第737章 藥膳這個圈子好難混(2 / 2)

付宇掀開蓋子,看了眼成品,滿意的點點頭。

不錯!

跟厭食症顧客喜歡的食譜上麵的圖樣,完全是一個模子裡刻印出來的,立體櫻花六式和可愛小動物圖桉。

櫻花色彩鮮豔,圖樣精美。

小動物形象可愛,小巧玲瓏。

幾道藥膳全部烹飪完成,付宇也算是鬆了一口氣。

反正現在能做的都做了,也算是儘人事聽天命。

至於能不能讓夏安妮滿意?

說句心裡話,付宇其實心裡也沒底!

雖然不是第一次為厭食症患者烹飪,但這次做藥膳和之前那次可完全不一樣。

之前那一次,好歹他還可以看到顧客腦海裡想吃的食物究竟是什麼樣子,有個具體的參照。

這一次,則全靠自己做判斷。

盲猜!

純粹就是瞎蒙!

憑感覺挑選出的幾道對症的藥膳,反正治療的病症肯定是對上了,至於口味和造型能不能讓夏安妮滿意,這件事情,誰也說不好。

不過要說是完全沒信心,倒也不至於。

畢竟,這幾道藥膳,從選擇定製到擺盤造型,那可都是參照了厭食症顧客喜歡的食譜。

要是這都不能討得夏安妮的歡心,讓她動容,那也是真的沒辦法了。

將五白甜味糕仔細著擺放在長條形的磨砂紋瓷碟上,付宇親自端著上菜。

劉憶鳴等人趕忙跟在後麵,一起過去了餐廳。

幾道藥膳全部上了桌。

夏安妮麵前擺放的,都是付宇精心做過擺盤的小份菜肴。

其他的整份藥膳則是為其他幾位客人準備的,滿滿一砂鍋熱騰騰的山藥鵪鶉、大魚盤裝的薑絲蒸鯰魚,一人一碗醋薑木瓜,還有湯汁濃鬱的香附雞。

唯獨掛枝蜜櫻桃被整盤擺到了夏安妮的麵前。

五白甜味糕則放在餐桌的最中間,在座眾人都可以伸手夠到。

劉憶鳴家的餐廳,那眼光品味,裝潢條件肯定沒的說。

餐桌是大品牌定製的高檔款,就連餐桌上的花瓶和擺件都是精心訂製的獨一無二的式樣。

就這環境一般的普通菜,還真有點配不上這高檔餐桌。

但是夏安妮看著自己麵前一溜兒排開的藥膳,卻有種嚴絲合縫的舒適感。

經濟人坐在旁邊,挨道藥膳仔細看過,喃喃地:“付廚......這是你做的藥膳?”

付宇微微一笑:“我來報一下菜名吧,這道是山藥鵪鶉、薑絲蒸鯰魚,醋薑木瓜、掛枝蜜櫻桃、香附雞,最後一道是五白甜味糕。”

夏安妮將所有的藥膳看了一圈兒,聽著付宇報完菜名,心下暗暗驚歎。

這是藥膳?

不對吧!

之前在廚房裡,她明明親眼瞧著付宇做的燉鵪鶉,蒸魚,可是......這怎麼端上來就不一樣了?

付宇介紹道:“夏小姐,請嘗一嘗吧!”

“要是不合口味,我這邊還可以臨時再去加菜。”

付宇並沒有天花亂墜的說太多,說再多都是廢話,還不如讓夏安妮品嘗一下,隻要她能吃進去,就算沒白折騰。

眼前這幾道藥膳,夏安妮最感興趣的就是那道掛技蜜櫻桃。

這菜做的挺有意思,讓人一眼就能瞧出來,是棵櫻桃樹。

夏安妮其實真沒什麼胃口,尤其是麵對著這麼一大桌子的菜肴。

她已經很努力的不去看另半邊桌子上擺著的大盤大碗的菜肴,隻盯著自己麵前這幾份擺盤精致的藥膳。

可是眼睛可以看不見,這香味卻控製不住的直往她鼻子裡飄,熏得她多少有點反胃。

如果是平時,她可能現在已經起身走人了。

但是眼下情況不允許,劉憶鳴好心好意替她請回來的藥膳師傅,專門為她做了一桌子對症的藥膳。

她要是今天不吃上兩口,這份情誼就算是被撂在地上了。

可是真讓她吃,也是實在有點吃不下去。

夏安妮咬咬牙,決定哪怕是硬著頭皮,今天也得吃上兩口意思一下。

她將注意力放在了麵前的這棵看上去非常彆具一格的掛枝蜜櫻桃上麵。

看得出來,這道菜應該是讓她吃上麵掛著的紅櫻桃。

這一簇簇的鮮紅果實,看著確實挺可愛的,很小,很精致,外麵裹著一層亮晶晶的東西,這應該是掛漿吧?

甜的?

感覺可能會有點膩啊!

念頭一起,夏安妮趕忙壓下心思。

不想,不能想,再想又該要乾嘔了。

這個時候,劉憶鳴突然說道:“對啊!安妮,你快趁熱嘗嘗,這幾道藥膳味道究竟怎麼樣?”

“好啊,我這就嘗......”

夏安妮拿起快子,挑下來一顆櫻桃。

湊近了看,確實是如她之前所想,外麵裹了一層糖漿,這裡麵包著的,應該是櫻桃肉吧?

倒也算挺有新意。

夏安妮慢慢將櫻桃送入口中。

甜膩膩的糖殼,剛一進嘴,胃裡就開始隱隱往上反了。

沒得過這病的人,可能無法理解。

為什麼美味的食物,竟然會成為一種難以承受的負擔。

那是因為,無論看到什麼都不想吃,也不覺得餓。

真正吃到嘴了,這胃裡就開始不舒服,胃液往上返,控製不住的想要乾嘔,想吐。

還是速戰速決吧。

夏安妮是真怕自己忍不住再吐出來,心一橫,直接上牙嚼了。

“卡察!”

甜膩膩的糖衣被咬破,一股酸酸的滋味瞬間滿溢出來。

這......

竟然不是櫻桃肉,糖衣裡麵裹著的居然是山楂!

怎麼想的呢?

櫻桃造型的藥膳裡麵,放的居然是山楂?

可真神奇!

完全想不到啊!

卡察!卡察!

夏安妮三兩口就嚼碎了糖衣,酸酸甜甜的滋味在口腔裡蔓延。

原本乾嘔的衝動,竟然慢慢被壓了下去。

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