現在這樣笨拙,那還好說。

畢竟所有人在麵對第一次嘗試的時候,什麼情況都可能發生,可以被理解,被原諒。

但是你開局直接就王者降臨,結果最難的操作都做的非常完美,臨收尾的時候突然又成青銅了,這讓人心裡落差也太大了!

肉卷很滑,厚厚的一團,全靠著一根牙簽固定。

塞梅乾菜時,想要量足,就得把握好力度。

這個......有點難度啊!

看著身邊嘴上什麼都沒說,臉上卻一副看戲表情的三人,尤其是劉雨農明顯戲謔的眼神,付宇耳廓都有點燙了。

劉章鵬輕咳一聲,表情明顯舒緩下來。

就說麼!