可是,他如何也想不到,也不敢想,接下來的一幕是多麼的讓人震撼!
隻見滿滿一勺肉餡準確迅速的被用快子塞進豆腐塊兒中,付宇手指的操作十分靈活,就彷佛是流水線上的機器一樣,既快又準的完成每一個細節操作。
鮮豆腐非常嫩,要將肉餡塞到豆腐塊兒中,還要小心不要撐破豆腐,操作起來非常難。
可是,付宇似乎根本沒有受到嫩豆腐極易破損的影響。
塞製!
速度!
很迅速!
一塊兒接著一塊兒的嫩豆腐完成了塞製。
付宇一係列動作完成的非常流暢。
而站在旁邊盯著付宇做塞製的汪玉龍則是一臉的瞠目結舌。
饒是見過以手速著稱的劉家菜兩代傳人做過烹飪,自己也是身經百戰。
可是汪玉龍怎麼也想不到付宇會有如此之快的速度。
這是何等的驚人啊?
付宇快速完成了所有的塞製,轉頭征詢意見:“汪廚,完成了,我現在直接煎了?”
汪玉龍趕忙點頭:“行,這一鍋剛好能出兩盤。”
他們說話的時候,也沒刻意收聲,站在斜對麵廚台前的劉章鵬也聽到了,趕忙轉頭瞧過來。
就見付宇已經開始架鍋熱油了。
而廚台前分明擺著一大盤做完塞製的嫩豆腐塊兒。
看清楚付宇這邊的情況,劉章鵬下意識看了眼牆上的掛表,忍不住咽了口唾沫。
這......得多快?
不到三分鐘......吧?!
汪玉龍看著付宇,眼裡滿是興奮和光彩。
這進步也太神速了!
明明昨天做塞製時的手法看著還略顯生疏。倒是能順利完成塞製,成品效果也不錯。
隻是速度非常慢,而且損壞率也有點高。
哪承想,這才過了一個晚上,彷若換了個人。
無論是塞製的操作手法上,還是完成的速度上,都明顯有了一個質的飛躍!
實在是太驚人了!
這就是天賦啊!
與生俱來就是學廚的料子!
汪玉龍這回是徹底生起了惜才愛才之心。
雖然不是自己的徒弟,但既然拜在了劉雨農的門下,以後也就是劉家菜的傳人了。
真論起來,大家也算是師出同門,都是自己人,付宇廚藝學的好,將來自己也能跟著沾光。
看到這一幕的小工們,也是驚歎不已。
尤其是負責遞送碗盤的小工,當看清楚付宇做塞製的手法和速度之後,心中的敬仰簡直如滔滔江水,連綿不絕。
趁著主廚和大廚各自忙碌,小工們忙裡偷閒開始私下裡竊竊私語,談論起付宇。
“這個付廚......聽說是千裡馬的廚師,這麼年輕,估計也就入行不到兩三年的時間。”
“什麼呀!我聽劉廚說了,付廚是從廚師學校畢業出來的,入行才一年!”
“這樣還能被咱們老板收為徒弟?真厲害啊!”
“誰說不是呢!剛開始他過來的時候,我還以為他跟咱們老板是那種關係呢!”
“想什麼呢,我聽張哥說,老板不會跟男人相處,男人對她冷澹,她就更冷澹,男人對她熱情,她就嚇得光速逃跑。”
話題不知不覺跑偏,誰也沒察覺,還聊得挺樂嗬。